新茶放多久(沒(méi)拆封的茶葉能放多久)

新茶放多久

新茶放至少要放置一周以上，最好半個(gè)月左右，讓茶中的有益物質(zhì)氧化后再喝。

新茶的注意事項(xiàng)：

由于新茶中多酚類、醇類等對(duì)人體有益的物質(zhì)還沒(méi)完全氧化，而咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量高，容易刺激神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)神經(jīng)衰弱、心腦血管疾病患者不利。如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不良反應(yīng)。

還有不少茶友們經(jīng)常會(huì)碰到這樣一個(gè)問(wèn)題，喝了新茶之后容易上火。下面和大家分享下喝新茶易上火的真正原因，茶葉在殺青、干燥環(huán)節(jié)，都需要利用較高的溫度來(lái)改變茶葉的屬性，因而采用這些工序的茶葉都帶有明顯的“火氣”，尤其是需要烘焙的茶類。

新茶的存放：

在新綠茶儲(chǔ)藏方面最好放在冰箱中，2-6攝氏度為宜，由于茶葉的吸附性比較強(qiáng)，切記不要與其他刺激性大的東西放在一起，避免串味;如果沒(méi)有冰箱，要將茶葉放在錫罐中，置于陰涼通風(fēng)處，避免陽(yáng)光直射。

沒(méi)拆封的茶葉能放多久

問(wèn)題一：沒(méi)有拆封的茶葉，應(yīng)該怎么保存時(shí)間能長(zhǎng)，并且不變質(zhì)？家庭保存方法，一般有五種：
⒈瓦罐儲(chǔ)茶法．此法古代就有．明人馮夢(mèng)禎＜快雪堂漫錄＞云：＂實(shí)茶大甕，底置箬，封固倒放，則過(guò)夏不黃，以其氣不外泄也．＂茶葉含水量不能超過(guò)6％．可用生石灰除濕．具體操作方法同石灰塊保存法．
⒉罐藏法．容器選用裝糕點(diǎn)或者其他食品的金屬聽(tīng)、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或琺規(guī)則性．重要的是茶要干燥，袋口封好．此法簡(jiǎn)便，取同方便．
⒊塑料袋貯茶法．選用密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋．茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，封口即成．
⒋熱水瓶貯茶法．可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內(nèi)充干燥的綠茶，蓋好瓶塞，用蠟封口．
⒌冰箱保存法．綠茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室．此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好，但袋口一定封牢，封嚴(yán)實(shí)，否則會(huì)回潮或者串味，反而有損綠茶茶葉的品質(zhì)．

問(wèn)題二：未拆包裝的茶葉怎么樣存放一般而言，保存茶葉的容器以錫罐、壇、有色玻璃瓶、不銹鋼茶葉罐、鐵罐、也可以通過(guò)把盒子放入到冰箱中進(jìn)行保存、比較簡(jiǎn)單的方法就是在超市中選購(gòu)大的玻璃茶葉罐子，一般罐子的周圍都是設(shè)有膠圈的，可以完美的實(shí)現(xiàn)密封的效果，方便實(shí)用、比較古老的存放茶葉的方法就是采用泡沫，把箱子放入大量的生石灰，石灰通常是塊狀的并沒(méi)有被化解，可以把茶葉分成大大小小的包扎緊，改好蓋子之后可以保持茶葉不跑味。差不多這些就可以了。

問(wèn)題三：沒(méi)開(kāi)封的袋裝茶葉要怎么放才不會(huì)有問(wèn)題？茶葉如果放在冰箱中冷藏
冰箱保存：將茶葉置于干燥、無(wú)異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。
茶葉保存最基本的要求是：一要干燥，二要低溫（一般0-5℃較合適）。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法：
罐子存放法
將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi)，封好袋口。
保溫瓶存入法
把茶葉裝入干燥的保溫瓶中，蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。
法意事項(xiàng)：茶葉在保存中的含水量不能超過(guò)5%（綠茶）―7%（紅茶），可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈，不能有一點(diǎn)油垢或異味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。
呵呵 順便談?wù)剬ｉT適合存放茶葉的冰箱吧：海爾四溫區(qū)冰箱“0+007”冰箱符合存放茶葉的條件。據(jù)介紹，這款冰箱獨(dú)特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個(gè)月，軟冷凍室可以放6個(gè)月，不但茶葉顏色不會(huì)變，而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣，可以從根本上解決儲(chǔ)存茶葉難的問(wèn)題。現(xiàn)在，海爾四溫區(qū)冰箱成了茶農(nóng)們“寶貝”。這款冰箱尤其適合龍井茶的保存溫度。
茶葉是一種飲品，當(dāng)然有保質(zhì)期啦。過(guò)了保質(zhì)期或者存放不適當(dāng)，茶揣同樣會(huì)霉變的。霉變的茶葉不能再喝啦。通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉的包裝袋上會(huì)標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，在購(gòu)買時(shí)，盡量選當(dāng)年的新茶買

