中老年女性更應(yīng)關(guān)注骨質(zhì)疏松
如果人體攝入的鈣、磷、蛋白質(zhì)含量不足,或氟、鎂、鋅缺乏,都會(huì)引發(fā)骨質(zhì)疏松。年輕人生命機(jī)能旺盛,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收好,加上經(jīng)常運(yùn)動(dòng),一般不會(huì)發(fā)生骨質(zhì)疏松。而中老年人隨著年齡的增長(zhǎng),骨組織逐漸萎縮,骨質(zhì)變薄,骨髓變寬,腔內(nèi)脂肪、血管、纖維組織等發(fā)生量的變化,加上內(nèi)分泌、代謝功能減退,蛋白質(zhì)合成減少等一系列變化均可造成營(yíng)養(yǎng)不足,而誘發(fā)骨質(zhì)疏松。
在日常生活中,飲食習(xí)慣在很大程度上決定骨質(zhì)疏松形成的早晚。鈣不足是重要的,但影響機(jī)體內(nèi)鈣代謝和骨髓質(zhì)量的飲食更重要。多食用動(dòng)物蛋白、鹽、糖含量多的食物,會(huì)使骨髓中的鈣游離出來(lái),參與它們的代謝,造成鈣流失。同時(shí),攝入過(guò)量的含鎂和磷的汽水或加工食品,能使體內(nèi)無(wú)法正常吸收鈣,因?yàn)檫@些礦物質(zhì)在血液和骨髓中與鈣發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)吸收,引起骨基質(zhì)減少,漸漸的便形成骨質(zhì)疏松。長(zhǎng)期飲食咖啡也易引起骨質(zhì)疏松癥。
骨質(zhì)疏松是絕經(jīng)后婦女和老年人最常見(jiàn)的骨代謝性疾病,而且女性比男性更多見(jiàn)。老年婦女絕經(jīng)后雌激素水平下降,是比男性更容易患骨質(zhì)疏松的主要原因。女性絕經(jīng)后,體內(nèi)雌激素水平下降,骨代謝發(fā)生明顯變化,主要是骨吸收作用增強(qiáng),雖然骨重建也增強(qiáng),但骨吸收和骨破壞過(guò)程遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)骨形成過(guò)程,進(jìn)而造成不斷的骨量丟失,導(dǎo)致絕經(jīng)后婦女發(fā)生骨質(zhì)疏松癥的比例顯著高于男性。絕經(jīng)后10年內(nèi)骨丟失速度最快。
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