泡茶用多少量合適,

茶葉用量指的是沖泡時(shí)每一杯或每一壺放入茶葉的量。茶葉用量的多少取決于以下三個(gè)因素。

茶具大小

茶具容量大，需要注入的水量就多，自然也就需要投入更多的茶葉；反之，茶具容量小，所需的茶葉量也就少。

茶葉種類

茶葉種類不同，用量各異。

飲用綠茶、紅茶、白茶和黃茶，還有以綠茶、紅茶為原料的花茶，茶與水的比例大致為1∶50，例如容量為200毫升左右的茶具，注滿七分水，所需干茶約為3克；同等條件下，飲用普洱茶，茶葉量應(yīng)由3克增加到5～10克；而烏龍茶所需的茶葉量最多，每次沖泡，茶葉的投入量要占茶杯或茶壺容量的1／4～1／3左右。

個(gè)人喜好

有人喜歡飲較濃的茶，有人則喜歡飲較為清淡的茶，人們的飲茶習(xí)慣往往會(huì)由于地區(qū)的不同而呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。例如，東北和華北地區(qū)的人們更多地偏愛花茶，習(xí)慣用較大的茶壺，但是茶葉的用量很少；華中和華東地區(qū)的人們以飲用綠茶為主，習(xí)慣用較小的瓷杯或玻璃杯，茶葉用量也很少；福建、廣東、臺(tái)灣等地區(qū)的人們喜歡喝工夫茶，茶具雖然小，但是茶葉用量卻較多。

另外，茶葉用量還與年齡有著一定的關(guān)系。大體而言，年輕人喜歡飲較清淡的茶，茶葉用量少。隨著年齡和茶齡的增長，很多人會(huì)漸漸轉(zhuǎn)為喜歡飲濃茶，茶葉用量也就會(huì)隨之變多。

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