很多疾病的發(fā)生和飲食都是有關(guān)系的,比如說(shuō)三高疾病,心臟疾病等等,如果不注意預(yù)防和保健的話(huà)還會(huì)出現(xiàn)更加嚴(yán)重的疾病哦,動(dòng)脈硬化是比較常見(jiàn)的一種,所以大家要懂得去預(yù)防,下面的這些抗動(dòng)脈粥樣硬化的食物可以試試,可以起到很好的保健的作用和效果。
燕麥
燕麥磨粉作餅甚佳,也可去皮蒸食。燕麥極富營(yíng)養(yǎng),含多量蛋白質(zhì)和極豐富的亞油脂,是預(yù)防冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化癥的理想保健食品。
燕麥米煮的粥富含鎂和維生素B1,也含有磷、鉀、鐵、泛酸、銅和纖維,可以降低膽固醇,對(duì)脂肪肝、糖尿病、便秘等也有輔助療效。未經(jīng)烹制的燕麥麩富含鎂、維生素B1、磷、鉀,也含有鐵、鋅、葉酸、泛酸和銅。燕麥片可以改善血液循環(huán),促進(jìn)傷口愈合。燕麥煮粥可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以有預(yù)防便秘的作用,還可以抗動(dòng)脈粥樣硬化,對(duì)于防治冠心病有好處。
黃大豆
黃大豆適宜用水煮食,或做成各種豆制品食用,不宜炒食。黃豆因含豐富的不飽和脂肪酸,故長(zhǎng)期食用,對(duì)冠心病和動(dòng)脈粥樣硬化者極為有利。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),連續(xù)食用3周以黃豆為主的植物性蛋白飲食,可除掉附著在血管壁上的膽固醇,維持血管的軟化。黃豆可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的作用,對(duì)于保護(hù)心臟有好處,而且還可以有抗動(dòng)脈粥樣硬化的效果。
人體的各組織器官中含有大量麟脂,黃大豆磷脂可增加組織機(jī)能,降低膽固酵,改善脂質(zhì)代謝,預(yù)防和治療腦動(dòng)脈、冠狀動(dòng)脈硬化,它還有助于肝贓健康,對(duì)肝炎、脂肪肝都有一定的療效。另外,大豆磷脂還能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,防止體質(zhì)及各組織器官酸化。
吃什么可以抗動(dòng)脈粥樣硬化,小編介紹了兩種食物,這些食物可以有保護(hù)心臟的作用,對(duì)于防治動(dòng)脈硬化和冠心病有好處,同時(shí)也可以有提高免疫力的作用,可以起到保健養(yǎng)生的效果,黃豆和燕麥大家可以經(jīng)常吃,對(duì)身體健康是有一定的好處的哦。
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