鈣流失應如何正確飲食呢(年齡大了鈣流失嚴重，有哪些補鈣的方法？)

鈣流失應如何正確飲食呢

如果自己的鈣流失，那么一定要注重補充，特別是飲食上面要注重安排。因為人體健康不可以缺乏鈣元素，如果發(fā)現(xiàn)了鈣流失的話，那么要正確的進行飲食，很多朋友可能對此存在一定的疑惑，下面小編將為大家做出詳細的介紹，希望能對各位有所幫助。

少吃鹽

每天人體所食用的鹽一定要限量，不可以超過五克，尤其是對于鈣流失的人更要注意，否則只會危害健康。我國居民食鹽攝入量是遠遠超過世界衛(wèi)生組織的推薦值，尤其是北方有些地區(qū)吃得更咸，而鈣的攝入量卻只有推薦值的一半。鈉的攝入量與尿鈣排出量有很大關系。腎臟每排出2300毫克鈉（相當于6克鹽），同時就會損失40~60毫克的鈣。攝入過量的鹽意味著會帶走更多的鈣需。如果一位中年女性每天多吃1000毫克的鈉（相當于2.5g的食鹽），又不多攝入鈣，排泄的鈣全部來自于骨鈣，那么每年會多損失1%的骨鈣。

多吃水果

人體所需的很多營養(yǎng)都是從水果中來攝取的，所以平時多吃些水果很重要。特別對于鈣流失的人群更要多吃水果。有流行病學研究表明，飲食中吃水果較多的人，在同樣的熱量和蛋白質攝入水平上，骨密度較高，青少年出現(xiàn)骨折的風險也減少。水果中富含鉀元素，鉀元素可以減少尿鈣排出量，而水果中的維生素 C 也是促進鈣吸收的因素之一。

多吃豆制品

豆制品是膳食中鈣的重要來源。豆制品中，比如大豆制品中的原料黃豆含鈣高達191 mg/100g，做成豆腐之后，還要加入鹵水或石膏，能增加鈣鎂元素含量。鹵水豆腐與石膏豆腐的鈣含量遠遠高于肉制品。另外，黃豆中含有的鎂、維生素 K 和大豆異黃酮，均可有效提升鈣的利用率，從而減少鈣流失的風險。

通過以上介紹的這些方式來進行補鈣是非常不錯的選擇。大家如果在平時生活中出現(xiàn)了鈣流失，那么一定要通過飲食來進行攝入充足的鈣質，只有講究了正確的飲食方法才能夠防止鈣流失。而且平時一定要定期的進行體檢，時刻關注自己的健康狀況。

年齡大了鈣流失嚴重，有哪些補鈣的方法？

說到老人骨折，不少人得知老年人骨質疏松容易出現(xiàn)骨折現(xiàn)象。老年人骨質疏松是進入60歲，70歲以后，隨著人體的老化而出現(xiàn)鈣質的流失。