問(wèn)題四：鐵觀音茶沒(méi)開(kāi)封能保存多久1、茶葉發(fā)酵后的烘干程度 目前采用的茶葉制作技術(shù)朝輕發(fā)酵的方向轉(zhuǎn)變，這中間感德的茶葉就是比較典型的代表，在輕發(fā)酵中，茶葉容易體現(xiàn)高昂的蘭花香，茶湯也比較漂亮（呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的綠豆湯），但是要讓干茶葉體現(xiàn)香氣，一般情況茶葉就不會(huì)烘得太干，茶葉含一定的水分，這樣的茶葉在后期保存時(shí)一定需要注意茶葉的低溫和密封，以建少水分在茶葉中的作用。如果茶葉烘得比較干，入手感覺(jué)很脆很干爽，這樣的茶葉對(duì)低溫的要求就比較低。2、茶葉發(fā)酵程度的控制 有經(jīng)驗(yàn)的制茶人在控制茶葉的發(fā)酵是會(huì)充分考慮到市場(chǎng)流通和保存的問(wèn)題，所以在制茶時(shí)會(huì)通過(guò)發(fā)酵程度的控制來(lái)保持茶葉的鮮香，通俗的講大家都知道波峰波谷這樣的曲線，那么在制茶時(shí)如果在發(fā)酵快接近波峰時(shí)控制住，那么茶葉制作后通過(guò)時(shí)間的推移進(jìn)行后發(fā)酵，這樣的茶葉就可以較長(zhǎng)時(shí)間的保存，如果茶葉已開(kāi)始就讓其發(fā)酵到波峰，那在保存的過(guò)程中就要注意抑制茶葉的后發(fā)酵的形成條件-即控制溫度和空氣的接觸，如果茶葉的發(fā)酵已經(jīng)過(guò)來(lái)波峰點(diǎn)，茶葉就難入上乘境界！茶葉保存重在保鮮1．茶葉的保存在當(dāng)今世界仍是一大難題，還沒(méi)有一種方法能使茶葉長(zhǎng)期保鮮，只能盡量延長(zhǎng)茶葉保鮮期而已。茶葉的保存關(guān)健是防壓、防潮、密封、避光、防異味。2．保存茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用貳聽(tīng)、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。3．盛于容器中的茶葉，宜放在干燥通風(fēng)處。不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。該地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。還要注意，不同種類、不同級(jí)別的茶葉不能混在一起保存。4．如今的茶莊，普遍都有茶葉真空機(jī)，買了茶葉后讓茶莊幫您抽真空，回家后放在冰箱里只要不開(kāi)啟，就是放上一年半載也能保持茶葉的原汁原味。不過(guò)有一點(diǎn)要注意，一旦開(kāi)啟，就一定要注意防異味，因?yàn)椴枞~最容易吸收異味，不要讓您的茶葉變成冰箱的“除臭劑”。茶葉是深受中國(guó)人喜愛(ài)的飲品，但是茶葉的好存期究竟是多長(zhǎng)能？在這里主要說(shuō)一下綠茶、紅茶、以及咖啡的保存期限。以上三種沖泡食品必修要妥善報(bào)關(guān)才可長(zhǎng)期食用，否則不但會(huì)失去原有的味道，可能還會(huì)引起疾病或中毒。由于綠茶易吸濕氣，水分達(dá)到百分之五以上時(shí)，就會(huì)變質(zhì)，一次長(zhǎng)時(shí)間存放的綠茶即使沒(méi)有開(kāi)封也會(huì)失去香味，因此應(yīng)趁新鮮時(shí)飲用，在室溫下保存期約為一年，開(kāi)封后應(yīng)倒入密閉的容器內(nèi)，并且應(yīng)該在一個(gè)月以內(nèi)用完。紅茶因?yàn)橐呀?jīng)完全發(fā)酵，保存期限比綠茶藥長(zhǎng)，罐裝或用鋁箔紙包裝的茶包，可保存三年，放入紙袋的茶包約為兩年。但是放置時(shí)間經(jīng)過(guò)三年以后，香味就會(huì)消失，喪失原有的風(fēng)味。

問(wèn)題五：茶葉的保質(zhì)期是多久。未開(kāi)封的什么茶葉？ 綠茶冷藏 1年也沒(méi)事，，紅茶 不用冷藏 保存好 放個(gè)一兩年也沒(méi)事 普洱越久越好

問(wèn)題六：未開(kāi)封的茶葉保質(zhì)期有多久？什么茶葉？ 綠茶冷藏 1年也沒(méi)事，，紅茶 不用冷藏 保存好 放個(gè)一兩年也沒(méi)事 普洱越久越好

問(wèn)題七：茶葉過(guò)期了 但是還沒(méi)拆封、還能不能喝了？可以廢物利用。放到枕頭里。清腦的。小孩用最好。喝就免了吧。

問(wèn)題八：茶葉拆開(kāi)封口后還能存放多少時(shí)間？茶葉拆開(kāi)封口后就要倒在瓶子里，在塑料的包裝里愛(ài)變質(zhì)的。倒入瓶子里保存的時(shí)間可以月余以上。

