癌癥,也是老年的常見病。40歲以后,人體免疫系統(tǒng)的功能逐漸減退,發(fā)生癌癥的可能性增大,所以40歲以后,尤其進(jìn)入老年以后癌癥的發(fā)生率增高。
癌癥種類繁多,人體的許多組織器官都有發(fā)生癌癥的可能,所以表現(xiàn)是多種多樣的。癌癥的診斷靠醫(yī)生,防治則主要靠自己。
預(yù)防
目前對(duì)于晚期癌癥,治療是有困難的,因此重在預(yù)防。據(jù)癌癥流行病學(xué)資料分析,發(fā)現(xiàn)許多癌癥與慢性炎癥、病毒感染性疾病、長(zhǎng)期機(jī)械性刺激、接觸化學(xué)刺激、放射性物質(zhì)等有密切關(guān)系;且有“癌從口入”者。據(jù)此,應(yīng)注意如下防癌措施。
精神開朗樂(lè)觀,避免過(guò)度疲勞。
切除奇異的黑痣,防止發(fā)展為惡性黑色素瘤。
防治肝炎,特別是乙型肝炎,可預(yù)防肝癌的發(fā)生。
切除子宮肌瘤,治療子宮頸糜爛,防止發(fā)展成惡性腫瘤。
防治胃潰瘍病、萎縮性胃炎,特別是幽門螺桿菌感染,可預(yù)防胃癌發(fā)生。
防治便秘,可防止結(jié)腸癌。
盡雖不吸煙,少飲酒,可防肺癌和肝癌發(fā)生。
飲食要多樣化,切勿偏食;飲食中少放鹽,過(guò)咸的食物可以引起食道癌。
不吃燒焦和發(fā)霉的食物。發(fā)霉食物多有一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)——黃曲霉素。最好不要吃熏腌食品和陳腐的蔬菜,因其中含有亞硝胺一類致癌物質(zhì);不吃過(guò)燙、過(guò)硬、過(guò)辛辣的食物,因?yàn)檫@些食物易致食道、胃部發(fā)炎,進(jìn)而可發(fā)展成癌癥。
不要暴曬,防止發(fā)生皮膚癌;盡星不要接觸放射線和放射性物質(zhì),必要時(shí)做好防護(hù),以免降低免疫功能。
避免和盡最少吸異樣氣體,特別是工業(yè)排出的廢氣,家庭裝修的石材、涂料,不少有致癌作用。
對(duì)免疫功能低下者,可適當(dāng)吃些提高免疫功能的中藥,如枸杞子、靈芝、黃芪、人參等。
治療
目前癌癥尚缺乏特效藥物,這里主要介紹既有一定預(yù)防作用,又有一定治療效果的飲食療法。對(duì)于癌癥患者是有益無(wú)害的。
菇類,特別是香菇,能提高人體對(duì)癌癥的免疫力。
動(dòng)物肝臟,含維生素A和微量維生素鋅、硒等抑癌物質(zhì)。血脂膽固醇不高者可適當(dāng)食用。
富含維生素A的食物,如紫菜、番茄、胡蘿卜、海帶等。維生素A有防癌作用,飲食中缺乏維生素A,其肺癌發(fā)病率比正常人高3倍。維生素A能抑制一些致癌物質(zhì),甚至可以逆轉(zhuǎn)致癌物質(zhì)所造成的損害,減少誘發(fā)肺癌、肝癌、結(jié)腸癌等。
黃瓜,含有葫蘆素C,在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中有抗癌作用。鮮黃瓜中的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變成脂肪,所以多吃鮮黃瓜還有減肥作用。
白蘿卜,含有多種酶,能消除致癌物質(zhì)亞硝胺所致的細(xì)胞突變成癌的作用;所含木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,可把癌細(xì)胞吞噬掉。胡蘿卜所含胡蘿卜素可抑癌抗癌。
大蒜、豆芽、萵苣、圓白菜、南瓜、豌豆等,都有一定的防治癌癥的作用。大蒜有“抗癌之王”的美譽(yù),宜切成片放置一會(huì)兒后生吃。常吃番茄(用橄欖油燒煮過(guò)吃更好)可防前列腺癌。
牛奶、羊奶,經(jīng)常喝牛奶者,患癌的幾率??;羊奶還含有某些抗癌物質(zhì)。常喝酸奶允其能預(yù)防直腸癌。
蜂乳、蜂王漿,能增強(qiáng)人體免疫功能。
茶,各種茶都有一定的防癌作用,尤以烏龍茶最佳。
刀豆、鵝血、銀耳,都是為臨床證實(shí)有一定抗癌作用的食品。
此外,老年人平時(shí)要多進(jìn)食蛋白質(zhì)豐富的食物,如大豆類食品、各種瘦肉、魚類,有利于增強(qiáng)體質(zhì)、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)組織器官的修復(fù)和更新