我們知道骨骼主要成分是鈣，鈣流失大，骨骼就不那么堅硬，所以出現(xiàn)骨折的幾率就會大大提高。

缺鈣，在老年階段，還容易引發(fā)心血管疾病、糖尿病、關節(jié)病等并發(fā)癥。所以老年人補鈣是有必要的。

老年人需要補鈣，但是補鈣可不是買保健品吃、吃更多的鈣片等等這些盲目的補鈣方法，老年人補鈣也是有技巧的。

下面我們說下，老年人如何補鈣更利于達到補鈣的效果。

一、食補

食補是有助于人體鈣吸收的一種途徑。

有些老年到一定年紀，為了提防骨質疏松，早早就把補鈣的藥物吃上了，非常謹慎，從不間斷。其實，如果我們老年朋友沒有出現(xiàn)身體異?？梢酝ㄟ^食補預防。

含鈣較多的食物有牛奶、蛋類、豆類等。芝麻和牛奶是含鈣量最高，最營養(yǎng)的食物，市場上有專門賣老年人吃的奶和芝麻糊，我們可以常備這些營養(yǎng)品。

這里需要提醒大家的是有糖尿病的患者，在購買市場上補鈣的營養(yǎng)食品時，需要注意含糖量，最好是買不含糖食物，以防補鈣的同時加重糖尿病病情。

二、藥補

如果我們出現(xiàn)嚴重鈣質流失引起關節(jié)痛、身體部位麻木，我們需要及時去醫(yī)院，聽從醫(yī)生建議，必要時藥補。

我們除了吃必要的鈣片，還應該加上維生素D3，不僅僅是老年人，年輕人補鈣也是如此。

維生素D3的主要作用是促進人體鈣、磷吸收，幫助我們達到補鈣的效果。

平時我們注意多曬太陽，因為曬太陽也有助于維生素D3的合成。

三、補鈣時間

鈣質最容易吸收的時間是晚上，夜間人體血液需要一定量的鈣，正巧我們晚上睡后不會進食，人體含鈣量較少，所以我們在睡前吃鈣，容易很快被吸收。

四、有氧運動

老年人有必要每天做適量的運動，散步、慢跑、太極這些都有助于減少骨折發(fā)生率，并且可以減少老年人慢性病發(fā)生的幾率。

補鈣也需要技巧，盲目的補鈣可能達不到補鈣的效果，反而引起其他身體不適。年輕人也是如此，準確的說年輕人更要注意補鈣，年輕更利于鈣質吸收和儲備，但切記所有人補鈣并不是越多越好。

我們平時生活注意飲食均衡，保證一定營養(yǎng)和適當?shù)膽敉膺\動，這些科學的補鈣方法才是最安全的。

補鈣又防鈣流失，營養(yǎng)學家教你這么吃

補鈣又防鈣流失，營養(yǎng)學家教你這么吃

你知道嗎？

青少年時期身高和體型：和鈣相關

中老年人骨質疏松的風險高：和鈣相關

情緒的穩(wěn)定：和鈣相關

失眠：和鈣相關

甚至，成年人中患高血壓、中風和肥胖的機會增高，也是和鈣相關的。

長期鈣不足雖然不至于出現(xiàn)明顯的不適癥狀，但它會影響到人一生的生命質量。中國人的膳食中鈣攝入量普遍不足，這個問題往往被人們忽視。另外，原來鈣的利用和保留也很重要，它們影響著補鈣的效果。

關于補鈣的說法很多：

是什么讓我們骨骼中的鈣偷偷跑掉?

是什么讓食物中吃進來的鈣不能充分發(fā)揮作用呢？

網(wǎng)上流傳的很多有關「鈣流失」的說法真的靠譜嗎？

鈣流失的原因：

貪食:我們的骨鈣不斷流失,食物中的鈣則陸續(xù)補充進來,長期飽食會加速骨質疏松。

嗜好腌制品:過多食鹽能影響食物中鈣的充分吸收,而且人體每排泄1克鈉,同時耗損26毫克鈣,人體排出的納越多,鈣消耗越大,最終影響骨骼所必需的鈣質,削弱骨骼強度。

不當飲料:咖啡因會改變個人的遺傳體質,使你成為骨質疏松易患體質,導致骨質損失.可樂中含有大量的磷酸鹽,會干擾骨質的形成,人體中血磷增高時,為了維持鈣和磷離子總量的恒定,血鈣必須減低,同時鈣的吸收也會變差。

缺少運動:多數(shù)人上下班以車,上下樓以電梯代步,周末去野外放松一下,周一小腿還酸痛,最終可能因"習慣性缺乏運動"而導致日后骨質疏松。

防止鈣流失的8種方法

有測定表明，腎臟每排出2300mg鈉，同時就會丟掉40-60mg的鈣（Nordin BEC, 1993）；也有在成年人當中的24小時代謝測定研究發(fā)現(xiàn)，每排出1000mg的鈉，會同時丟掉26.3。

如果一位中年女性每天多吃1000mg的鈉（相當于2.5g的食鹽）需要排出，又不多攝入鈣，排泄的鈣全部來自于骨鈣，那么每年會多損失1%的骨鈣 ，世界衛(wèi)生組織的推薦攝入量是5g每天，可是我國居民達到了9g每天 北方地區(qū)達到了12g每天。所以要少吃鹽

