綠茶新茶一般什么時(shí)候喝
綠茶新茶一般什么時(shí)候喝呢,可能大家都覺(jué)得的就是越新越好、越嫩越好,正如盼了好長(zhǎng)時(shí)間的明前茶、雨前茶。
因?yàn)榫G茶時(shí)不發(fā)酵茶,若是存放時(shí)間太長(zhǎng),茶葉中的茶多酚容易被氧化,從而喪失鮮爽風(fēng)味。
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事實(shí)上:喝綠茶,最好是新茶剛加工出來(lái)后,靜置半個(gè)月左右,等到茶葉中的火氣消失了,茶葉穩(wěn)定了,滋味變得更加醇和清爽后再飲用,口感才是最佳的。
那么為什么新茶要放置半個(gè)月左右呢?
因?yàn)槌辞嗑G茶在制作過(guò)程中有輝鍋、青鍋的步驟。
輝鍋是炒茶品質(zhì)形成的關(guān)鍵工藝之一,目的是使茶葉與鍋內(nèi)壁之間進(jìn)行適度摩擦,磨去茶葉的黑色物質(zhì),使茶葉富有光澤且呈灰綠色或黃綠色,同時(shí)促進(jìn)部分物質(zhì)轉(zhuǎn)化,提高改善茶葉滋味品質(zhì)。
在這個(gè)過(guò)程中,茶葉難免會(huì)沾染上火氣,如果做好后馬上喝,綠茶里容易帶有些許的火氣。
一來(lái),這些火氣會(huì)壓制綠茶本身的鮮爽風(fēng)味。
二來(lái),要是體質(zhì)敏感的茶友,喝完后容易上火。所以剛炒制的新茶要放半個(gè)月在飲用。
綠茶和紅茶的區(qū)別什么時(shí)候該喝綠茶,什么時(shí)候該喝紅茶
綠茶和紅茶的區(qū)別什么時(shí)候該喝綠茶,什么時(shí)候該喝紅茶
紅茶與綠茶的區(qū)別,在于加工方法不同。紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青, 而用萎凋,使鮮葉失去一部分水分,再揉捻(揉搓成條或切成顆粒), 然后發(fā)酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一 部分溶于水,一部分不溶于水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。 綠茶屬于未發(fā)酵茶,綠茶獨(dú)有的醒腦香氣和保健功能,自古以來(lái)廣為中國(guó)、日本和北非人民喜愛(ài)。綠茶的制法是在茶葉摘取后立即置于大鐵盤烘干脫水,使得深橄欖綠的色澤得以儲(chǔ)存,避免進(jìn)一步發(fā)酵,深化為棕褐色。
喝茶講究天時(shí)不同時(shí)間喝不同的茶
一、季節(jié)
1.春季——花茶
花茶甘涼具有芳香辛散之氣,令人精神振奮,心情舒暢,大腦清醒,因此,在春困之際宜喝茉莉、桂花等花茶?;ú柘銡鉂饬?,香而不浮,爽而不濁,令人精神振奮,提高人體機(jī)能效率。但切記,勿自由隨遍搭配飲之,要注意花茶之間的搭配禁忌等問(wèn)題。
2.夏季——綠茶
夏天驕陽(yáng)高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時(shí)宜飲綠茶。綠茶有很多品種,西湖龍井、毛峰、碧螺春、竹葉青等。綠茶中具有茶多酚、咖啡堿、維生素等較多的天然營(yíng)養(yǎng)成份,對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類所不及的。綠茶清鮮爽口,清湯綠葉,滋味甘香并略帶苦寒味,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。
3.秋季——烏龍茶
烏龍茶除了與一般茶葉秋天天氣干燥,常使人口干舌燥且易乏,這個(gè)時(shí)候宜喝烏龍、鐵觀音等烏龍茶。綠茶和烏龍茶是由同一種茶樹(shù)所生產(chǎn)出來(lái)的,最大的差別在于有沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵這個(gè)過(guò)程,烏龍茶性適中,不寒不熱,適合秋天氣候,具有提神益思,消除疲勞等功能,常飲對(duì)金秋保健大有好處。烏龍茶茶湯澄黃清澈,味醇爽口回甘,香氣高雅持久。
4.冬季——紅茶
冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機(jī)能減退,陽(yáng)氣漸弱,對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高,此時(shí)宜喝祁紅、滇紅等紅茶。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),冬季飲之,可補(bǔ)益身體,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖腹,從而增強(qiáng)人體對(duì)冬季氣候的適應(yīng)能力。紅茶也含有豐富的蛋白質(zhì),能夠強(qiáng)身補(bǔ)體,紅茶干茶呈黑色,泡出后葉紅湯紅,醇厚干溫,可加奶、糖,芳香不改。此外,紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能。
二、時(shí)段
1.早上——紅茶
有人說(shuō)早上喝茶最好,經(jīng)過(guò)了一整個(gè)晚上的休息之后,人體消耗了大量的水分,血液的濃度變大,喝上一杯淡茶水不但可以快速的補(bǔ)充身體所需的水分,還可以稀釋血液,降低血壓,有益健康。那么早上最適合喝什么茶呢?早上喝紅茶最好,因?yàn)榧t茶可以促進(jìn)體內(nèi)的血液回圈,同時(shí)還可以祛除體內(nèi)的寒氣,讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之后飲用一杯紅茶,也可以加入牛奶一起飲用。需要注意的是,早上喝茶一定要吃完早餐之后才能飲用,因?yàn)椴枞~中含有咖啡因,空腹飲用的話腸胃會(huì)吸收過(guò)多的咖啡因,導(dǎo)致人體出現(xiàn)心慌、尿頻等不適的癥狀。
2.午后——青茶或綠茶
下午3點(diǎn)左右喝茶對(duì)人體可以起到調(diào)理的作用,增強(qiáng)身體抵抗力,還有預(yù)防感冒的作用。這個(gè)時(shí)間喝茶是一天當(dāng)中最重要的,對(duì)于三高人士來(lái)說(shuō)堅(jiān)持喝下午茶的話可以達(dá)到藥物都無(wú)法達(dá)到的效果。那么午后喝什么茶最適宜呢?專家表示午后最后喝青茶或者綠茶,一般情況下人體在中午時(shí)分肝火旺盛,喝綠茶或者青茶可以緩解這一癥狀。青茶例如鐵觀音性干涼,入肝經(jīng),可以清肝膽熱,化解肝臟的毒素,而且茶葉中含有豐富的維生素E,有抵抗衰老的功效。綠茶則入腎經(jīng),有利水去濁,排尿更加通暢。綠茶中的茶多酚也是最為豐富的,抗氧化和消炎的功效明顯。
3.晚上——黑茶
晚上8:30左右喝茶的話,人體很容易修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng),再造細(xì)胞,對(duì)于健康有一定的益處。神經(jīng)衰落的人群可以喝半發(fā)酵的鐵觀音,如果擔(dān)心晚上喝茶之后影響睡眠的話,可以選擇喝黑茶。黑茶性致溫純,不會(huì)影響人體正常的睡眠。黑茶以普洱為首選,如果不喜歡普洱的味道的話,還可以喝白茶,例如福建壽眉,入肺經(jīng),性平和,同樣也不會(huì)影響睡眠的質(zhì)量。晚飯之后喝黑茶可以幫助分解積聚的脂肪,既暖胃又幫助消化。
什么時(shí)候喝綠茶什么時(shí)候喝紅茶?
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紅茶和綠茶什么時(shí)候喝最好
綠茶茶性寒涼,適宜夏季飲用,有清熱去火的作用。紅茶性溫,適宜冬季飲用,有生熱暖腹的作用。不過(guò)綠茶對(duì)胃的 *** 性強(qiáng),胃不好的人少喝綠茶。
紅茶 綠茶 黑茶在什么時(shí)候喝
紅茶一般是暖性,冬天喝。
綠茶一般是春天和夏天喝,夏天最好喝白茶(白毫銀針或白牡丹)。綠茶的新茶放半個(gè)月以后再喝。
黑茶一般來(lái)說(shuō),四季都可以喝。普洱算是黑茶的一種,但是普洱又有生茶和熟茶之分。生茶的味道變化多,熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵以后, *** 性好,更適合腸胃功能不好的人飲用,三高人群飲用黑茶比較好。
紅茶、綠茶、咖啡、純牛奶、酸奶該什么時(shí)候喝?
建議早上喝酸奶,中午午睡以后起來(lái)喝綠茶,順便提提神,紅茶喝了沒(méi)有綠茶的功效好,咖啡不建議天天喝,可以周一三五喝綠茶,二四喝咖啡,咖啡下午可以稍微來(lái)幾口,但是喝多了容易長(zhǎng)斑,晚上睡覺(jué)前喝牛奶,幫助更好的睡眠!
什么時(shí)候喝紅茶、什么時(shí)候該喝綠茶?他們分別有什么功效?
