老人膽固醇高吃什么(老人膽固醇高怎么辦?應(yīng)該多吃什么?什么又不能吃?)

文章目錄一、老人膽固醇高吃什么二、老人膽固醇高不能吃什么三、老人膽固醇高做什么運動老人膽固醇高吃什么1、老人膽固醇高吃什么之海帶

含豐富的牛黃酸,可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸,也可以抑制膽固醇的吸收,促進排泄。

2、老人膽固醇高吃什么之玉米

玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素,這些元素都可以降低血清膽固醇。

3、老人膽固醇高吃什么之香菇

能明顯降低血清膽固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平,經(jīng)常食用可使身體內(nèi)高密度脂蛋白質(zhì)有相對增加趨勢。

4、老人膽固醇高吃什么之胡蘿卜

富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。

5、老人膽固醇高吃什么之魚

如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。

6、老人膽固醇高吃什么之燕麥片

研究報告指出每天吃約3/4杯燕麥片有助降低總膽固醇達4～8%原因是燕麥片含水溶性纖維。除麥片外減肥水果如:蘋果、橘類水果、干豆類如腰豆、黃豆、眉豆等也含豐富水溶性纖維。

7、老人膽固醇高吃什么之三文魚

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白膽固醇,增強血管彈性。吃三文魚要適量,不能過量,而且不要生吃,生的三文魚,如三文魚刺身,里面可能含有寄生蟲。

8、老人膽固醇高吃什么之黃豆

黃豆中的異黃鹼素也有助降低膽固醇,因此膽固醇高吃應(yīng)多吃豆?jié){、豆腐、黃豆。大豆和青菜以及五谷雜糧都要多吃些。

老人膽固醇高不能吃什么1、不能吃煎炸、油炸的食物,以防引起腦血栓。

2、要注意飲食控制,以防引起動脈硬化。

3、魚類比肉類更適合膽固醇高的人食用,但泥鰍、鯽魚、生魚、魷魚、龍蝦、墨魚等只能吃少量,不適合多吃。值得注意的是,膽固醇的人不能盲目補充魚肝油,容易加重病情。

4、膽固醇高的人每天攝入的膽固醇應(yīng)該控制在200mg以下,蛋黃、動物內(nèi)臟等膽固醇含量較高的食物,日常生活中最好少吃或不吃。

5、飲食中要用植物油取代動物油,這是因為動物油含有過量的飽和脂肪酸,容易導(dǎo)致患者動脈粥樣硬化,值得注意的是,椰子油是不適合患者食用的,因為椰子油中富含膽固醇。

老人膽固醇高做什么運動只要達到一定量,幾乎所有的體育運動都能夠改善血脂的水平,這句話的意思就是說無論是什么類型的運動,只要消耗足夠的熱量,就都對降低膽固醇有所幫助,大多數(shù)肌肉參與的有氧活動,都可以明顯的有能量的支出,這些也是一種最佳的運動形式,比如說跑步,游泳,跳舞,騎自行車等等一系列的活動,這些有氧活動都能夠用于體重控制和脂代謝的患者。像一些遠足,或者是根據(jù)一些地形變化步行都是一些更加成功的運動類型,每天步行2到5英里,這樣對于一些不同地形變化步行,更需要大量的體力以及燃燒更多的熱量。因為地形的變化,我們在運動的過程中充滿著挑戰(zhàn),也會消除了平時走路的無聊。

那么什么量的活動有助于膽固醇管理運動呢,運動強度在40%到70%的需氧量,而且運動頻率大約在每周五天以上,并且持續(xù)時間在每天40到60分鐘之間。但是,這40到60分鐘并不要求每天一次性完成,可以分階段的完成。

老人膽固醇高怎么辦?應(yīng)該多吃什么?什么又不能吃?

