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      西湖龍井茶與當?shù)貧夂颦h(huán)境的關系怎樣

      品茶 2023-05-20 00:52:28

      西湖龍井茶的地理環(huán)境,西湖龍井茶樹長期生長在西湖之濱的武林群山環(huán)抱之中

      ,優(yōu)越的自然環(huán)境為西湖龍井茶孕育優(yōu)異品質(zhì)提供了最優(yōu)的物質(zhì)基礎

      西湖龍井茶區(qū),北高

      ,南低
      ,南臨錢塘江,境內(nèi)山峰林立
      ,猶如一道天然屏障
      ,擋住了西北寒流的侵襲,加之茶樹生長期內(nèi)到處是彎彎曲曲的山
      ,就像今天我們走的九曲嶺

      高高矮矮的樹,清凈的溪泉

      ,從而使整個西湖龍井茶區(qū)終年云霧繚繞
      ,氣候溫和,雨量充沛
      ,年均溫度為攝氏度的16.1攝氏度
      ,無霜期為250天,平均濕度80%以上
      ,年降水量1500毫米左右
      ,且分布均勻,境內(nèi)晝夜溫差大
      ,有利于茶樹的內(nèi)含物質(zhì)的積累

      而云多霧多使得茶樹新梢持嫩性增強,氨基酸的含量增加

      。特別是對綠茶而言
      ,還能使茶的滋味更加鮮爽,茶的香氣變得更加的清純和幽香
      ,飲了
      ,叫人難以忘懷,聞了
      ,讓人沁人心脾

      西湖龍井茶園的土壤,以砂巖頁巖以及石灰?guī)r風化而成的紅壤為主體

      ,土層的深厚肥沃
      ,質(zhì)地疏松,經(jīng)過耕作
      ,已轉(zhuǎn)變?yōu)樗嵝陨橙劳梁忘S泥沙土

      土壤中的氮

      ,磷,鉀
      ,硅以及有機質(zhì)的含量的十分的豐富
      ,再加上其地植被繁茂,枯枝落葉滿蓋地表
      ,土壤猶如覆蓋上一層海綿
      ,有利于土壤的吸水,供肥

      而茶樹生長在這種輕松透氣

      ,富含營養(yǎng)的土壤里,使得茶樹的根系生長
      ,能夠吸收到充足的水分和營養(yǎng)。

      土壤的通透性好

      ,會使茶樹新陳代謝更加旺盛
      ,生長發(fā)育更加健壯,所有的這些都被西湖龍井茶樹有了一個良好的這種生長環(huán)境提供了最優(yōu)越的土壤環(huán)境
      ,使西湖龍井茶樹提供的茶葉原料
      ,具有最優(yōu)異的品質(zhì)基礎。

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