很多喜歡茶葉的朋友總是分不清十大名茶有哪些,中國十大名茶最新排名又是怎樣的,今天網(wǎng)給大家科普一下。
西湖龍井為中國十大名茶之首。
1.最早的是1915年“巴拿馬萬國博覽會(huì)”
對(duì)中國名茶評(píng)比結(jié)果如下:西湖龍井、碧螺春(特指洞庭碧螺春)、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶( 唯一入榜紅茶)、都勻毛尖、鐵觀音、六[lù]安瓜片。
2.《解放日?qǐng)?bào)》1999年1月16日刊登
江蘇碧螺春,西湖龍井、安徽毛峰、安徽瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶是我國十大名茶。
3.美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》2001年3月26日公布
西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、安徽瓜片、蒙頂甘露、廬山云霧、信陽毛尖、都勻毛尖、安溪鐵觀音,蘇州茉莉花是中國的十大名茶。
4.《香港文匯報(bào)》在2002年1月18日公布
西湖龍井,江蘇碧螺春、安徽毛峰、安徽瓜片、福建銀針、安徽祁門紅茶、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音、信陽毛尖是中國的十大名茶。
5.2010年上海世博會(huì)“中國世博十大名茶”
正式入駐世博會(huì)聯(lián)合國館的中國世博十大名茶分別是西湖龍井、安溪鐵觀音、都勻毛尖、福鼎白茶(太姥銀針)、湖南黑茶、武夷巖茶(大紅袍)、潤思祁門紅茶、一笑堂六安瓜片、天目湖(富子)白茶、張一元花茶等傳統(tǒng)名茶。
一般我們所說的中國十大名茶標(biāo)準(zhǔn):以1915年“巴拿馬萬國博覽會(huì)”的評(píng)比結(jié)果為參考。
另外說明的一點(diǎn)是:飲茶講究適合自己就是好的,沒有必要太注重排名.
中國十大名茶有廬山云霧茶、龍井茶、六安瓜片、黃山毛峰茶、安溪鐵觀音、信陽毛尖、洞庭碧螺春、都勻毛尖、武夷巖茶、大紅袍。
1、廬山云霧茶
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,是中國名茶系列之一,屬于綠茶中的一種。
2、龍井茶
龍井茶區(qū)分布在西湖湖畔的秀山峻嶺之上。
3、六安瓜片
六安瓜片是國家級(jí)歷史名茶,中國十大經(jīng)典綠茶之一。六安瓜片,為綠茶特種茶類。
4、黃山毛峰茶
黃山毛峰茶起源于清代光緒年間,黃山茶的采制相當(dāng)精細(xì),認(rèn)清明到立夏為采摘期,采回來的芽頭和鮮葉還要進(jìn)行選別,別去其中較老的葉、莖,使芽勻齊一致。
5、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是我國著名烏龍茶之一。安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久,素有茶王之稱。
6、信陽毛尖
信陽毛尖主要產(chǎn)地在河南省信陽市師河區(qū)西部的獅河港、董家河、吳家店鄉(xiāng)的深山區(qū)南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三里橋以及平橋區(qū)的平橋鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的部分高山區(qū)和淺山區(qū)。
7、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春茶產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖洞庭山。太湖遼闊,碧水蕩漾,煙波浩渺。
8、都勻毛尖
都勻毛尖,中國十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。
9、武夷巖茶
武夷巖茶為烏龍茶類,有茶中之王的美譽(yù),產(chǎn)于福建奇秀甲東南的武夷山,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品,中國十大名茶之一。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間,其中著名的以大紅袍享譽(yù)世界。
10、大紅袍
大紅袍的來歷傳說很好,傳說古時(shí),有一窮秀才上京趕考,路過武夷山時(shí),病倒在路上,幸被天心廟老方丈看見,泡了一碗茶給他喝,果然病就好了,后來秀才金榜題名,中了狀元,還被招為東床駙馬。
中國十大名茶有:碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、安溪鐵觀音、六安瓜片。其中祁門紅茶和黃毛山峰都是安徽黃山的特色名茶。
茶
中國歷史上有很長的飲茶紀(jì)錄,已經(jīng)無法確切地查明到底是在什么年代了,但是大致的時(shí)代是有說法的。
飲茶的習(xí)慣不僅僅是中國人發(fā)明的,在世界上的其他一些地方也是飲茶的發(fā)明地,例如印度、非洲等。
中國大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候,且四季極為分明,因此不同季節(jié)喝茶也應(yīng)做相應(yīng)調(diào)整,一般主張:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。
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