老人喝什么湯可以預防骨質疏

老人喝什么湯可以預防骨質疏

現(xiàn)在老年人食療的方法有很多，這些方法都能起到很好的養(yǎng)生效果，其中，最適合老年人食用的就是喝湯了，湯中有精華，能夠對老人起到多多的功效，接下來，一起跟大道家園天然養(yǎng)生專家來了解下黃豆豬骨湯、桑葚牛骨湯的做法以及功效吧。

黃豆豬骨湯：

做法：黃豆豬骨湯的材料有豬骨250克、黃豆100克，先將黃豆提前用水泡一下，時間在6-8小時左右，然后將鮮豬骨洗凈切斷放水中燒開，將上面的血都去除，然后將豬骨放入砂鍋內，在加黃酒200克、生姜20克，在把水加到1000毫升，還有鹽，等煮沸后用文火煮至骨爛放黃豆繼續(xù)煮，等黃豆煮爛以后就可以吃了。

功效：鮮豬骨含天然鈣質和骨膠原，這兩種營養(yǎng)元素對骨骼生長有補充作用。老人食用以后不用擔心會缺鈣哦，黃豆含黃酮甙、鐵、磷、鈣等，也有促進骨骼生長和補充骨中所需的營養(yǎng)的功效。黃豆豬骨湯對老年人具有較好的預防骨骼老化和骨質疏松的作用。

桑葚牛骨湯：

做法：材料有桑葚25克和牛骨250~500克。先將桑葚洗凈加酒、糖少許蒸制一下，在把牛骨置鍋中水煮撇去浮沫，在加姜、蔥再煮，等牛骨發(fā)白時說明牛骨的營養(yǎng)元素溶解到湯中了，在把牛骨撈出來，把蒸制好的桑葚放入，開鍋后再去浮沫調下味道就可以吃了。

功效：桑葚具有補肝益腎的效果，牛骨含有豐富鈣質和膠原蛋白，這兩種物質具有促進骨骼生長的效果。 桑葚牛骨湯能益腎強筋、滋陰補血，老年人食用非常適合，有預防骨質疏松癥、更年期綜合征等。

老人喝湯養(yǎng)生就為您介紹這兩種湯，相信您了解了黃豆豬骨湯、桑葚牛骨湯的做法和功效，如果您也希望您家的老年人能夠有效的預防骨質疏松、增強身體的骨質，那么就動手做湯喝吧，精華在湯里一定要喝，配料也不要扔了，沒事可以吃了。

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