常食藥膳“八寶雞湯”,有提高免疫功能、防治癌癥的輔助作用;“蟲草全鴨”對(duì)肺癌有輔助治療的功效;“黃精燉瘦肉”對(duì)宵癌也有一定效果。
常吃海產(chǎn)類可防癌。海帶、海藻、紫菜、裙帶菜可防乳腺癌;海參抗癌并抑制癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移;牡蠣、鯊魚的提取物都有顯著的抗癌作用。
中藥抗癌劑
①薏苡仁海帶糖水:薏苡仁、海帶各50克,加適量糖,煮成糖水,食用。也可加排骨同煲成靚湯,加適里鹽調(diào)味。薏苡仁含薏苡仁酯,對(duì)癌細(xì)胞有抑滅作用。海帶巖藻多糖,可誘導(dǎo)癌細(xì)胞自殺。癌癥患者常吃本湯有益無(wú)害。
②三七茯苓粉:用三七30克、茯苓30克,共研成極細(xì)末,每日早、晚空腹各用開水沖服6克,連吃3個(gè)月以上,對(duì)各種癌癥有輔助療效。三七能誘導(dǎo)癌細(xì)胞自殺,茯等可促使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化。
③仙鶴草蜜飲:用仙鶴草50克水煎,濃縮成200毫升,調(diào)入蜂蜜30克,一日分2次飲完,常飲。
日本大阪中眹研究所研究證實(shí),仙鶴草水煎液對(duì)癌細(xì)胞抑制率達(dá)100%,還可增加白細(xì)胞數(shù)量,提島免疫力。仙鶴草殺傷癌細(xì)胞且不損傷正常細(xì)胞。土耳其科學(xué)家發(fā)現(xiàn)蜂蜜含有一種抗癌物質(zhì),能分解癌細(xì)胞,阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散。
癌癥在不同部位不同性質(zhì)的治療上會(huì)有一些差另,一般早期手術(shù)是治愈腫瘤最基本的方法,中晚期最好采用綜合治療。癌癥的預(yù)防是多方面的,以下會(huì)有一些幫助:日常生活中防癌的一些小常識(shí),提醒大家,防癌其實(shí)并不難,貴在堅(jiān)持。
1.開窗防癌 地面及許多建筑材料都能釋放致癌氣體——氡及其子體(氡衰變的物質(zhì)),開窗可使室內(nèi)空氣中的這類致癌物降到最小密度。
2.唾液防癌 日本專家在研究中發(fā)現(xiàn),唾液中的過(guò)氧化物具有抑制致癌物質(zhì)的特殊功效。所以他們建議“一口飯咀嚼30次”,以充分發(fā)揮唾液的作用,提高自我保健能力。
3.飲茶防癌 茶葉可阻斷致癌物在體內(nèi)合成,同時(shí),也有抑制亞硝胺致癌的作用。宜常喝綠茶、普洱茶及烏龍茶等。
4紅薯防癌. 日本醫(yī)生通過(guò)對(duì)26萬(wàn)人的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn),熟紅薯的抑癌率(98.7%)略高于生紅薯(94.4%)。美國(guó)費(fèi)城醫(yī)院也從紅薯中提取出一種活性物質(zhì)---去雄酮,它能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
5.戒煙防癌 香煙中的許多化學(xué)成分和放射性元素都能致癌。
6.帶魚防癌 科學(xué)家發(fā)現(xiàn),帶魚體表的那層銀白色的油脂中,含有一種抗癌成分——硫化鳥嘌呤,它能有效地治療急性白血病及其他癌癥。
7.擦背防癌 日本研究表明,人的皮膚下存在一種組織,平時(shí)處于休眠狀態(tài),當(dāng)用毛巾摩擦皮膚后,受到刺激的組織細(xì)胞就會(huì)活躍起來(lái),進(jìn)入血液循環(huán),并逐步發(fā)展演變?yōu)榫W(wǎng)狀細(xì)胞。網(wǎng)狀細(xì)胞具有免疫功能,經(jīng)常擦背能增強(qiáng)免疫力,達(dá)到防癌的效果。
8.常吃蔬菜防癌 蔬菜中的葉綠素、銅鈉鹽是有效的抗誘變劑,具有抗癌作用。蔬菜中大量的維生素能阻斷亞硝胺形成。每人每天應(yīng)吃400~500克蔬菜和100~200克水果。
9.橄欖油防癌 橄欖油含有包括維生素E在內(nèi)的抗氧化劑和其他物質(zhì),有防癌作用。
10.吃點(diǎn)肥肉防癌 肥肉中的某些物質(zhì)有抗癌作用。專家建議學(xué)學(xué)日本沖繩縣居民吃肥肉的方法,用慢火燉煮4小時(shí)左右,可使有害的飽和脂肪酸和膽固醇減少。
