女性更年期如何調(diào)理飲食？

女性更年期如何調(diào)理飲食？

女性更年期如何調(diào)理飲食？

一、增加鈣鐵攝入量

因激素水平低，骨質(zhì)的鈣成分大量丟失，因此更年期女性容易發(fā)生骨質(zhì)疏松，增加骨折的發(fā)生率。所以應(yīng)多吃含鈣高的食物如魚、牛奶，它們不僅含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，還含有有豐富的鈣。

二、控制高脂肪和糖類的攝入

更年期的女性容易發(fā)生肥胖，這是因為內(nèi)分泌在更年期發(fā)生變化，使攝食中樞失調(diào)。而隨著年齡的增長，人的活動量減少，體內(nèi)消耗熱能隨之減少，這容易造成熱量過剩引起肥胖。而肥胖又會促使身體動脈硬化癥的形成，增加心血管疾病的發(fā)病率。所以四十歲的女人一定要控制飲食，特別是要控制高脂肪和糖類的攝入，同時保持良好的運動習(xí)慣，這能幫助減少心腦血管疾病的發(fā)生。

三、多吃魚蝦和豆類

魚蝦所含有的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)關(guān)系著我們?nèi)梭w組織的修復(fù)以及免疫功能的維持。所以，處于四十歲的女人多攝取這類優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，最好以低脂乳制品類、豆類和魚蝦類為主要蛋白質(zhì)來源。豆類中含有異黃酮，這種物質(zhì)能起到類雌激素的所用，能緩解更年期不適。

四、多吃蔬果和粗糧

許多富含纖維的蔬菜，如豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等，有助于消化液分泌，增加胃腸蠕動，促進膽固醇的排泄。

另外，洋蔥、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能補氣強身，益氣助食。此外，主食應(yīng)粗細糧搭配，保證B族維生素的攝取。

五、少喝咖啡

研究表明，咖啡因能引起潮熱，因為它會擴張血管。此外，長期喝咖啡也是骨質(zhì)疏松的誘發(fā)因素。

六、降低鹽攝入量

更年期婦女由于內(nèi)分泌的改變，可能會出現(xiàn)水腫、高血壓，因此更應(yīng)該嚴格限鹽，每天食鹽攝入量最好能控制在3～5克。

女性更年期心煩郁悶，常吃哪些美食能夠調(diào)養(yǎng)身體？該怎么做？

女性更年期心煩郁悶，常吃哪些美食能夠調(diào)養(yǎng)身體？該怎么做？

1.豬肝，韭菜炒豬肝，豬肝、韭菜、淀粉、胡椒粉、鹽、料酒、醬油、蔥、姜。新鮮豬肝用清水浸泡3分鐘，用放血水浸泡，然后切成薄片。分兩次切干凈，控制多余水分，加入鹽、胡椒粉、料酒、淀粉和少許食用油，腌制10分鐘。然后準備配菜，韭菜切小塊，蔥姜切碎。鍋中再倒些油，燒至五成熱，快速翻炒豬肝。攪拌后煮7分鐘左右，就可以撈出來了。另起鍋倒油，爆香蔥段和姜段，然后倒入韭菜段炒至斷，再放入豬肝炒一會，然后調(diào)味，蠔油，生抽，蒸魚和生抽，雞精，白糖，生抽翻炒均勻。

2.苦瓜，準備兩個新鮮苦瓜。然后把苦瓜泡在水里5分鐘，用刀把苦瓜的頭尾切掉，然后切成兩半。用勺子挖苦瓜中間的果肉，里面的白膜一定要刮干凈。準備一把大蒜，然后切成蒜末。將一個紅辣椒清洗干凈，先去籽，然后切成紅辣椒片。切好后放在盤中備用。準備一塊豬里脊肉，提前放入冰箱冷藏一小時，然后用刀將里脊肉切成薄片，放入盤中備用。豬肉腌制10分鐘。腌制的苦瓜水分很多。多倒一點水把苦瓜洗兩遍。洗完后，瀝干水分備用。把鍋里的水燒開，加一勺鹽和一點食用油，大火把水燒開。水燒開后，將苦瓜放入鍋中焯水30秒，瀝干水分備用。鍋里的油燒開，把腌豬肉放入熱油里快速翻炒均勻。另起鍋燒油。油熱后，將蒜末放入鍋中炒香，再將紅辣椒片放入鍋中快速翻炒均勻。然后把肉片和苦瓜放入鍋中翻炒均勻。然后把調(diào)好的醬料倒入鍋中，快速翻炒。等湯濃了，關(guān)火，出鍋吃飯。

