茶葉雖好,但也不能過量。下面我們看看喝茶有哪些禁忌:
忌飯前飯后大量飲茶:飯前飯后20分鐘左右不宜飲茶,否則會沖淡胃液,影響食物消化。
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸和葷腥食物中的蛋白質會合成具有收斂性的鞣酸蛋白質,使腸道蠕動減慢,易造成便秘。
忌空腹飲茶:
空腹飲茶也會妨礙消化,甚至引起心悸、頭痛、眼花、心煩等現(xiàn)象,嚴重的還會引起胃黏膜炎。
正確的做法是:餐后一小時再喝茶,且不宜過濃。
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忌睡前飲茶:
睡前2小時內(nèi)最好不要飲茶,飲茶會使精神興奮,影響睡眠甚至導致失眠,尤其是新鮮的綠茶,飲用后神經(jīng)極易興奮,失眠更嚴重。
忌飲隔夜茶:
飲茶以現(xiàn)泡現(xiàn)飲為好,因為茶水放久了不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分,而且易發(fā)餿變質,所以飲用久泡的茶易生病。
平時要注意的不是茶水是否被放了一個晚上,而是被放了多長時間。
如果早上7點就泡好的茶,到下午5點才喝,茶水放置的時間和隔夜茶也差不多。所以當茶水放置時間較長,特別是在大熱天,茶葉和茶湯的顏色都有了變化時,就不要再喝了。
忌飲用變質茶、頭道茶:
茶葉保管不妥,易因吸濕而霉變。變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。
另外,現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質的污染。頭道茶其實是洗茶的水(比較鮮嫩 的綠茶除外),應盡快倒出后再續(xù)水,這樣泡出來的茶水才較衛(wèi)生。
我國喝茶的 歷史 已經(jīng)有幾千年了,可以說是博大精深,很多人也或多或少有喝茶的愛好。
對于茶的種類包含的也是非常多,如綠茶、紅茶、白茶、青茶、黑茶、黃茶以及花茶等,不同種類的茶,品嘗起來也各有不同的感受;因此,每一種茶也有屬于自己的追隨者。但是,在喝茶時,你需要注意,喝茶雖然具有一定的 養(yǎng)生 功效。 但是,如果你飲用的方式不對,有的時候也是會給你的身體帶去負面影響的。
下面我就給大家整理關于喝茶的8個禁忌,大家不妨來查看一下自己平時喝茶的方式正確嗎?
1、忌用茶水送服藥物
藥物會與茶水中的多酚類物質發(fā)生反應,這樣就不能為人體吸收,從而喪失了藥性。
所以說最好是用白水送服藥物。
2、忌睡前飲茶
睡前喝茶會使精神亢奮,引起 失眠 ,同時茶里面的鞣質較多,會影響胃的消化。而且晚上睡前喝過多的水,會造成水腫的現(xiàn)象。所以建議不要睡前喝茶水。
3、忌喝濃茶
喝濃茶還是淡茶是每個人的口感,但是為了身體 健康 著想還是不建議總是飲用濃茶;因為茶中的鞣酸可使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,容易誘發(fā)或加重缺鐵性貧血。還就酒水經(jīng)常喝茶會增加尿路結石的發(fā)病幾率,茶中的鞣酸,會導致結石增多,不建議經(jīng)常喝濃茶的,喝淡茶是比較安全的。
4、忌空腹喝茶
空腹喝茶的危害在于茶中含有大量的鞣酸,空腹喝茶會刺激胃腸黏膜,出現(xiàn)食欲下降、腹痛等不適癥狀。鞣酸還具有收斂性,易導致便秘。長期的空腹喝茶還會影響其他營養(yǎng)物質的吸收。
5、忌飯后喝茶
飯前、飯后不宜立即飲茶,因為飯前飲茶會沖淡胃酸,使飲食無味,還會影響消化器官的吸收功能。飯后立即飲茶,茶中的鞣酸會與食物中的蛋白質、鐵等發(fā)生凝固作用,影響對蛋白質、鐵元素的吸收。