11.β-胡蘿卜素防癌 調(diào)查表明,飲食中富含β-胡蘿卜素的人患癌癥的幾率較低。專家們指出,每天攝入β-胡蘿卜素達(dá)6毫克,能起到保護(hù)身體,預(yù)防癌癥的作用。
12.吃蒜防癌 美國(guó)國(guó)家癌癥組織認(rèn)為,全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。經(jīng)常食用大蒜,既可阻斷亞硝胺在體內(nèi)合成,又可激發(fā)人體巨噬細(xì)胞吞噬癌細(xì)胞。專家建議,每日食用3~4瓣蒜較科學(xué),但不能空腹食用,也不可與蜂蜜同時(shí)食用。把壓碎的大蒜放置15分鐘后再烹飪,能最大限度發(fā)揮抗癌功效。
13.改變飲食習(xí)慣防癌 不良的飲食習(xí)慣可以引發(fā)癌變,應(yīng)注意改善。每周食用紅肉不得超過(guò)0.5公斤,避免食用加工的肉制品;每天鹽的攝入量不超過(guò)6克,少吃腌制食品;避免喝含糖飲料,限制攝入高熱量食物。母親最好能對(duì)嬰兒進(jìn)行至少6個(gè)月的母乳喂養(yǎng)。
14.樂(lè)觀防癌 精神緊張,情緒壓抑,悲觀憂愁,嚴(yán)重抑制機(jī)體免疫功能,容易誘發(fā)癌細(xì)胞突變。“癌癥性格”是癌細(xì)胞產(chǎn)生和發(fā)展最有效的媒介。比如性格認(rèn)真、拘謹(jǐn),抑郁生悶氣,并常常帶氣吃飯,就容易患胃癌;長(zhǎng)期處于失望自卑中的女性,則有可能會(huì)患宮頸癌;常常強(qiáng)忍怒火,則容易患乳腺癌;20歲上下的青少年容易患腦瘤與淋巴癌,這類患者大多內(nèi)向、聽話、孤獨(dú)或固執(zhí)、不好交往。樂(lè)觀、開朗能顯示出極大的抗癌效應(yīng)。
癌癥治療方法 預(yù)防癌癥方法 癌癥癥狀體征:
(1)原因不明的消瘦、無(wú)力,上腹無(wú)規(guī)則的疼痛,食欲下降,特別厭食肉類食品。
(2)非懷孕和哺乳的婦女,有乳頭流水或能擠出液汁。
(3)身體任何部位如乳腺、頸部或腹部出現(xiàn)逐漸增大的腫塊。
(4)干咳、痰中帶血,胸悶胸痛,久治不愈。
(5)中年以上的婦女,性交后陰道有少量出血,或平時(shí)有不 規(guī)則的陰道出血,或是停經(jīng)后數(shù)年又來(lái)月經(jīng),白帶明顯增多。
(6)不伴腹痛的逐漸加深的黃疸和上腹包塊。
(7)肝臟腫大的速度較快,并伴有肝區(qū)疼痛。
(8)不明原因的無(wú)痛性血尿。
(9)皮膚潰爛長(zhǎng)久不能愈合。
(10)黑痣突然增大,同時(shí)伴有灼癢、破潰,出血疼痛或痣上的毛發(fā)脫落。
(11)反復(fù)發(fā)熱和頑固性的牙齒出血,皮下出血和進(jìn)行性貧血。
(12)反復(fù)出現(xiàn)的不明原因的高熱。
(13)口腔粘膜,或女性外陰或男性陰莖龜頭上出現(xiàn)白斑,而且迅速擴(kuò)大和灼癢不適。
(14)進(jìn)行性雙下肢無(wú)力,感覺異常,動(dòng)作失調(diào)或伴大小便有時(shí)失禁。
(15)無(wú)明顯外力作用所致的股骨和肱骨等大骨的骨折。
(16)進(jìn)食吞咽時(shí)胸骨后有異物梗塞感、刺痛感或自覺食物通過(guò)緩慢。
(17)鼻塞,經(jīng)常少量鼻出血或鼻涕中常帶血絲,伴有偏頭痛、頭暈、耳鳴和頸上部耳垂下方前后部位摸到腫大淋巴結(jié)。
(18)大便習(xí)慣改變,或腹瀉和便秘經(jīng)常交替出現(xiàn),或大便常帶膿血,或大便變細(xì)變扁。
(19)逐漸加劇的頭痛,伴突然出現(xiàn)的短暫的視力障礙和嘔吐。
(20)青少年肘或膝關(guān)節(jié)劇痛、腫脹,用抗風(fēng)濕藥或抗菌素類藥治療無(wú)效等。
癌癥治療方法:
一、首先要克服心理障礙
據(jù)國(guó)內(nèi)多家腫瘤醫(yī)院臨床調(diào)查表明,同期癌癥患者在接受同等治療的前提下,凡是心理調(diào)適好、心情樂(lè)觀者,預(yù)后效果好;反之,則因情緒低落,人體免疫功能差,導(dǎo)致病情反復(fù)發(fā)作,甚至很快死亡??茖W(xué)證明,過(guò)度的疲勞、心理壓力,確會(huì)導(dǎo)致人體免疫力下降,引發(fā)腫瘤復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)移,心理治療的重要性并不亞于藥物治療。
