霜降喝什么茶葉好,2019年10月24日,霜降。俗話說:“霜降一過百草枯。”一到霜降,天氣涼了,舉目望去草木枯黃。霜降作為秋季的最后一個節(jié)氣,此時天氣漸涼,秋燥明顯,燥易傷津。
霜降時節(jié),養(yǎng)生保健尤為重要,民間有諺語“一年補透透,不如補霜降”,足見這個節(jié)氣對我們的影響。那么在如此重要的節(jié)氣上,喝茶又有什么講究呢?
進入霜降,秋意將更濃,燥氣愈顯,常使人口干舌燥,此時節(jié)最宜喝烏龍茶、花茶等,其次宜飲熟普和紅茶。
青茶(烏龍茶)
青茶性適中,介于紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內余熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。
花茶
在干燥的秋季多喝花茶,不僅可以抵抗秋燥,補充水分,還可以達到健脾消胃、美容養(yǎng)顏的功效。
紅茶
紅茶和熟洱性溫和,發(fā)酵度高,對腸胃的刺激性極小,非常適合在霜降后飲用。
在喝花茶的時候,要特別注意事項包括:
(1)花茶的種類繁多,其中有些花茶實際就是中藥,正所謂是藥三分毒,而不當的飲用花茶方法都可能使得毒素在體內殘留,所以一定要注重正確的飲茶方法。
(2)飲花茶是為了補益身心健康的,并且花茶也有其特有的屬性,所以為了更好的達到保健養(yǎng)生的作用,一定要先了解自身體質,然后根據需求選擇相對應的花茶,對癥下藥。
(3)隔夜的花茶最好果斷舍棄,不宜飲用。因為茶水在存放的過程中,其中所含的營養(yǎng)素會流失掉,且花茶中的鞣酸還易對脾胃造成嚴重的損傷,誘發(fā)腸胃疾病產生。
俗話說,夏天過后無病三分虛。春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰,秋季適當進補是恢復和調節(jié)人體各臟器機能的最佳時機。
合理“養(yǎng)秋”就是要通過調養(yǎng)恢復人在苦夏耗散的元氣,以準備進入身體的存儲期。
喝茶是最好的日常清理腸胃的方法,茶可以消脂解膩,補充維生素和纖維素,幫助腸胃解毒和蠕動,排出腸內堆積毒素。喝茶、也是一種有效的預防和緩解“秋燥”的食療方法。
霜降是秋季的最后一個節(jié)氣,也是秋季到冬季的一個過渡時期。那么霜降時節(jié)應該吃點什么來養(yǎng)生呢?跟著我一起來看看吧。
霜降時節(jié)養(yǎng)生食譜
1.白果蘿卜粥
配料:白果6粒,白蘿卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可出鍋食之。
功效:固腎補肺,止咳平喘。
2.清蒸人參雞
配料:人參15克,母雞1只,火腿10克,水發(fā)玉蘭片10克,水發(fā)香菇15克,精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯各適量。
做法:1.將母雞宰殺后,退毛去凈內臟,放入開水鍋里燙一下,用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生姜均切片;2.將人參用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;3.將母雞洗凈,放在盆內,置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精,添入雞湯***淹沒過雞***,上籠,在大火上蒸至爛熟;4.將蒸熟的雞放在大碗內,將人參切碎,與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺里,燒開,撇去沫子,調好口味,澆在雞肉上即成。
功效:滋補腎陰,補血益氣。
3.歸參山藥豬腰
配料:當歸10克,黨參10克,山藥10克,豬腰500克,醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。