有流行病學研究表明，飲食中吃水果較多的人，在同樣的熱量和蛋白質攝入水平上，骨密度較高，青少年出現(xiàn)骨折的風險也減少。

這是為什么呢？

原來，水果中富含鉀元素，鉀元素可以減少尿鈣排出量，而水果中的維生素 C 也是促進鈣吸收的因素之一。

當然，雖然說多吃水果對減少鈣流失是非常有幫助的，但水果本身含鈣較少，不能用來替代這些鈣的主要食物來源。

豆制品是膳食中鈣的重要來源。

豆制品中，比如大豆制品中的原料黃豆含鈣高達 191 mg/100 g，做成豆腐之后，還要加入鹵水或石膏，能增加鈣鎂元素含量。如鹵水豆腐的鈣含量為 138 mg/100 g，石膏豆腐是 116 mg/100 g，其含量，遠遠高于肉制品。

另外，黃豆中含有的鎂、維生素 K 和大豆異黃酮，均可有效提升鈣的利用率，從而減少鈣流失的風險。

綠葉菜中不僅含有比較豐富的鈣，其中的鎂、鉀、維生素 K 和維生素 C 等營養(yǎng)素都是提升鈣利用率的因素。

有人說，蔬菜水果和堅果豆類中普遍含有草酸，草酸會降低鈣吸收，但其實綠葉菜經(jīng)過焯燙就可以去除大半草酸。

推薦可以食用的綠葉菜包括：

菠菜、韭菜、莧菜、番杏、蘿卜纓，另外，還有小白菜、奶白菜、油菜、菜薹、雞毛菜、芥藍、芥菜、茼蒿、西蘭花、萵筍葉、油麥菜等常見深綠色蔬菜。

對于乳制品攝入較低的中國人來說，豆制品是膳食中鈣的重要來源。

從減少鈣流失角度來說，用豆制品來替代一部分動物性食物作為蛋白質來源，用淀粉類雜豆替代一部分谷類食物作為淀粉來源，豆中含有維生素K和大豆異黃酮，有利于鈣的利用率對骨骼 健康 來說是最理想的。

其實全谷雜糧的鈣含量本身就高于大米白面，鉀、鎂含量更是遠遠高于精白大米，有利于提高鈣的利用率。

例如，普通秈米（長粒大米）的鉀、鎂含量分別為 107 和 28 mg/100 g，而未經(jīng)碾磨的黑秈米的鉀、鎂含量則分別為 256 和 147 mg/100 g。小米的鉀鎂含量分別為 284 和 107 mg/100 g，也大大高于精白米。

所以，雖然全谷雜糧中的植酸有降低鈣利用率的作用，但其中鈣含量和鉀鎂元素含量更多，足以彌補植酸造成的損失。

吃什么能防止鈣流失

1)膳食組成
膳食中過多的膳食纖維,如存在于菠菜,莧菜,筍類等植物中的草酸,可以與鈣結合成難溶解的鈣鹽,阻礙鈣的吸收.膳食中過多的脂肪或脂肪消化不良時,也可使鈣吸收減少.
(2)維生素D的參與
維生素D3可以作用于小腸粘膜細胞,促進鈣結合蛋白的合成,而鈣結合蛋卓梢雜敫平岷銑梢恢摯扇芐愿春銜錚?鈾俑頻奈?鍘L迥諼??谼3的合成,大部分來自體內,即在室外紫外線的照射下,人體皮膚中維生素D前體物可合成維生素D,再經(jīng)肝臟和腎臟中酶的活化,成為具有活性的維生素D3.維生素D3對鈣的吸收是不可或缺的,任何鈣的吸收都依賴維生素D3.
(3)其他因素
蛋白質,乳糖,某些氨基酸等,可以與鈣整合形成低分子量的可溶性絡合物,也有利于鈣的吸收.乳糖經(jīng)腸道細菌的作用后酵解產(chǎn)酸,使腸腔處于酸性狀態(tài),鈣呈離子狀態(tài),容易被吸收.酪蛋白磷酸肽(CPP)是一種能提高鈣溶解度的營養(yǎng)物質,添加到鈣劑中,可增加鈣的吸收.
影響人體對鈣吸收的因素,除了上述影響鈣化臺物溶解度的因素外,還與人體需鈣量和補鈣量有很大關系.一般地說,人體鈣吸收率在10％—30％,嬰幼兒,孕婦和乳母需鈣量較大,對鈣的吸收較高.一般人每日攝入鈣低于800毫克時,鈣的吸收率隨含量增加而升高,但如果補鈣量大于800毫克,吸收率反而下降,這與機體內部的調節(jié)機制有關.但人體攝入總鈣量不能超過每日2000毫克,否則很可能帶來副作用,如腎結石,軟組織鈣化等.
當然,最安全,最經(jīng)濟的補鈣品還是奶類食物.牛奶除了含有豐富的鈣之外.還可提供優(yōu)質的蛋白質,維生素,礦物質等,對人體有益處較多.如果因患乳糖不耐受癥,或因特殊原因不能喝牛奶時,可以選擇乳鈣制劑.乳鈣制劑源自牛乳鈣,加入酪蛋白磷酸肽和維生素D,并調整了鈣磷比例,對胃腸道刺激較小.最后提一下,有些人把不同的鈣片分別放入一杯開水中,觀察它們的溶解情況,以此判斷哪一種鈣片溶解度高,進而決定選購某一產(chǎn)品.這是很不科學的方法.因為人體腸道的環(huán)境十分復雜,各種化學和物理因素交織,此消彼長,相互作用,互為因果,決不是可以用人體外的某種溶液取代的

