白芽奇蘭喝了能減肥。白芽奇蘭茶中含有大量的鞣酸,經(jīng)常的飲用白芽奇蘭茶,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合形成一種不溶性物質(zhì),阻礙對(duì)鐵的吸收,就可以達(dá)到減肥的目的。
喝白芽奇蘭能減肥的原因:1、白芽奇蘭茶里的茶多酚與茶素和維生素C的綜合作用,能夠促進(jìn)脂肪氧化,幫助消化、降脂減肥。
2、白芽奇蘭中的維B1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌,有助消化和消脂。
3、白芽奇蘭茶中含有大量的鞣酸,經(jīng)常的飲用白芽奇蘭茶,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合形成一種不溶性物質(zhì),阻礙對(duì)鐵的吸收,就可以達(dá)到減肥的目的。
4、平時(shí)把喝白芽奇蘭當(dāng)成一種習(xí)慣,不但有益健康,還可以減肥,而且還有很多的功效。
5、現(xiàn)代科研及臨床實(shí)驗(yàn)證明,常喝白芽奇蘭茶,能夠減低血液中的血脂及膽固醇,令軀干變得輕盈。
白芽奇蘭的品鑒:一、香氣:
白芽奇蘭根據(jù)不同的做法有不同的香味,清香型的奇蘭,在茶葉的制作工藝上和鐵觀音的做法差不多,香氣比觀音高飄、持久,有濃郁的蘭花香。烏龍茶中有花果香的被視為高香,而奇蘭的香是其它茶葉沒有的。黃金桂的典型桂花香,本山的米蘭香,水仙的水仙花清香,單樅的白玉蘭香,梅占的水蜜桃香,八仙烏龍的楊桃香,等等。唯獨(dú)奇蘭茶的蘭香是混合型的,而且混合得很好,有素心蘭的神秘香,也有墨蘭的幽香,說它是奇特的蘭花香最為貼切,清香型奇蘭對(duì)茶葉制作要求比較高,所以一般清香型奇蘭茶價(jià)位相對(duì)都比較貴。
常見的奇蘭茶大都是經(jīng)過烘培的濃香型白芽奇蘭,濃香型奇蘭又分輕火培、中火培、傳統(tǒng)碳培幾種,輕火培、中火培現(xiàn)在一般是采用電培,只有傳統(tǒng)碳培還保存了最原始的奇蘭制作工藝,碳培奇蘭的香氣里已經(jīng)聞不到蘭花香,而是一種類似炒米香的火香味。
二、口感:
白芽奇蘭的口感屬于滑順型的,對(duì)于喝烏龍茶的人來說,奇蘭茶比較渾厚和醇爽。很接近單樅、武夷巖茶的感覺,口味較重。對(duì)于怕澀的茶友,建議泡淡點(diǎn),茶葉置水比例1:60。愛喝濃茶的人喝這個(gè)就很對(duì)胃口了。
三、回甘:
白芽奇蘭的特點(diǎn)就是回甘很好,不信,喝完六泡后,休息五分鐘,再喝白開水。
1. 白芽奇蘭
白芽奇蘭 白芽奇蘭口感如何?
白芽奇蘭茶是福建烏龍茶的一種,是有別的于安溪鐵觀音的又一珍稀高香型烏龍茶良種,近年來白芽奇蘭已成為時(shí)尚禮品,產(chǎn)品暢銷閩粵等省,遠(yuǎn)銷港、澳、臺(tái)、日本及東南亞國家和地區(qū)。
白芽奇蘭茶盛產(chǎn)于福建省平和縣,其內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅,蘭香幽長,滋味醇爽,品種香溢,湯色橙黃明亮,葉底軟亮。1997年在茶王賽上曾以500克拍賣18萬元天價(jià),創(chuàng)當(dāng)年全國烏龍茶同行業(yè)價(jià)格之最,引起轟動(dòng)。
1、香氣,這種茶葉的香氣沒有觀音的高飄感覺和水果蜜香,卻有濃郁的蘭花香。烏龍茶中有花果香的被視為高香,而奇蘭的香是其它茶葉沒有的。黃金桂的典型桂花香,本山的米蘭香,水仙的水仙花清香,單樅的白玉蘭香,梅占的水蜜桃香,八仙烏龍的楊桃香,等等。唯獨(dú)奇蘭的蘭香是混合型的,而且混合得很好,有素心蘭的神秘香,也有墨蘭的幽香,說它是奇特的蘭花香最為貼切。
2、口感,白芽奇蘭的口感屬于滑順型的,對(duì)于喝烏龍茶的人來說,奇蘭茶比較渾厚和醇爽。很接近單樅、武夷巖茶的感覺,口味較重。對(duì)于怕澀的茶友,建議泡淡點(diǎn),茶葉置水比例1:60。愛喝濃茶的朋友喝這個(gè)就很對(duì)胃口了。
3、回甘:白芽奇蘭的特點(diǎn)就是回甘很好,不信,喝完六泡后,休息五分鐘,再喝白開水,怎么樣,喉嚨是不是很甜?