二、及時(shí)而正確地選擇治療方法
正確的做法是當(dāng)確診為癌癥后,根據(jù)病情和身體情況或手術(shù)或放療、化療,有些癌癥不適合手術(shù),如鼻咽癌、淋巴瘤等,則應(yīng)考慮放療、化療、中醫(yī)中藥、免疫等?;剂税┌Y后采用何種手段治療應(yīng)在醫(yī)生和專家指導(dǎo)下進(jìn)行,有時(shí)較疑難的情況需經(jīng)專家會(huì)診,然后制定出治療方案。
三、體育鍛煉不可輕視
體育鍛煉對(duì)癌癥病人的意義:癌癥病人康復(fù)期,通過(guò)自我鍛煉,可以調(diào)動(dòng)病人的主觀能動(dòng)性,對(duì)病人的身心都有好處;體育鍛煉同時(shí)又是一種輔助治療,既是局部治療,又是全身治療,通過(guò)局部的肌肉運(yùn)動(dòng),對(duì)全身器官起到鍛煉作用;體育鍛煉還能增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力,減少治療后的并發(fā)癥,預(yù)防其它疾病。
四、病人家屬應(yīng)該怎樣做
心理上:病人家屬應(yīng)積極學(xué)習(xí)相關(guān)腫瘤的知識(shí),并和病人參加一些互助組織,交流心得,相互鼓舞。
治療上:病人家屬應(yīng)充分發(fā)揮橋梁的作用,以利于醫(yī)生更好地實(shí)施治療,達(dá)到理想的治療效果。
治療癌癥新方法:
一個(gè)美國(guó)麻省理工學(xué)院生物工程研究小組成功開發(fā)出一種治療癌癥的新方法,這種方法的工作原理類似于間諜機(jī)構(gòu)的工作。研究人員將“納米細(xì)胞”偽裝成一種無(wú)害細(xì)胞,然后偷偷穿過(guò)人體的免疫系統(tǒng),進(jìn)入腫瘤內(nèi)部并在其壁面上投放雙倍劑量的毒素。“納米細(xì)胞”首先會(huì)關(guān)閉腫瘤血管系統(tǒng),然后打開一個(gè)含有殺死癌細(xì)胞藥物的包裹。關(guān)閉腫瘤血管系統(tǒng)能使“納米細(xì)胞”(釋放的毒素)被有效吸收。
“納米細(xì)胞”可能會(huì)在癌癥治療上富有成效,它殺死患病細(xì)胞不會(huì)傷害人體健康。該治療方法將大大減少病人脫發(fā)、虛弱、嘔吐和易受感染的機(jī)會(huì)。
目前,經(jīng)常用于治療癌癥的2種主要藥品是化學(xué)療法藥品和抗血管生成藥品,化療采取殺死癌細(xì)胞的方式,抗血管生成藥則采取關(guān)閉腫瘤血管的方式。雖然這兩種方法都可能有效治療癌癥,但是它們都有局限性?;熅哂懈叨拘裕跉⑺腊┌Y細(xì)胞的同時(shí)也會(huì)殺死健康細(xì)胞??寡苌伤幵陉P(guān)閉腫瘤血管網(wǎng)絡(luò)的時(shí)候,它也會(huì)關(guān)閉化療藥物進(jìn)入病體區(qū)域的通道。當(dāng)腫瘤開始因缺乏營(yíng)養(yǎng)而死亡的時(shí)候,它會(huì)置于死地而后生,瘋狂進(jìn)行血管制造。
該小組領(lǐng)頭人生物學(xué)工程教授拉姆.薩西色克哈蘭說(shuō),“你切斷供給線是合理的,但是當(dāng)你切斷后你會(huì)發(fā)現(xiàn)你又希望利用這些供給線注入能照顧那些變得有點(diǎn)像流氓無(wú)賴細(xì)胞的藥物”。薩西色克哈蘭和他的同事發(fā)現(xiàn)了一種能有效結(jié)合這2種藥物的方法。他們將“納米細(xì)胞”制成一個(gè)泡中泡。外層類似于一個(gè)脂肪細(xì)胞,它幫助“納米細(xì)胞”躲過(guò)人體的安全檢查。
“納米細(xì)胞”直徑大約為200納米,這使得“納米細(xì)胞”很容易就能溜入漏洞百出的腫瘤內(nèi)部。一旦進(jìn)入腫瘤內(nèi)部,在約30小時(shí)的時(shí)間內(nèi),“納米細(xì)胞”外層會(huì)自動(dòng)釋放一種能徹底摧毀腫瘤血管的藥物。當(dāng)“納米細(xì)胞”外層脫落后,里層就會(huì)露出來(lái)。腫瘤自身產(chǎn)生的酶將內(nèi)層破壞之后,內(nèi)層泡就會(huì)釋放一個(gè)毒素包裹,毒素將不斷向癌癥細(xì)胞滲透,滲透時(shí)間達(dá)15天以上。藥物不會(huì)對(duì)鄰近的健康細(xì)胞造成損害,因?yàn)槟[瘤不再有任何血管,毒素不可能在其壁面以外傳輸。