做法:1.將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鋁鍋內;2.將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內,扎緊口,放入鋁鍋內;3.在鋁鍋內加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片,放在盤子里;4.將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
功效:滋補腎陰,補血益氣。
4.五香牛肉
配料:牛肉2500克,食鹽90克,白糖24克,紅醬油60克,姜塊2塊,蔥結只,料酒、茴香、桂皮、紅米汁各適量。
做法:1.選用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纖維用叮直切開后,切成500克左右的塊,然后用刀根戳出一排非刀洞,四面戳到。板上先撤上少許食鹽,將肉塊放在上面反復推擦,擦至鹽粒溶化***俗稱出汗***,然后放在缸內腌3—4天***夏季腌一天***,經過多次翻動,腌至肉紅、硬、香;2.將鍋內加水適量,用大火燒滾***水要多***,投入肉塊,上下翻動幾次,撈出刷洗干凈;3.在鍋底先放鍋墊,墊上放牛肉塊,加入茴香,桂皮、蔥結、姜塊、料酒、白糖、醬油和紅米汁,在大火上燒滾,·至牛肉變紅色時,再加入白湯淹沒牛肉,放入適量食鹽,試味后,加蓋燒至沸滾,再移小火上燜煮2小時左右,等用筷子能戳進牛肉時,撈出。冷透后,按其肌肉纖維橫向切片即成。
功效:滋補腎陰,補血益氣。
霜降時節(jié)防秋燥食物
1.菊花
干燥的秋季,不少人喜歡喝點花草茶,而菊花茶更是不少人的首選。秋季多喝菊花茶,不僅滋潤清熱,還可以祛除體內病菌,增強免疫力。常用電腦的上班族,喝菊花茶確實對保養(yǎng)眼睛有好處。
2.麥冬
秋季天氣干燥,人們常感到口腔干燥、咽痛,此時如果用點麥冬,有潤燥生津的作用。麥冬性甘、微苦、微寒,能養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩、潤燥滑腸,用于陰虛引起的咽干鼻燥、干咳、咳血、口渴、心煩、健忘、心悸、腸燥便秘等病癥。
3.西洋參
想緩解秋乏不適,可以用西洋參泡水喝。西洋參有明顯的抗疲勞、提神及一定的滋補和益氣作用。如將西洋參切片,每次取5—10克,用開水沖泡著喝,可單味泡服或含服,也可加入茶葉中泡服。
4.紅棗
對于長時間對著電腦,經常熬夜加班的上班族來說,堅持用紅棗泡水飲用可以幫助肝臟的排毒。建議用紅棗泡水之前,將紅棗撕開,因為紅棗的表皮堅韌,不容易消化,整顆一起沖泡的話很難將其中有效成分完全的溶解出來,大大的降低了其功效。
5.枸杞
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等作用。 看過的人還會看:
春茶比秋茶要來的好。春茶的總體的茶葉品質也都優(yōu)勝于霜降茶。春茶與霜降茶都各自有各自的特點。春茶的所含有的營養(yǎng)對人體的有益元素要比秋茶來的多。而霜降的茶香要遠高于春茶。俗話說春水秋香:同一品種的茶葉,春茶會更加耐泡,而霜降茶的香氣和韻味更足
1 祛斑養(yǎng)顏霜降后的桑葉常常提取后添加進護膚品中做美容成分使用,因為霜降桑葉中含有維生素、礦物質、氨基酸、有機酸、酚類物質、黃酮類物質等成分,可以調節(jié)皮膚的新陳代謝、改善色素沉積。
建議:每天早晚用霜降桑葉水洗臉,堅持半個月可以看到面部色斑有明顯的淡化。
2 調節(jié)血糖在霜降桑葉中含有一種生物堿,這種生物堿可以抑制糖酶的分解,從而達到防治糖尿病的作用。
建議:血糖高的人群日常可以抓取15克左右的干桑葉泡茶飲用,幫助降低血糖。
3 減肥瘦身霜降桑葉茶具有利水、祛濕的作用,經常喝霜降桑葉茶可以促進排尿,還可以將積蓄在細胞里面的多余水分給排出去,長期下來,有祛濕消腫、減肥瘦身的作用。
建議:將霜降桑葉當做茶葉每日泡水飲用,長期飲用可以看到效果。
4 滋養(yǎng)秀發(fā)霜降桑葉富含優(yōu)質蛋白質、膳食纖維、糖類物質,以及鈣元素、磷元素、鐵元素、錳元素等營養(yǎng)成分,長期使用可以養(yǎng)護頭發(fā)。
本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/18061.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
下一篇: ?建德苞茶怎么樣