紅茶是全發(fā)酵茶
，發(fā)酵度達80～90%，紅茶的沖沏方法是注意水溫和茶具，沖泡時間等事項。紅茶沏法：1、新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸：因為水龍頭流出來的水飽含了空氣
，可以將紅茶的香氣充分導引出來，而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內(nèi)的熱水，都不適合來沖泡紅茶。2、注入正滾沸的開水，以漸歇的方式溫壺及溫杯
，避免水溫變化太大： 一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間
3、謹慎斟酌茶葉量：沖泡濃茶
，每人用1茶匙的量(約2.5G的茶葉量)，但是想要泡出好紅茶，建議最好以2杯的紅茶葉量(約5G)來沖泡成2杯4、將滾水注入壺里泡茶：水開始沸騰之后約30秒的時間
5、靜心等候正確的沖泡時間：因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香
6、將壺內(nèi)沖泡好的茶湯
，倒入茶杯中：茶杯雖有各種不同的造型，但一般而言，都是屬于底較淺而杯口較寬，因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香，還可以欣賞到它迷人的茶色了。7、依個人口味加入適量的糖或牛奶：若是選擇喝純紅茶
紅茶功效：紅茶有提神醒腦
本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/17922.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享
下一篇:
怎么開茶餅
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權所有
備案號： 陜ICP備2022010374號-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
身體不適時請至正規(guī)醫(yī)院就診
保暖<div id=)