對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),到一定年齡之后就會(huì)出現(xiàn)人老體衰以及體弱多么的情況,而且老人一旦抵抗力下降后就容易患感冒,因此老人平時(shí)需要注意個(gè)人的護(hù)理之外,合理的飲食也能很好的預(yù)防感冒。對(duì)于不幸已經(jīng)患感冒的老人,也可以通過(guò)合理飲食,能起到很好的調(diào)節(jié)身體的作用。那么,老人春季感冒食療主要有哪些呢?下面介紹一些食療方法。
黃豆芽豬血湯
黃豆芽250克,豬血250克,大蒜2瓣,黃酒、蔥、生姜末、精鹽、味精各適量。先將黃豆芽去根洗凈,豬血?jiǎng)澇尚》綁K,清水漂凈;油少許,爆香蒜蓉、蔥姜末;下豬血并烹上黃酒,加水煮沸;放入豆芽,再煮2分鐘,調(diào)味即可。此湯營(yíng)養(yǎng)非常的豐富而且還爽口,能起到很好的清熱解毒以及潤(rùn)肺補(bǔ)血的作用,非常適合老年人感冒咳嗽、肺熱、頭痛等癥狀。
豆腐石膏湯
豆腐250克,食鹽少許,石膏50克。先將生石膏打碎,豆腐洗凈,煲1小時(shí),飲湯,食豆腐。豆腐石膏湯也是不錯(cuò)的養(yǎng)生湯,此湯能起到很好的降火和清肺的作用,非常適合春節(jié)老年人出現(xiàn)感冒咳嗽以及眼赤痛腫等病癥。
苦瓜瘦肉湯
苦瓜150克,瘦肉90克,油、鹽酌量。先將苦瓜洗凈去核,切成小塊;瘦肉洗凈切片。用適量清水,先放苦瓜,用猛火煮滾;再放入肉片,以慢火煮片刻,加油、鹽調(diào)味即可??喙鲜萑鉁軌蚝芎玫慕舛镜淖饔?,同時(shí)還能滋陽(yáng)明目的功效,同時(shí)它也非常適合春季老年人傷風(fēng)感冒,大便結(jié)等病癥。
菜根綠豆湯
白菜根莖頭1個(gè),綠豆芽30克。先將白菜根莖頭洗凈切片,放入鍋中,加入綠豆芽,再加入水煮沸,繼續(xù)煮半小時(shí),即可飲用。飲此湯取微汗為宜,日飲2~3次,每次100~200毫升。此湯色清味甘,有清熱解毒、利水消腫之功,這湯也非常適合老年人感冒咳嗽、口干舌燥癥狀。
綜上所述,以上是對(duì)老年人春季感冒需要吃哪些食物的相關(guān)介紹,從本文的介紹相信很多人都有一定的了解。相信很多人都知道老年人隨著年齡的增大,相對(duì)而言體質(zhì)就會(huì)變得更加差,此時(shí)不重視護(hù)理,不合理飲食,非常容易患疾病。同時(shí),希望通過(guò)這篇文章的介紹,能讓更多人了解,春季老年人飲食主要有哪些。
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