6、忌喝頭遍茶
無論新茶看著多‘新’,我們要知道它在制作過程中,都不可能將殘留的農(nóng)藥清除干凈,所以最好還是要洗一遍。
7、忌酒后喝茶
喝酒時酒精會轉化為乙醛,再轉化為乙酸,喝茶時,茶葉有利尿的作用,使有害物質乙醛過早地進入腎臟,刺激腎臟,長期這樣會影響腎功能。如果想喝茶,建議喝酒后2到4個小時以后在喝茶,但是必須是淡茶。
8、忌喝隔夜茶
茶葉經(jīng)過一夜的浸泡,茶水中的營養(yǎng)元素已經(jīng)消失殆盡了;隨之而來是細菌的滋生,長期飲用這種茶葉,是會出現(xiàn)腸道不適的,至于癌,還是達不到的。
喝茶有很多好處,但也有一些禁忌,如注意避免空腹喝濃茶、睡前喝茶等。還有如果患者有發(fā)熱疾病、胃腸道疾病、神經(jīng)衰弱、貧血、尿結石、冠心病等疾病,則不宜飲茶。哺乳期、孕婦也不宜飲茶。
一般的健康人是可以適當飲茶的,但是要避免空腹飲濃茶或睡前喝茶??崭癸嫕獠枞菀自斐尚幕拧㈩^暈、四肢無力等醉茶現(xiàn)象。睡前飲茶容易導致失眠。這些均是由于咖啡堿具有興奮大腦神經(jīng)中樞和促進心臟機能亢進的作用。
有一些特定疾病的患者不宜飲茶。茶中鞣酸影響身體排汗,阻礙機體正常散熱,發(fā)熱患者不建議喝茶。茶葉中的茶堿和茶多酚等物質對胃腸道有一定的刺激性,容易造成胃腸道癥狀加重,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉加重等癥狀。茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用,神經(jīng)衰弱患者飲茶容易導致失眠。茶葉中的鞣酸與鐵結合會形成不溶性物質,阻礙身體鐵吸收,對貧血患者不利。尿路結石通常是草酸鈣結石,茶中含草酸,代謝時會與鈣質結合,加重結石??Х葔A具有促進心臟機能亢進的作用,冠心病患者服用會增加心臟病發(fā)作的概率。
哺乳期新媽媽不宜飲茶,咖啡因容易引起失眠,且通過乳汁分泌給嬰兒后容易引起嬰兒腸痙攣和無故啼哭。
在日常生活中,很多人都喜歡喝茶。事實上,喝茶的確有很多好處,不過,喝茶雖好,但是也是有一些禁忌的,一定要注意:
第一個禁忌:喝茶的時候忌飲久泡茶。事實上,任何品類的茶葉都不宜放在水中浸泡過久。因為久泡后的茶湯濃度過高,或者有一些不易溶于水的物質也會浸出,對身體產(chǎn)生不好的影響。
第二個禁忌:忌飲隔夜茶。事實上,沖泡過的茶葉久置后多半滋生、繁殖了大量的細菌,如同腐敗的食物一樣對腸胃會造成刺激,引發(fā)炎癥。確切來說,放置了一段時間的茶都不建議喝。
第三個禁忌:忌飲冷茶。一般來說,茶宜溫熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊,長期飲用會降低腸胃免疫力,激發(fā)濕寒等癥。尤其是有風濕骨痛、生理痛、痛風、消化道慢性疾病、胃炎、腸炎、偏頭痛、咽炎或免疫力低下的人,就盡量不要和冷茶,以免對身體造成影響。
第四個禁忌:忌飲濃茶、濃茶含有大量有刺激性的咖啡因、茶堿等,飲量過多會可導致失眠、頭痛、耳鳴、心臟不適并傷及腸胃。
第五個禁忌:忌飲燙茶。事實上,太燙的茶水對人的口腔、咽喉、食道和胃刺激較強,而入口的飲品若是超過62℃水,較易損傷胃壁,并進而導致出現(xiàn)胃病的病癥,甚至有可能導致口底癌的發(fā)生。所以,以后還是靜心等待茶水溫度稍稍冷卻一些再飲用。
第六個禁忌:忌空腹飲茶。在通常情況下,空腹飲茶會影響肺腑,刺激脾胃,進而使人食欲不振,消化不良。
總而言之,喝茶雖然有很多好處,對人體的功效也是很好,但是喝茶的時候,一定要盡量避免上面說的幾點。
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