3.冬瓜，蒸冬瓜丸子，準備半個小冬瓜，用小勺挖出瓤，冬瓜切塊，平菇洗凈后切塊。與冬瓜拌勻，放入鍋中，剁碎后加一勺鹽。攪拌均勻，腌制10分鐘，殺死冬瓜和平菇中的水分。準備一小塊豬肉，切成片，剁成肉餡。將大蔥切成蔥花，與肉餡放在一起，加入鹽1g、胡椒粉1g、醬油5g，用筷子拌勻。再準備一根胡蘿卜，切片放在盤子里備用。冬瓜腌制好后，倒入細紗布，用力擠出里面的水分，將冬瓜、平菇、肉餡一起倒入，打入一個雞蛋拌勻，倒入少許香油使其變脆，然后分幾次加入適量淀粉，不斷向一個方向攪拌，將餡料攪拌至最高強度，抓一個球即可。抓適量餡料，在手心搓成球。將球放在胡蘿卜片上。蒸鍋里的水燒開后，把準備好的丸子放進去，中火蒸15分鐘。15分鐘后取出蒸好的丸子。鍋里熱油，把蒜末和紅辣椒倒入鍋里，攪拌均勻，把醬汁煮開，澆在丸子上。很好吃。好了，一個鮮嫩多汁的蒸冬瓜丸子就做好了。

更年期如何調(diào)理吃什么 分別有哪些

1、對更年期患有情緒不安、煩躁、失眠者可選擇含維生素B族豐富的食物，如粗糧(玉米、小米、麥片)、豆類和瘦肉。牛奶和小米中含色氨酸豐富，有鎮(zhèn)靜安眠功效。綠葉蔬菜和水果中也含有維生素B族和煙堿酸，這些食品對維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，減輕疲倦、失眠癥狀，促進消化吸收都有作用。

2、對身體發(fā)胖、膽固醇增高者，應(yīng)選擇食用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和含膽固醇低的食物，如瘦肉、魚類，多吃豆類及其制品。豆類含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素B1、B2。大豆蛋白中所含的雌激素，可消除緊張、失眠、盜汗等癥狀；所含的亞麻油酸還具有降低膽固醇的作用。還應(yīng)多吃含纖維素豐富的蔬菜。含硼豐富的食物，可減少絕經(jīng)期婦女體內(nèi)鈣的流失，減慢陰道萎縮的進度和骨質(zhì)疏松。含硼豐富的食物有蘋果、花生、核桃、瓜子、葡萄干、豇豆莢以及綠色蔬菜等。少吃甜食和油炸食品。

3、蜂膠具有促進內(nèi)分泌功能，改善組織代謝過程，調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能的作用。蜂膠中含有豐富的營養(yǎng)素與大量的生物活性物質(zhì)，具有增強細胞活力、促進組織再生、抗菌消炎、修復(fù)損傷的組織器官作用，對人體內(nèi)分泌活動的影響最為引人注目。食用蜂膠，可以使婦女更年期癥狀減輕或消失，可以有效地改善性功能。蜂膠更有價值的是，對男女更年期都可起到同樣的作用。

4、在更年期的飲食保健中，煙、酒和咖啡對更年期男女都不適宜。特別是常喝白酒或酗酒會影響神經(jīng)、循環(huán)、消化和呼吸系統(tǒng)，可加重更年期綜合征的不適癥狀。茶和咖啡都含有咖啡因，能興奮大腦皮質(zhì)，雖能振奮精神，但都影響睡眠。因此，飲茶和咖啡切忌過濃、過量。此外，為減輕更年期癥狀，還應(yīng)避免吃過咸的食物和辛辣刺激性食物。

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