龍井的保質(zhì)期一般是在18個(gè)月左右,通常綠茶的保質(zhì)期是不超過(guò)一年半的,如果保存不當(dāng),受潮造成含水量高了,就會(huì)過(guò)期。
龍井茶葉保存方法:
方法一、塑料袋塑料一定要選擇密度高、高壓、厚實(shí)、無(wú)異味的塑料包裝袋。茶葉放入塑料袋時(shí)候可以先用干凈的紙張包好,然后放入塑料袋中保存。
方法二、保溫瓶保溫瓶中環(huán)境干燥,將龍井茶放入其中,蓋好瓶塞。
方法三、冰箱將茶葉裝入塑料袋中保存,放于冰箱冷凍室,這個(gè)方法保存時(shí)間長(zhǎng),效果最好。但是要注意塑料袋封口要牢實(shí),不然綠茶品質(zhì)容易損壞。
方法四、罐藏容易最好選用金屬聽(tīng)、箱、盒或者鐵鋁,而且一定要保持環(huán)境以及容器的干燥,保持密封度。
方法五、瓦罐 實(shí)茶大甕,底置箬,封固倒放,則過(guò)夏不黃,以其氣不外泄也。,在古代就有這個(gè)保存方法。濕氣問(wèn)題可以用生石灰來(lái)解決,保持茶葉的干度。
西湖龍井是否新鮮:
1、葉子細(xì)節(jié)看,應(yīng)該是新茶,大小也符合嫩茶標(biāo)準(zhǔn),干燥度也可以。
2、開(kāi)水剛泡好,可能不是茶道,浮上面的碎片還是挺多的。
3、五分鐘后,茶葉慢慢下沉,香味也出來(lái)了,色澤也出來(lái)了,淡淡的綠茶。
4、茶的口感不錯(cuò),苦中帶甜,從外觀來(lái)看,符合這個(gè)價(jià)位的茶。。
罐藏,車(chē)載小冰箱。
1、罐藏:這種罐藏方式一般是大多數(shù)家庭所選擇的保存茶葉方式,因本身購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)所帶有的包裝大多是金屬聽(tīng)、箱、盒或者鐵鋁,我們?cè)诒4娌枞~的時(shí)候要注意其密封度,確保茶葉得到密封后放入這些罐內(nèi)儲(chǔ)存一般是沒(méi)有太大問(wèn)題的。2、冰箱:冰箱內(nèi)儲(chǔ)存西湖龍井是應(yīng)對(duì)夏季或茶葉需保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的最佳方式之一。放入冷凍室的茶葉保存時(shí)間會(huì)更久。但是在此一定要注意的是,因直接放入冰箱或密封不扎實(shí)可能會(huì)導(dǎo)致茶葉串味。所以在放入冰箱前需要將茶葉放入保鮮袋后,排除袋內(nèi)大部分空氣后扎緊放入冰箱。瓦罐:實(shí)茶大甕,底置箬,封固倒放,則過(guò)夏不黃,以其氣不外泄也。,由此可見(jiàn),古人保存茶葉一般都是選擇瓦罐為主,因內(nèi)部成分主要是石灰,可以有效解決瓦罐內(nèi)濕氣重的問(wèn)題,以此來(lái)保持茶葉的干度。
龍井保存要注意防異味、避光等,首先將龍井裝入鋁箔袋,將鋁箔袋密封,放入鐵罐里,蓋上蓋子,在容器外層套入一個(gè)塑料袋,放入冰箱冷藏或冷凍進(jìn)行保存。
龍井保存的時(shí)間為18個(gè)月,存放的時(shí)間超過(guò)18個(gè)月就不能喝了,龍井是屬于綠茶類(lèi),不經(jīng)過(guò)發(fā)酵,茶內(nèi)物質(zhì)活潑,容易受到外界環(huán)境的影響,因此在保存時(shí)也要注意密封、避光,干燥等。
龍井保存方法:1、最好選有封口、材料厚實(shí)、密度高的較好塑料袋,在裝入龍井之后,袋中空氣要盡量的擠出來(lái),避免氧氣和龍井發(fā)生反應(yīng),但要注意塑料袋裝不要讓陽(yáng)光照射。這樣可以使龍井保存的時(shí)間更長(zhǎng)。
2、龍井也可以選用鐵罐、不銹鋼罐進(jìn)行保存,要是新買(mǎi)的罐子,或者是存放過(guò)其它物品,有味道的罐子,可先用少許的龍井放在罐內(nèi),蓋上蓋子,搖晃輕擦罐壁之后倒棄,這樣可以去除異味,再將龍井放進(jìn)罐內(nèi),蓋上蓋子,放在陰涼、干燥、避光的地方,當(dāng)然可以放在冰箱保存。
龍井茶放二年了不能喝了,龍井茶保質(zhì)期為12~18個(gè)月,其中特級(jí)龍井茶是在眾多茗茶中獨(dú)具一格,冠列中國(guó)十大名茶之首。更是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。想更好的了解龍井茶放二年了能喝嗎可以接著往下看。龍井茶放二年了能喝嗎
1、龍井茶放兩年之后不能喝的了,龍井是綠茶中的著名茶品,龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。
2、正常情況下,龍井茶的保質(zhì)期為12~18個(gè)月,需要在保質(zhì)期間喝完,而存放兩年的茶葉,則容易變質(zhì)、過(guò)期,因此不建議飲用。
3、浙江龍井茶分為特級(jí)和一至五級(jí),共6個(gè)級(jí)別樣。根據(jù)龍井茶包裝和等級(jí)的不同,保質(zhì)期也是不一樣,一般密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12個(gè)月左右,散裝的茶葉保質(zhì)期是比較短的。
4、龍井茶的最佳飲用時(shí)期是在3個(gè)月之內(nèi)飲用為佳,如飲用不完,則需要放進(jìn)冰箱進(jìn)行冷藏。龍井茶應(yīng)該怎么喝
沖泡龍井茶時(shí),需要準(zhǔn)備茶葉、茶具(紫砂壺或透明茶具等)和沸水,將茶葉放在茶具中再加入沸水,沖泡好后不要馬上飲用,浸泡5分鐘左右,等到茶水溫和降下來(lái)再喝,喝茶時(shí)速度緩慢勻速,可以感受茶的甘美滋味。以上就是關(guān)于龍井茶放二年了能喝嗎的具體介紹。
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