在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)中,該技術(shù)使患癌老鼠(患有那些已有惡性黑素瘤或者肺癌)存活了65天。而采用目前的常規(guī)治療方法,這些老鼠只能存活28天。
雖然這種治療方法應(yīng)用于人類治療可能還需要數(shù)年時(shí)間,但是該方法已為人們展示了一種全新的方法,即綜合各種藥物用于疾病治療。薩西色克哈蘭和他的研究小組正與醫(yī)療界和美國(guó)食品及藥物管理局進(jìn)行合作,開發(fā)后續(xù)實(shí)驗(yàn)以測(cè)試他們方法。
中醫(yī)治療癌癥方法:
現(xiàn)代人受西方科學(xué)的影響,總覺得癌細(xì)胞特別可怕,身體一查出癌細(xì)胞,就恨不得馬上把它們殺死,結(jié)果急病亂投醫(yī),采取了不當(dāng)?shù)闹委煼椒?,如手術(shù)和放化療。手術(shù)是一種創(chuàng)傷性醫(yī)療,治標(biāo)不治本,而且使人元?dú)獯髠?,更容易?fù)發(fā)。放化療對(duì)人體的危害更大,癌細(xì)胞那么厲害都可以殺死,何況那些已經(jīng)弱不禁風(fēng)的正常細(xì)胞呢?大量正常細(xì)胞被殺死或致殘,靠什么防止癌癥的復(fù)發(fā)與轉(zhuǎn)移呢?事實(shí)證明,經(jīng)過(guò)這種不當(dāng)?shù)闹委?,患者五年生存率極低,不超過(guò)20%,絕大多數(shù)都在兩三年內(nèi)復(fù)發(fā)不治,更多的患者卻是使病情急轉(zhuǎn)直下,半年內(nèi)死亡,這就是現(xiàn)在主流的治癌方法?;颊呋ㄥX無(wú)數(shù),受罪萬(wàn)千,卻換來(lái)的是不治之癥。 癌癥真的難以治愈嗎?不然,事實(shí)證明,中醫(yī)治療癌癥的最好方法效果是很顯著的,有不少癌癥患者不治而愈,世界上有記錄的已經(jīng)有三千多例,這其中包括晚期的肝癌、肺癌、胃癌,不治而愈是什么意思,就是癌細(xì)胞完全改邪歸正,組織恢復(fù)了原有功能。更多的例子表現(xiàn)在那些60歲以上的老人,解剖學(xué)證明,死亡以后的這些老人體內(nèi)絕大多數(shù)都有癌細(xì)胞,但多數(shù)人并沒有任何感覺,長(zhǎng)期和癌細(xì)胞和平共處,這也說(shuō)明癌細(xì)胞并不可怕。這也從側(cè)面說(shuō)明了治療癌癥最好的中醫(yī)是沒有錯(cuò)的。
預(yù)防癌癥四點(diǎn)注意事項(xiàng):
第一,不要抽煙,或者戒煙。抽煙的人有一半會(huì)死于與抽煙相關(guān)的疾病,其中很多是癌癥。在美國(guó),90%的肺癌是直接由抽煙引起的,另外有3%是因?yàn)槲攵譄熢斐傻?。Ferri說(shuō):“不知道人們?yōu)槭裁匆刻旎ㄈ迕涝獊?lái)幫助自己折壽8到12年?!?/p>
第二,關(guān)注你吃的東西。美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)建議人們應(yīng)該每天至少吃五種不同的蔬菜和水果,這是幫助抗癌的有效辦法?!稜I(yíng)養(yǎng)與癌癥》雜志也公布說(shuō),很少吃水果和蔬菜的人患癌的可能性比吃水果蔬菜比較多的人高一倍。美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)也建議:選擇全麥粉而不是精麥粉,限制紅肉食用量,特別要少吃處理過(guò)的和高脂肪的肉類,限制酒精飲料,等等。
第三,多做運(yùn)動(dòng)。中度運(yùn)動(dòng)是科學(xué)家推薦的運(yùn)動(dòng)方式。據(jù)研究,每天散步一小時(shí)可以把患結(jié)腸癌的可能性降低46%。美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)建議人們每天至少做60分鐘中度或稍強(qiáng)烈的運(yùn)動(dòng),每周運(yùn)動(dòng)五次以上。Ferri補(bǔ)充說(shuō),過(guò)度肥胖也會(huì)增加患癌癥的可能。
