白毫保存多久(白茶保存方法和時間)

白毫保存多久

白毫沒有保質(zhì)期一說，它的有效期可以高達(dá)幾十年，只要平時保存方法得當(dāng)，不讓白毫出現(xiàn)發(fā)霉和串味以及受潮等情況，它就不會發(fā)生變質(zhì)，也沒有過了保質(zhì)期的說法。

白毫的保存是與白毫銀針有效期有直接關(guān)系的重要因素，平時白毫銀針可以放在低溫的環(huán)境中保存，保存時可以把白毫銀針密封好，放在冰箱的冷凍室中，只要不和刺激性食品放在一起，白毫銀針就能長時間保存，而且不會變質(zhì)，不過從冰箱中取出的白毫銀針應(yīng)該在短時間內(nèi)飲用完。

常喝白毫銀針的好處

白毫銀針的“活性酶”普遍高于其它茶葉的一倍。還有多酚類，維生素B1、B2、煙酸、葉酸、維生素E、維生素K和維生素C，兒茶素、25種氨基酸、茶氨酸及多種礦物質(zhì)等，都比其他茶葉含量豐富。

1、白毫銀針茶含有一般茶葉都有的營養(yǎng)成分，除此之外還含有人體所必需的活性酶，長期飲用白毫銀針可以提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

2、白毫銀針茶含豐富多種氨基酸，其性寒涼，具有退熱祛暑解毒之功，在產(chǎn)區(qū)夏季啜一杯白毫銀針茶水，很少人會中暑。福鼎民間，陳年白毫銀針茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。

3、白毫銀針茶存放時間越長，其藥用價值更高。白毫銀針茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。

4、白毫銀針茶還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過程中多喝一些白毫銀針茶是有百利而無一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白毫銀針茶，有利于保護(hù)眼睛、健體。

白茶保存方法和時間

白茶保存方法和時間如下：

近期經(jīng)常飲用：使用茶葉罐保存。用過之后，要進(jìn)行密封后放回茶葉罐保存。茶葉罐的選擇，以錫罐為佳，鐵罐、紙罐次之。

2-3個月左右時間：建議放冰箱的冷藏室密封保存。注意：必須要密封。防止?jié)駳膺M(jìn)入茶葉內(nèi)變味，變質(zhì)。

超過3個月以上時間：建議放冰箱的冷凍室密封保存。可以在放入冷凍室之前套上2只塑料袋并密封好。

白茶簡介

白茶成茶滿披白毫、湯色清淡、味鮮醇、有毫香。最主要的特點(diǎn)是白色銀毫，素有“綠妝素裹”之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡后品嘗，滋昧鮮醇可口，還能起藥理作用，白茶性清涼，具有退熱降火之功效。

飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經(jīng)過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

白茶存放多長時間最好

白茶是存放得越久越好的。

一般說的白茶都是老白茶，指的就是存放多年的老白茶。白茶是微發(fā)酵茶，具有越陳越香的特點(diǎn)，民間一直都有一年茶、三年藥、七年寶的說法，這也充分體現(xiàn)老白茶的價值，在保存得當(dāng)?shù)那闆r下白茶的保質(zhì)期一般在十年以上。

白茶的種類：

1、白毫銀針。白毫銀針，因其周身白毫密披、色白如銀、外形似針而得名，其香氣清新，湯色淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品。

2、白牡丹。白牡丹因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，是白茶中的上乘佳品。

3、壽眉。壽眉是用采自菜茶品種的短小芽片和大白茶片葉制成的白茶。

4、貢眉。貢眉，有時又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種，它是以菜茶樹的芽葉制成。通常，“貢眉”是表示上品的，其質(zhì)量優(yōu)于壽眉，一般只稱貢眉，而不再有壽眉。

5、新工藝白茶。新工藝白茶為福建的特產(chǎn)，是按白茶加工工藝，在萎凋后加入輕揉制成。

白茶保質(zhì)期有多久 白茶的保質(zhì)期

白茶的保質(zhì)期一般是10~20年。
2018年5月施行的新《白茶標(biāo)準(zhǔn)》中描述：白茶貯存條件符合GB/T30375相關(guān)規(guī)定，貯存得當(dāng)，可以長期存放。正常情況下，市場流通的白茶都會標(biāo)示10年時間，但儲存得當(dāng)，也可以存放20年甚至更久。白茶中包含大多數(shù)茶類中所含有的多種氨基酸，兒茶素，維生素，微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。還特有黃酮類物質(zhì)，隨著存放年份增加，黃酮類物質(zhì)也不斷增加，其藥用價值也會增加。
儲存老白茶關(guān)鍵點(diǎn)是茶葉一定要干燥，含水率要低，用錫箔紙包裝茶葉可以避光，密封保存，避免接觸氧氣。

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