老年人畏寒怕冷應(yīng)補充哪些營養(yǎng)

老年人畏寒怕冷應(yīng)補充哪些營養(yǎng)

不少老年人隨著年紀的增長，都或多或少出現(xiàn)一些不適的癥狀，特別是到了冬季，很多老年人都會出現(xiàn)畏寒怕冷的癥狀，一旦出現(xiàn)這種情況的話，是需要自己做好護理工作的，特別是飲食上面一定要加以改善，那么老年人畏寒怕冷應(yīng)補充哪些營養(yǎng)元素呢？下面本文將為大家做出講解。

熱能：老人需要適量的補充熱能非常重要，通常老年人的基礎(chǔ)代謝率要比青壯年低10%～15%，再加上老年人體力活動減少，所以能量消耗也少，因而熱量供應(yīng)也要適當降低。65歲以上者總熱能供給應(yīng)控制在1900～2400千卡。所以，老年人要保持身體健康結(jié)實，就不要攝入過多的熱能，以免其轉(zhuǎn)化成脂肪存于體內(nèi)。

蛋白質(zhì)：老年人平時注意補充蛋白質(zhì)也是不可忽視的。老年人要保持生命活力，延緩衰老，蛋白質(zhì)的供給必須充足，尤其應(yīng)注意食物的用量和消化吸收率。蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況良好，還可以增強老年人抵御疾病的能力。老年人應(yīng)多吃一點動物性食品，如肉、蛋、乳及豆制品，其蛋白質(zhì)含有豐富的氨基酸，并且數(shù)量充足、比例合適、易于消化、適于老年人食用。

碳水化合物：碳水化合物是熱量的主要來源，大米、面粉、雜糧中的淀粉和食糖是常見的碳水化合物。果糖對老年人最為適宜，因此，老年人應(yīng)適當攝入含果糖較多的各種水果和蜂蜜，來補充身體所需的碳水化合物。

脂肪：對老年人來說，攝入脂肪過多或過少都無益處，多則不易消化，對心血管、肝臟不利；少則影響脂溶性維生素的吸收和飲食分配。老年人每日脂肪攝入量應(yīng)限制在總能量的20%～25%。應(yīng)盡量給予含膽固醇較少而含不飽和脂肪酸較多的食物，多給予植物油和飽和脂肪酸少的瘦肉、魚、禽等。

老年人畏寒怕冷時一定要注意做好飲食安排很重要，上文介紹的這些營養(yǎng)元素都是老年朋友需要進行補充的，只有保持身體所需的營養(yǎng)均衡，才能保證健康，而且畏寒怕冷的老年人還要注意保暖，避免著涼，適量地進行一些戶外運動，養(yǎng)成良好的生活習慣也是必不可少的。

畏寒怕冷怎么調(diào)理

1多吃溫補食物 中醫(yī)認為老人怕冷多為陽虛，飲食中應(yīng)多吃一些溫性、熱性，特別是溫補腎陽的食物，包括羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等，體質(zhì)虛弱的老年人冬季還可食用燉母雞、羊肉、蹄筋等，并可飲牛奶、豆?jié){。

2多吃堿性富含鈣鐵的食物 畏寒怕冷者應(yīng)該選擇偏堿性食物和富含鋅、鈣、鐵的食物，如蝦、海參、核桃仁、糯米、韭菜、辣椒、牛肉、雞肉，適當多放五香粉、八角、茴香、生姜等佐料，促進陽氣外達。

3多吃富含鉀的食物 有研究發(fā)現(xiàn)，人體的御寒能力與人體內(nèi)鉀離子濃度有關(guān)，所以怕冷的人應(yīng)該多吃富含鉀的食物，如香蕉、菠菜等蔬果。

4多吃富含碘和酪氨酸的食物 甲狀腺激素在人體內(nèi)具有產(chǎn)熱作用，畏寒怕冷的人常常與甲狀腺功能低下有關(guān)，而補充富含碘和酪氨酸的食物如海帶、紫菜、海魚、凍豆腐、豆腐皮、魚子，可以刺激甲狀腺激素的分泌，增強人體的御寒能力。

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