第四,了解家族病史。家族病史是致命癌癥的最大誘因,遺傳可能導(dǎo)致基因中有致癌因素。如果直系親屬(父母、兄弟姐妹、子女)有過(guò)癌癥,那么你可能需要在比較年輕的時(shí)候就做定期檢查。
但無(wú)論如何,人們不應(yīng)該害怕,而應(yīng)采取積極的態(tài)度預(yù)防癌癥。
預(yù)防癌癥的食物:
(1)玉米:即玉蜀黍,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)面粉、大米,經(jīng)常食用能預(yù)防動(dòng)脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血壓等病。玉米含有大量植物纖維、胡蘿卜素、賴氨酸、豐富的硒、鎂,這些能提高人的免疫功能,以及發(fā)揮防癌作用。
(2)地瓜:又名甘薯、紅薯,它含有較多的胡蘿卜素、賴胺酸、植物纖維、去氫表雄酮,能預(yù)防腸癌和乳腺癌。
(3)南瓜:它含有極豐富的維生素A、維生素C、還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸-P等,多服用可預(yù)防肥胖、糖尿病、高血脂和高膽固醇血癥,是預(yù)防癌癥的好食品。
(4)麥麩:麥麩是小麥主要營(yíng)養(yǎng)成分的倉(cāng)庫(kù),含有B族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì),很多植物纖維,因此,它是最好的防癌食物纖維。有利于防治大腸癌、糖尿病、高脂高膽固醇血癥、便秘、痔瘡等。
(5)蘿卜及胡蘿卜:農(nóng)諺“冬吃蘿卜夏吃姜,一生不用跑藥堂”,蘿卜中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用;其木質(zhì)素能刺激機(jī)體免疫力;蘿卜的辣味來(lái)自芥子油,可刺激腸蠕動(dòng)。蘿卜含有大量維生素C,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素。所以它們具有極好的防癌作用。
(6)蘑菇:營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體必需的氨基酸,多種維生素和礦物質(zhì),含硒和豐富的維生素D,能增強(qiáng)人體免疫力,有利于預(yù)防胃癌和食管癌。
(7)蘆筍:它含有硒和植物纖維等,可用來(lái)防治多種癌癥。
(8)苦瓜:苦瓜的抗癌作用是由于它含有一種類奎寧蛋白,能激活免
(9)茄子:它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿等物質(zhì),其中龍葵堿和葫蘆素被證實(shí)具有抗癌作用。
(10)大蒜:實(shí)驗(yàn)已證實(shí),大蒜素、大蒜辣素對(duì)許多癌細(xì)胞具有強(qiáng)烈的抑制作用,大蒜素還能阻斷在體內(nèi)合成亞硝胺。大蒜富含硒、鍺,鍺能激活巨噬細(xì)胞的吞噬功能。
(11)海帶:中藥名昆布,是很好的營(yíng)養(yǎng)保健品,具有明顯提高機(jī)體免疫力的功效。海帶提取物對(duì)多種癌細(xì)胞有抑制作用。有降血壓、降低膽固醇、降血脂、預(yù)防血管硬化和冠心病的作用。有報(bào)道,海帶可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。
(12)豆類及豆制品:在豆類中,大豆、豌豆、扁豆、綠豆和刀豆等含有可以防癌抗癌的核酸。據(jù)國(guó)外研究,將這種核酸和其他成分注入患癌的小鼠體內(nèi),可使腫瘤細(xì)胞停止生長(zhǎng),萎縮,消失。日常吃的豆腐、豆?jié){均具有防癌作用。經(jīng)常吃豆制品的人,其胃癌發(fā)病率較低。
(13)百合科(蔥、洋蔥、蒜等)和十字花科(元白菜、白蘿卜、鞠菁等)蔬菜:它們含有多量的硫化合物,能夠增強(qiáng)肝臟對(duì)異物解毒時(shí)所需酶的作用,能增強(qiáng)人體預(yù)防癌癥的效果。
