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普洱茶區(qū)——帕賽

品茶 2023-05-15 23:35:34

該村隸屬于瀾滄拉祜族自治縣文東佤族鄉(xiāng)

，地處鄉(xiāng)政府東邊，距鄉(xiāng)政府所在地11公里
，距縣城141公里
。東鄰水塘村
，南鄰水塘村
，西鄰雙江，北鄰小壩
。轄4個(gè)自然村
，23個(gè)村民小組。全村國(guó)土面積31平方公里
，海拔1700米
，年平均氣溫20℃，年降水量1600毫米
，適合種植糧食等農(nóng)作物
。全村有耕地總面積8,458畝,其中：田地1426畝，土地7032畝
，人均耕地4.53畝
，主要種植水稻.玉米等作物；擁有林地17765畝
，其中經(jīng)濟(jì)林果地731畝
，人均經(jīng)濟(jì)林果地0.39畝，主要種植茶葉等經(jīng)濟(jì)林果
；水面面積246畝
，其中養(yǎng)殖面積15畝；荒山荒地8579畝
，其他面積 11452畝
。

01帕賽茶園介紹

據(jù)有關(guān)專家考證，帕賽古茶園至今有1200多年的歷史

。帕賽古茶園占地面積6000余畝
，年產(chǎn)古樹茶40余噸。同時(shí)帕賽茶園是瀾滄境內(nèi)距縣城最遠(yuǎn)的古茶園之一
，生態(tài)條件良好
，古茶園也保存得很完整。帕賽村的漢族種茶也有450年的歷史
。帕賽與臨滄的雙江縣僅隔一條江
。古茶園分布在海拔1650米—1850米之間，土壤主要是黃沙土
。此地交通不便
，人跡相對(duì)稀少，所以外界對(duì)帕賽茶知之甚少
，相對(duì)而言
，自然環(huán)境的保存比較好。帕賽茶園分布在村子旁的山坡上，茶的樹齡和生長(zhǎng)狀態(tài)比較復(fù)雜一些
，茶園里有上百年的喬木狀生長(zhǎng)的高大而粗壯的古茶樹
，也有被矮化的古茶樹，有不到百年的茶樹
，也有新種植的新茶樹
。茶園里沒(méi)有其他樹木，但茶園周圍森林很好
，茶園周邊被郁郁蔥蔥的原始森林環(huán)抱
。林中有茶，茶中有林
，林中有村
。

02帕賽普洱茶的品質(zhì)特點(diǎn)

帕賽茶外觀條索緊結(jié)、色澤墨綠

、白毫顯露
；香氣山野氣較強(qiáng)，干茶茶明顯
、掛杯香持久
；

湯色青黃透亮，油潤(rùn)有光澤

、金圈顯露
，滋味湯中有蘭香，苦比澀顯
，但苦亦不重
，苦中帶甜，澀短
，回甘較好
，湯質(zhì)較飽滿、順滑
、湯色金黃明亮
，葉底完整、芽葉分明
、富有彈性。另外不少喜愛(ài)景邁茶的人想尋找相似于景邁的茶
，那就是帕賽
。在眾多古茶園中，帕賽茶兼具了景邁茶的特征
。

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