一般夏天飲綠茶,秋冬季飲紅茶,
綠茶清火氣,疏肝理氣,適合夏季飲用,代表龍井
紅茶,性溫,事宜天氣冷時(shí)飲用,增加機(jī)體抗寒能力,驅(qū)寒暖胃,代表祁門紅茶
望采納
紅茶應(yīng)該什么時(shí)候喝 什么時(shí)候喝紅茶最好
飯后品飲最好!一般建議下午喝紅茶!對(duì)身體好!個(gè)人推薦你可以去喝喝荔(li.)花(hua.)村的紅茶,不錯(cuò)!
喝紅茶和喝綠茶有什么區(qū)別?
簡(jiǎn)單說(shuō)吧,綠茶加工程式最簡(jiǎn)單所以保留茶葉原質(zhì)量最多 綠茶性涼對(duì)女生來(lái)說(shuō)喝綠茶禁忌比較多例如經(jīng)期不能飲用綠茶 但是傳統(tǒng)認(rèn)為綠茶抗氧化最好喝綠茶美容抗輻射。紅茶加工工藝復(fù)雜的多 相對(duì)綠茶功效也比較復(fù)雜,例如紅茶相對(duì)性溫暖胃
吃藥的時(shí)候能喝紅茶綠茶嗎?
不可以!因?yàn)椴枥锩嬗幸环N茶多酚!會(huì)分解藥里的成分所以不建議在喝藥時(shí)同時(shí)進(jìn)茶。應(yīng)該隔兩個(gè)小時(shí)后再喝!喝藥要多和白開(kāi)水!盡量不要喝茶最好!也不要吃香蕉。不要吃維C。這些都是影響藥性功能的!多喝熱白開(kāi)水最好!祝您早日健康!
紅茶和綠茶,喝什么好?
綠茶吧···媽媽總說(shuō)綠茶比較下火哦
綠茶什么時(shí)候喝最好?
上午喝綠茶,有開(kāi)胃提神的功效,飯后1小時(shí)飲用,有助于消化和新陳代謝。綠茶很有營(yíng)養(yǎng),綠茶含有兒茶素、β-胡蘿卜素、維生素C和維生素E等,綠茶能延緩衰老、預(yù)防癌癥。喝綠茶可以防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長(zhǎng),降血脂、降血壓,防止心血管疾病。因此,綠茶特別適合老年人引用。
中醫(yī)認(rèn)為,春夏秋冬四季飲用的茶都應(yīng)該不相同。綠茶應(yīng)該是適合在夏秋季節(jié)飲用。綠茶的特性是:甘、苦,微寒。功效:清熱,解毒,利尿。適合人群:內(nèi)熱體質(zhì)的人。就是應(yīng)該根據(jù)各種茶的性味,在不同的季節(jié)喝相適應(yīng)的茶。
總結(jié)來(lái)說(shuō),綠茶適合每天早上和飯后引用,夏秋季節(jié)特別適宜。
紅茶和綠茶什么時(shí)候喝比較好
不同的時(shí)間可以選擇喝不同的茶。這樣好處還是很多的,尤其綠茶和紅茶在飯后半個(gè)小時(shí)左右喝最好,有助于消化,利尿去脂.幾乎所有的茶葉都一樣.
其實(shí)也看個(gè)人習(xí)慣,我在福建,喝茶都是習(xí)慣了,天天飯后就喝,好像沒(méi)啥事.
推薦冬天喝紅茶,夏天喝綠茶 1、綠茶屬于涼性茶,可以清熱祛火排毒,適合燥熱上火時(shí)喝;
2、紅茶屬于暖性茶,調(diào)理腸胃,養(yǎng)顏驅(qū)寒,適合天氣轉(zhuǎn)涼或寒冷時(shí)喝;
3、一般來(lái)說(shuō)春夏適合喝綠茶,秋冬適合喝紅茶,但也要根據(jù)人的體質(zhì)來(lái)決定;
4、一天之中,早上適宜喝紅茶,人在睡了一夜之后,身體往往處于相對(duì)靜止的狀態(tài),喝紅茶可促進(jìn)血液循環(huán),同時(shí)能夠祛除體內(nèi)寒氣,讓大腦供血充足;
5、午后適宜喝綠茶,通常情況下,人體在中午時(shí)分會(huì)肝火旺盛,此時(shí)飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解;
6、睡前不要喝綠茶,因?yàn)榫G茶是不發(fā)酵茶,對(duì)人體有一定的刺激。
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