白芽奇蘭屬于什么茶性?適合什么樣的人喝?不適合什么樣的人喝? -
白芽奇蘭屬于烏龍茶類;適合大多數(shù)人群飲用,但是胃寒的人就不要喝了。
白芽奇蘭成品茶外形條索緊結(jié),勻整美觀,色澤青褐油潤稍間蜜黃。內(nèi)質(zhì)香氣清高爽悅,品種特征香突出,似蘭香幽長,滋味醇爽,湯色橙黃明亮,葉底軟亮。
白芽奇蘭成品茶的多酚類含量介于10%~30%之間,咖啡堿介于2%~4%之間,氨基酸總量介于100~200克/千克之間。
擴(kuò)展資料
平和白芽奇蘭是1981年由平和縣崎嶺鄉(xiāng)彭溪村坑岸邊的有性群體中經(jīng)單株選育而成,屬無性繁殖系品種。二十世紀(jì)九十年代初開始,白芽奇蘭茶已是漳州茶葉栽培面積最多的品種,和鐵觀音、武夷巖茶、閩北水仙、永春佛手躋身福建五大茶葉行列。
2014年,平和白芽奇蘭生產(chǎn)面積8333.3公頃,年產(chǎn)量1.2萬噸。2017年,平和縣茶葉種植面積達(dá)12.5萬畝,茶葉總產(chǎn)量1.2萬噸,全縣從事茶葉種植、加工的企業(yè)、農(nóng)戶1萬多家,涉茶人員十余萬人,涉茶產(chǎn)值達(dá)20億元。
白芽奇蘭屬于我國六大茶類中的烏龍茶,因其每年新萌發(fā)出的芽葉呈白綠色,而且制成茶葉后具有獨(dú)特的蘭花香味而得名“白芽奇蘭”, 白芽奇蘭的干茶都能聞到幽香,但是沖泡后其蘭花香更為突出,這就是白芽奇蘭的特點(diǎn)。
白芽奇蘭產(chǎn)于福建省平和縣崎嶺鄉(xiāng),距今已有250多年的歷史。之前因此茶的產(chǎn)量低而一直默默無聞,后來農(nóng)業(yè)部門科技人員采用無性繁殖的方法擴(kuò)大栽培,白芽奇蘭就成為了中國珍稀烏龍茶新良種。上世紀(jì)九十年代初,白芽奇蘭茶因其獨(dú)特的香氣名揚(yáng)天下,成為福建平和縣茶葉栽培面積最多的品種,種植面積達(dá)十萬畝,年產(chǎn)茶量達(dá)八千多噸。和鐵觀音、武夷巖茶、閩北水仙、永春佛手一起躋身福建五大名茶。
白芽奇蘭的成品色澤翠綠油潤,沖泡后的湯色杏黃清澈明亮,聞時(shí)香氣清高持久,蘭花香味濃郁,入口滋味醇厚,無論男女老少,都喜歡喝白芽奇蘭。
白芽奇蘭茶的產(chǎn)地平和縣海拔達(dá)800米,因?yàn)闅夂虻脑颍抢锏牟铇洳∠x害少,不需要使用農(nóng)藥,所以是一種安全的健康茶。而且采用的是中國傳統(tǒng)制作工藝,符合國際市場對(duì)有機(jī)茶的要求。因此,近年來,白芽奇蘭茶暢銷遠(yuǎn)銷港、澳、臺(tái)及日本、歐盟、東南亞等國家和地區(qū),受到國外顧客的一致好評(píng)。
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