水仙茶屬于什么茶(武夷水仙茶是哪種茶)

水仙茶屬于什么茶

水仙茶其實(shí)水仙茶和大紅袍、鐵觀音一樣，都是烏龍茶。水仙茶是中國(guó)優(yōu)良的茶葉品種之一，距離現(xiàn)在已經(jīng)有一千多年的歷史了，人工栽培也有三百多年的歷史。

水仙茶是福建烏龍茶類中的一顆明珠，分為閩南水仙茶和閩北水仙茶，武夷水仙茶源于閩北水仙，又以得天獨(dú)厚的自然生長(zhǎng)環(huán)境以及獨(dú)特的巖茶制作工藝比閩南水仙和閩北水仙更加有名。

水仙茶最早產(chǎn)于千年古茶都和中國(guó)貢茶之鄉(xiāng)的建陽(yáng)、建甌等閩北一帶。清咸豐年間(1857年)，永春仙溪鄉(xiāng)人鄭世報(bào)父子從閩北引種水仙茶與仙溪鼎仙巖，其后在永春及閩南地區(qū)傳播種植形成風(fēng)味獨(dú)特的閩南水仙，永春成為閩南水仙的發(fā)源地。

水仙茶是美容茶與健康茶，具有降脂養(yǎng)胃的功效。輕輕啜上一口，用心領(lǐng)略清和淡靜的茶道精神。三十年以上的水仙茶樹制得的茶葉稱為老樅水仙，如果喝到百年以上的水仙茶樹制得的百年老樅水仙，那就非常珍貴，這種水仙茶樹制成的水仙茶有特別的清香，稱為百年老樅水仙。

武夷水仙茶外形肥壯，色澤綠褐油潤(rùn)而帶寶色，部分葉背呈現(xiàn)沙粒，葉基主脈寬扁明顯，香濃銳，有特有的蘭花香，味濃醇厚，喉韻明顯，回甘清爽，湯色濃艷帶深橙黃色，耐沖泡，葉底軟亮，葉緣紅點(diǎn)鮮紅。水仙茶外形條索緊結(jié)卷曲，似拐杖形、扁擔(dān)形，毛茶枝梗呈四方梗，色澤烏綠帶黃，似香蕉色，三節(jié)色明顯。

武夷水仙茶是哪種茶

1、武夷水仙茶其實(shí)是一種名茶，它屬于閩北烏龍茶里面的品種。
2、水仙是武夷山茶樹里面的一個(gè)品種名稱，武夷水仙就是這樣由來的。它的外形相對(duì)肥壯，顏色則是綠褐色還帶有一些寶色，且還有光澤。
3、水仙屬于烏龍茶，是福建名茶，有閩北和閩南兩種，由于生長(zhǎng)地理位置不同、做法工藝不同，也就形成了兩種風(fēng)味。
4、閩南水仙一般發(fā)酵比較輕，揉捻成球形，高香，比較適合女性朋友。
5、而閩北水仙發(fā)酵成都較高，揉捻成條，湯色洪亮，茶氣霸道，多產(chǎn)于武夷山，更適合男性朋友。

水仙茶有什么功效 水仙茶屬于什么茶

1 提神醒腦水仙茶中含有豐富的咖啡堿，這種物質(zhì)能直接作用于人類的中樞神經(jīng)，而且水仙茶中還含有大量的揮發(fā)油和天然芳香類物質(zhì)，平時(shí)人們沖泡飲用以后，能讓精神振奮，也會(huì)讓人們的大腦保持清醒。

2 抗輻射多喝水仙茶還能增強(qiáng)人類身體的抗輻射能力，因?yàn)樗刹柚泻械膬翰杷厥且环N天然抗輻射成分，它能減少多種放射性物質(zhì)對(duì)人類身體的傷害，生活中那些經(jīng)常接觸放射源，或者在接受放療化療治療的人群，可以多喝一些水仙茶，這樣對(duì)增強(qiáng)他們身體免疫力有很大的好處。

3 維持酸堿平衡水仙茶是一種典型的堿性飲料，它能加快人體內(nèi)多種酸性物質(zhì)的代謝，能維持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡，經(jīng)常飲用能提高人體健康水平。水仙茶中還含有豐富的咖啡堿，這種物質(zhì)可以加快胃液分泌，能修復(fù)受損的的胃黏膜，它不但能提高胃部消化能力，也能預(yù)防胃炎與胃潰瘍發(fā)生。

4 水仙茶屬于什么茶水仙茶是烏龍茶家族人重要成員，據(jù)說這種茶葉早在古代清朝年間就已經(jīng)開始種植，它發(fā)源于福建的茶葉良種，這種茶葉沖泡以后湯色橙黃，香如蘭花，滋味甘醇，另外水仙茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還特別高，它能保護(hù)心血管也能預(yù)防癌癥延緩人體衰老。

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