鈣質流失怎么辦？注意哪幾點，鈣質補起來，效果驚人？

鈣質流失怎么辦？注意哪幾點，鈣質補起來，效果驚人？

營養(yǎng)保健品的購買

有些時候家中老人也會比較喜歡買一些保健產(chǎn)品什么的，保健產(chǎn)品第一所含營養(yǎng)成分基本沒有，有的是專業(yè)為了能出軌老人上當受騙，騙領錢財，并且生產(chǎn)加工都沒有確保，長期吃太多還會導致身體不適感。要想填補鈣質營養(yǎng)成分能夠選擇一些正規(guī)營養(yǎng)保健品

例如嬰兒羊奶粉，羊奶粉脂肪粒僅有牛奶粉脂肪粒的三分之一，較為適合老人消化吸收，澳洲oli6嬰兒羊奶粉采用優(yōu)質奶源，近百年乳企，里邊含有的高鈣磷可以填補老人身體流失鈣質，提升人體骨骼。老人腸胃吸收較慢，這一款嬰兒羊奶粉里邊的益生元組合可以柔和保護腸胃，推動消化吸收。算得上是補鈣優(yōu)選。

日常的飲食留意

日常日常生活中光“吃”還可以把少量鈣質填補下去，可是這就需要吃的好，吃對。人要多吃五谷雜糧，身體才能身心健康，不必說是什么進口米，進口哪些，都不如我們普通百姓種的大米，多吃新鮮水果，最好有菜肉多有湯有水果嗎

那樣搭配在一起，不但健康營養(yǎng)已經(jīng)有了，還越吃越精神實質，還很健康養(yǎng)生。平時多喝湯類，可是不要太過于油膩感，防止腸胃不好的，吸收不了，都還沒補鈣肉還長了幾公斤了。挑選湯菜能做一些骨頭湯，魚頭湯，骨頭湯，少油少鹽，吃的健康。選購情況下一定要注意，是不是材料肉類的新鮮的水平，防止購買到不太好的，鬧肚子，也沒有辦法補充維生素。

防止盲目跟風補鈣

補鈣是注重方式的，并不是一味的。有的人喜歡買一些介紹的孕婦鈣片，沖劑，天天吃，這樣不但能給身體造成負擔，還會導致胃里吸收不了，產(chǎn)生腸胃病。長期吃一些保健產(chǎn)品也會導致身體功能降低，內分泌失調，加快自身老化，因此不要盲目堅信一些補鈣保健產(chǎn)品，身體屬于自己，不要亂吃。

最好能每一年去醫(yī)院做檢查，看一下身體鈣質是不是外流比較嚴重，能夠咨詢醫(yī)生或者高級營養(yǎng)師怎樣填補和提高，最好多多鍛練，建議多曬一曬太陽，都是補鈣的好辦法。

本文地址:http://www.mcys1996.com/laoren/4644.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 老年人緩解尿失禁的食療方(老年人尿失···

下一篇: 有助返老還童的三種食材推薦