問(wèn)題九：沒(méi)有拆開(kāi)包的茶葉能放藏多久？放久了沒(méi)香味兒了，除非是普洱，或者其他紅茶也對(duì)付

問(wèn)題十：禮盒包裝的新鮮茶葉未開(kāi)封，能夠保存多久，如何保存？一年都沒(méi)有問(wèn)題，但是放冰箱里比較好，不然就不能一年了，需要春茶也可以找我

新鮮茶葉在真空包裝內(nèi)能保鮮多久？

新鮮茶葉的真空包裝內(nèi)能保鮮多久，建議參考說(shuō)明書(shū)提示。因?yàn)槊總€(gè)產(chǎn)業(yè)的保質(zhì)期都是不同的下面來(lái)看看相關(guān)知識(shí)。

茶葉保存期

茶葉屬于食品，凡食品皆有保質(zhì)期，茶葉根據(jù)品種、工藝、保存方式不同，其保質(zhì)期也不同，綠茶的保質(zhì)期為12個(gè)月，紅茶的保質(zhì)期為24個(gè)月，烏龍茶的保質(zhì)期為24個(gè)月，黑茶與白茶的保質(zhì)期為20年，黃茶的保質(zhì)期為12個(gè)月，因此超過(guò)保質(zhì)期限茶也是會(huì)過(guò)期的。

各種茶類的保質(zhì)期：

1、綠茶

綠茶屬于不發(fā)酵茶，相對(duì)來(lái)說(shuō)更容易變質(zhì)，常溫下一般保質(zhì)期為一年左右。根據(jù)莎青、干燥的程度不同，綠茶的保質(zhì)期會(huì)有一定差異。影響綠茶品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度，如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，綠茶的保質(zhì)期可適度延長(zhǎng)。

2、烏龍茶(青茶)

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，其保質(zhì)期為24個(gè)月。烏龍茶保質(zhì)期取決于茶葉本身水分含量的高低，與所用的包裝材料的防潮性能，如武夷巖茶放2年也還能喝，而陳年老鐵的保質(zhì)期為5年，因此只要存儲(chǔ)得當(dāng)，也是越久越好。

3、紅茶

紅茶屬于全發(fā)酵茶，其保質(zhì)期比綠茶能長(zhǎng)一些，散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個(gè)月，一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右。

4、黃茶

黃茶在六大茶類中是一個(gè)特殊的存在，因?yàn)榱魍ǖ妮^少，它的制作工藝與綠茶有相似之處，多了一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣，保質(zhì)期都只有一年左右。

5、黑茶

黑茶屬于后發(fā)酵茶，具有越陳越香的特點(diǎn)，一般而言，黑茶是可以長(zhǎng)期保存的，但一般來(lái)說(shuō)10~20年，且品飲期再次期限內(nèi)口感更佳，普洱茶亦如此。

6、白茶

白茶也是越陳越好，當(dāng)然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會(huì)散失其中的水分。白茶也可以存放10 年~20年。

茶葉能放多長(zhǎng)時(shí)間

茶葉有保質(zhì)期。

不同茶葉保質(zhì)期不一樣，像云南的普洱茶，少數(shù)民族的磚茶，越陳越香，保質(zhì)期可達(dá)10~20年。又如武夷巖茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚。黃茶的保質(zhì)期，同樣也只有24個(gè)月左右，最佳的飲用時(shí)期是在12個(gè)月內(nèi)喝完。

綠茶即使是在低溫環(huán)境中儲(chǔ)存的話，也只能保存18~24個(gè)月左右，如果超過(guò)24個(gè)月，盡量就不要再飲用了。趁著當(dāng)年喝完，才是最理想的狀態(tài)。在隔年后，雖說(shuō)大部分保存得當(dāng)?shù)木G茶，并不會(huì)明顯變質(zhì)變味，發(fā)出怪味。但談及清香、鮮爽、爽口等美好茶味本色，肯定不如新茶好。

保存茶葉需要注意：

一、選擇合適的罐子

最好的就是用深色的玻璃罐子，或者是用壇子還有紫砂瓦罐等等，或者是用竹盒子或者是木頭罐子，最好不要用紙袋子來(lái)保存茶葉，紙也是比較容易吸潮的，會(huì)減短茶葉的保質(zhì)期。

二、選擇可以密封的容器

一定要選擇那種能夠密封起來(lái)的， 不能用無(wú)法密封或者是敞口的容器。像是一般的玻璃罐子都有蓋子可以蓋上，能夠密閉容器，隔絕空氣和水汽，防止茶葉潮濕，要是不能封閉的容器就很容易導(dǎo)致茶葉受潮。受潮之后的茶葉不光容易發(fā)霉，里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)減少。

三、曬太陽(yáng)

要是茶葉已經(jīng)受潮了，我們可以找個(gè)晴朗的好天氣將茶葉直接攤開(kāi)曬曬，不要長(zhǎng)時(shí)間暴曬，只需要找個(gè)光照充足的中午頭曬一會(huì)，將茶葉里面的潮氣曬掉就可以了，因?yàn)椴枞~要是想保存好，還是得避光才行。

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