(14)綠茶:據(jù)國(guó)內(nèi)外廣泛研究,認(rèn)為茶葉,尤其是綠茶具有非常明顯的防癌作用。其起主要作用的成分是兒茶素化合物,綠茶抗氧化成分對(duì)多種致癌物,包括黃曲霉毒素,苯并芘,香煙致癌物,氨基酸高溫裂解產(chǎn)物等誘導(dǎo)的細(xì)胞惡性轉(zhuǎn)化均有明顯的抑制作用。國(guó)內(nèi)曾報(bào)道,每日飲綠茶兩次,每次3克,用150毫升開水沖茶便有防癌作用。
(15)其他:如大棗、山楂、獼猴桃、葡萄、烏梅、大白菜、花椰菜、包心菜、多種海產(chǎn)品等。
預(yù)防癌癥,如何飲食:
(1)食品多樣化:食譜廣不僅可滿足機(jī)體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素,而且還能抑制有害致癌物質(zhì)。
(2) 喝含酒精的飲料一定要適量:喝酒多有損健康,口腔、咽喉、食管和肝臟的癌與喝酒過(guò)量有關(guān)。喝酒多,同時(shí)又抽煙的患癌癥的危險(xiǎn)性更大。
(3)避免過(guò)多膽固醇的攝入:低脂肪飲食可以減少患乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌和直腸癌的危險(xiǎn)性。
(4)食用含有足夠淀粉和纖維素的食物:應(yīng)該多吃水果、蔬菜、干豆、全谷類食品、豆類及其制品。以增加淀粉和纖維素的攝入量,這樣可降低結(jié)腸癌和直腸癌。
(5)保持營(yíng)養(yǎng)的均衡,維持理想體重。避免吃過(guò)多的糖。
飲食預(yù)防癌癥14法:
建議一:合理安排飲食。在每天的飲食中植物性食物,如蔬菜、水果、谷類和豆類應(yīng)占2/3以上。
建議二:控制體重,避免過(guò)輕或過(guò)重。在成年后體重增幅不應(yīng)超過(guò)5千克。
建議三:堅(jiān)持體育鍛煉。如果工作時(shí)很少活動(dòng)或僅有輕度活動(dòng),每天應(yīng)有約1小時(shí)的快走或類似的運(yùn)動(dòng)量。每星期至少還要進(jìn)行1小時(shí)出汗的劇烈活動(dòng)。
建議四:多吃蔬菜、水果。每天應(yīng)吃400~800克果蔬,綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果防癌作用最強(qiáng)。每天要吃五種以上果蔬,且常年堅(jiān)持,才有持續(xù)防癌作用。
建議五:每天吃600~800克各種谷物、豆類、植物類根莖,加工越少的食物越好。少吃精制糖。
建議六:不提倡飲酒。即使要飲,男性一天也不應(yīng)超過(guò)兩杯,女性一天不應(yīng)超過(guò)一杯。
建議七:每天吃紅肉(即牛、羊、豬肉)不應(yīng)超過(guò)90克。最好是吃魚和家禽以替代紅肉。
建議八:少吃高脂食物,特別是動(dòng)物性脂肪。選擇恰當(dāng)?shù)闹参镉筒⒐?jié)制用量。
建議九:少吃鹽,少吃腌制食物。鹽的每日消耗量應(yīng)少于6克(約一茶匙)。
建議十:不要食用在常溫下存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、可能受真菌毒素污染的食物。
建議十一:用冷藏或其它適宜的方法保存易腐爛的食物。
建議十二:食品中的添加劑、污染物及殘留物的水平低于國(guó)家規(guī)定的限量即是安全的,但亂用或使用不當(dāng)可能影響健康。
建議十三:不吃燒焦的食物、直接在火上燒烤的魚和肉或腌肉,熏肉只能偶爾食用。
建議十四:對(duì)于飲食基本遵循以上建議的人來(lái)說(shuō),一般不必食用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑對(duì)減少癌癥的危險(xiǎn)可能沒什么幫助。
防癌,指對(duì)癌癥的防范。防癌分為心態(tài)情緒防癌、行為習(xí)慣防癌、環(huán)境條件防癌、飲食營(yíng)養(yǎng)防癌。癌癥是由于機(jī)體異常細(xì)胞的過(guò)度繁殖增生,從而損害健康、危及生命的疾病。
研究發(fā)現(xiàn),80%~90%的癌癥與環(huán)境因素,如地理?xiàng)l件、生活方式、飲食習(xí)慣等有關(guān)。通過(guò)對(duì)“癌癥是可以預(yù)防的”觀念學(xué)習(xí)、指導(dǎo)生活防癌、保障身體健康和長(zhǎng)壽具有積極的作用。
