蜂蜜柚子桂花茶的做法(蜂蜜柚子茶的做法)

蜂蜜柚子桂花茶的做法

蜂蜜柚子桂花茶的做法將水燒開先將適量桂花（不要放太多，放多會(huì)苦的）放進(jìn)杯子，倒入開水等到水溫沒那么熱的時(shí)候，將蜂蜜和柚子也一起倒入杯內(nèi)，攪勻就好。

一，用鹽將柚子皮洗凈，削下柚子皮，盡量不要削到白囊，切絲泡水大概泡5小時(shí)左右(為了將柚子皮的澀味去掉)。

二，接下來是剝柚子，一定要細(xì)心不要將皮留在上面，否則可能會(huì)有苦味哦，柚子肉能盡量掰小一點(diǎn)就掰小一點(diǎn)。

三，用電飯鍋先燒一點(diǎn)點(diǎn)水，待水開之后放入冰糖，冰糖溶化后，倒入柚子皮和柚子肉，接下來就是不停的攪拌，一直到鍋中的汁水收的差不多了就可以斷電了。

四，接下來就是灑桂花啦，拌蜂蜜，根據(jù)自己需要的量拌入，喜歡甜一點(diǎn)可多拌點(diǎn)蜂蜜。

五，最后成品出爐。

蜂蜜柚子桂花茶的保存方法放入干燥的容器內(nèi)，冷藏于冰箱即可。三個(gè)月內(nèi)都沒有問題，做一次夠喝蠻長時(shí)間滴。

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶想來是很多人都喜愛喝的一種健康飲品，可是大街上出售的蜂蜜柚子茶在所難免讓大家擔(dān)憂食品的新鮮水平及其食品安全性問題，因此在家里制做蜂蜜柚子茶也變成了一種必定的發(fā)展趨勢(shì)。關(guān)鍵因?yàn)榉涿坭肿硬璨坏贸裕裔槍?duì)維護(hù)腸胃還具備一定的功效，如今就要我們一起來學(xué)習(xí)培訓(xùn)蜂蜜柚子茶的恰當(dāng)作法。

作法：
1、紅心柚在放鹽的開水中侵泡10分鐘上下，紅心柚以便看起來美觀大方一般都是在外皮封一層蠟，因此我們也要用鹽在紅心柚上輕輕地揉搓，隨后自來水清洗干凈。那樣做是以便使外皮更為干凈。由于我們要采用桔子皮，因此一定要洗干凈。
2、將桔子皮剝掉刮掉里邊的白瓤，用小刀漸漸地的刮，越薄越好。那樣會(huì)降低苦澀味。
3、涂好后的桔子皮用刀割成細(xì)絲，盡可能切的細(xì)一些，那樣做出去的口感好。

4、紅心柚肉除掉表層的薄皮和籽，隨后剝成碎渣，無需剝的太碎，煮的全過程中紅心柚肉會(huì)當(dāng)然散掉。
5、充分準(zhǔn)備工作中就可以上鍋煮了，(桔子皮放進(jìn)的量是紅心柚肉的四分之一，那樣作出的蜂蜜柚子茶苦澀味正好)，最先放進(jìn)切完的桔子皮，添加老冰糖，煮大概10分鐘，讓它充足消化吸收冰糖水的清甜味。
6、待桔子皮煮到透明色就可以放進(jìn)紅心柚肉了。
7、燒開后轉(zhuǎn)到文火，時(shí)常的拌和拌和。

8、約三十分鐘后，蜂蜜柚子茶的色調(diào)便會(huì)由乳白色變成淡黃色，這全是冰糖的作用。
9、待水份耗干就可以熄火，這時(shí)候的蜂蜜柚子茶早已變成深咖啡色了，晾涼以后蜂蜜柚子茶的色調(diào)又會(huì)出現(xiàn)轉(zhuǎn)變，隨后添加適量純蜂蜜，裝罐。
特別注意的一點(diǎn)是，當(dāng)制做進(jìn)行添加純蜂蜜前，一定要把蜂蜜柚子茶晾涼。不然會(huì)毀壞純蜂蜜的營養(yǎng)成分。
搞好的蜂蜜柚子茶，放進(jìn)電冰箱里冷凍一周，口感最好，想喝的情況下拿出來，挖到一勺，溫開水沖調(diào)，就可以了。還能夠夾到土司面包里邊當(dāng)蘋果醬，也十分合適。
空閑時(shí)來一杯，健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)顏美容、化痰止咳、清熱解毒下火、潤腸通便身體排毒、緩解疲勞。針對(duì)女士而言，簡(jiǎn)直養(yǎng)顏美容的上品。自己做的紅心柚蜂蜜茶味兒更芳香更柔美，追求美麗的女性朋友嗎，趕緊來試著一下吧。

蜂蜜柚子茶怎么制作

家常版的蜂蜜柚子茶的制作方法：

準(zhǔn)備食材：柚子皮一個(gè)，紅心柚子肉，蜂蜜，白糖，食鹽。
制作方法：
一：首先用食鹽把柚子皮搓揉一遍清洗干凈，用削皮刀把柚子皮削下來，越薄越好，兩頭切去皮，再從中間切開，這樣果肉就很容易剝下來，剝好多柚子肉放一旁備用。
二：柚子皮當(dāng)中白色瓤不要，再把柚子皮切成細(xì)絲，用食鹽抓揉幾遍，再把柚子皮的水分抓干，放入溫鹽水中浸泡30分鐘去除柚子的苦澀味。
三：浸泡好的柚子皮放入鍋中，加入400克清水，一勺食鹽，煮上10分鐘，待結(jié)束用清水清洗4-5次然后抓干水分。
四：主鍋加入適量清水、白糖、紅柚子肉、煮制后的柚子皮，蓋上鍋蓋，小火煮上半個(gè)小時(shí)左右。待完全冷卻后倒入蜂蜜攪拌均勻，裝入消毒過的密封容器中即可。
五：喝的時(shí)候舀上一勺溫水沖開即可，這樣祛火又酸酸甜甜的柚子茶就制作完成了。

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