茶葉可阻斷致癌物--亞硝胺在體內(nèi)合成,同時(shí),也有抑制亞硝胺致癌的作用。
睡眠
癌細(xì)胞是細(xì)胞分裂過(guò)程產(chǎn)生的不正常細(xì)胞。細(xì)胞分裂多在人睡眠時(shí)進(jìn)行。合理睡眠,有利于機(jī)體控制細(xì)胞不發(fā)生異變。
水果
草莓在抗癌水果中,草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì),可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用,阻止癌細(xì)胞的形成。此外,草莓中還有一種胺類物質(zhì),對(duì)預(yù)防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。
柑橘類水果橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類水果中,含有豐富的生物類黃酮,能增強(qiáng)人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力,幫助將脂溶性的致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性的,使其不易被吸收而排出體外。同時(shí),它們可增強(qiáng)人體對(duì)重要抗癌物質(zhì)——維生素C的吸收能力。維生素C可增強(qiáng)免疫力,阻止強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,對(duì)防治消化道癌有一定作用。一項(xiàng)研究表明,平均每天吃一個(gè)柑橘的人,得胰腺癌的危險(xiǎn)比每周吃少于一個(gè)者低1/3。研究發(fā)現(xiàn):常吃橘子、檸檬等柑橘類水果可使口腔、咽喉、腸胃等部位的癌癥發(fā)病率降低50%,使中風(fēng)的發(fā)病率降低19%,同時(shí)對(duì)心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的預(yù)防作用。
1、有良好的心態(tài)應(yīng)對(duì)壓力,勞逸結(jié)合,不要過(guò)度疲勞
壓力是重要的癌癥誘因,壓力導(dǎo)致過(guò)勞體虛從而引起免疫功能下降、內(nèi)分泌失調(diào),體內(nèi)代謝紊亂,導(dǎo)致體內(nèi)酸性物質(zhì)的沉積;壓力也可導(dǎo)致精神緊張引起氣滯血淤、毒火內(nèi)陷等。
2、加強(qiáng)體育鍛煉
增強(qiáng)體質(zhì)提高免疫力,多在陽(yáng)光下運(yùn)動(dòng),多出汗可將體內(nèi)酸性物質(zhì)隨汗液排出體外,避免形成酸性體質(zhì)。
3、生活要規(guī)律
生活習(xí)慣不規(guī)律的人,如徹夜唱卡拉OK、打麻將、夜不歸宿等生活無(wú)規(guī)律,都會(huì)加重體質(zhì)酸化,容易患癌癥。應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,從而保持弱堿性體質(zhì),使各種癌癥疾病遠(yuǎn)離自己。
4、不要食用被污染的食物
如被污染的水,農(nóng)作物,家禽魚蛋,發(fā)霉的食品等,要吃一些綠色有機(jī)食品(特別是綠色蔬菜類),特別要防止病從口入。加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)、環(huán)境保護(hù)和食品衛(wèi)生,減和或消除環(huán)境中的致癌因素。
5、每年主動(dòng)做一次防癌檢查
每個(gè)人體內(nèi)都有癌的基因細(xì)胞,但是不一定每個(gè)人都會(huì)得癌癥。但當(dāng)你的免疫功能低下的時(shí)候,正常的細(xì)胞減少,癌細(xì)胞就會(huì)增多。有腫瘤家族史的人最好一年檢查兩次身體;健康人則建議每年查一次。
人民網(wǎng)-愛吃的中國(guó)人最易遭遇癌癥 如何有效預(yù)防癌癥
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