高血壓病的注意以下事項
一、 合理膳食飲食宜忌：
①碳水化合物食品：
適宜的食品---米飯、粥、面、面類、葛粉、湯、芋類、軟豆類。
應(yīng)忌的食品---蕃薯（產(chǎn)生腹氣的食物）、干豆類、味濃的餅干類。
②蛋白質(zhì)食品---牛肉、豬瘦肉、白肉魚、蛋、牛奶、奶制品（鮮奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、納豆、黃豆粉、油豆腐）
應(yīng)忌的食物---脂肪多的食品（牛、豬的五花肉、排骨肉、鯨魚、鯡魚、金槍魚等、加工品（香腸）
③脂肪類食品
適宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉醬
應(yīng)忌的食品---動物油、生豬油、熏肉、油浸沙丁魚
④維生素、礦物質(zhì)食品
適宜的食品---蔬菜類（菠菜、白菜、胡蘿卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜）水果類（蘋果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
海藻類、菌類宜煮熟才吃。
應(yīng)忌的食物---纖維硬的蔬菜（牛蒡、竹筍、豆類）
刺激性強的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、蔥、芥菜）
⑤其他食物
適宜的食品---淡香茶、酵母乳飲料
應(yīng)忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）
酒類飲料、鹽浸食物（成菜類、成魚子）
醬菜類、咖啡
3 注意的飲食習(xí)慣
① 首先要控制能量的攝入，提倡吃復(fù)合糖類、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，這類糖屬于單糖，易引起血脂升高。
② 限制脂肪的攝入。烹調(diào)時，選用植物油，可多吃海魚，海魚含有不飽和脂肪酸，能使膽固醇氧化，從而降低血漿膽固醇，還可延長血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中風(fēng)，還含有較多的亞油酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。
③ 適量攝入蛋白質(zhì)。每日蛋白質(zhì)的量為每公斤體重1g為宜。每周吃2-3次魚類蛋白質(zhì)，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。如高血壓合并腎功能不全時，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
④ 多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品，如土豆、茄子、海帶、萵筍。含鈣高的食品：牛奶、酸牛奶、蝦皮。少吃肉湯類，因為肉湯中含氮浸出物增加，能夠促進體內(nèi)尿酸增加，加重心、肝、腎臟的負擔(dān)。
⑤ 限制鹽的攝入量：每日應(yīng)逐漸減至6g以下，即普通啤酒蓋去掉膠墊后，一平蓋食鹽約為6g。這量指的是食鹽量包括烹調(diào)用鹽及其他食物中所含鈉折合成食鹽的總量。適當(dāng)?shù)臏p少鈉鹽的攝入有助于降低血壓，減少體內(nèi)的鈉水潴留。
⑥ 多汔新鮮蔬菜，水果。每天吃新鮮蔬菜不少于8兩，水果2至4兩。
⑦ 適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入：如海帶，紫菜，海產(chǎn)魚等。
二 適量運動
運動可以促進血液循環(huán)，降低膽固醇生成，并能增強肌肉、骨骼與關(guān)節(jié)僵硬的發(fā)生。運動能增加食欲，促進腸胃蠕動、預(yù)防便秘、改善睡眠。有持續(xù)運動的習(xí)慣：最好是做到有氧運動，才會有幫助。有氧運動同減肥一樣可以降低血壓，如散步、慢跑、太極拳、騎自行車和游泳都是有氧運動。
1、進行運動的注意事項：
① 勿過量或太強太累，要采取循序漸進的方式來增加活動量。
② 注意周圍環(huán)境氣候：夏天：避免中午艷陽高照的時間；冬天：要注意保暖，防中風(fēng)。
③ 穿著舒適吸汗的衣服：選棉質(zhì)衣料，運動鞋等是必要的。
④ 選擇安全場所：如公園、學(xué)校，勿在巷道、馬路邊。
⑤ 進行運動時，切勿空腹，以免發(fā)生低血糖，應(yīng)在飯后2小時。
2、運動的禁忌
① 生病或不舒服時應(yīng)停止運動
② 饑餓時或飯后一小時不宜做運動
③ 運動中不可立即停止，要遵守運動程序的步驟
④ 運動中有任何不適現(xiàn)象，應(yīng)即停止
三 戒煙限酒
吸煙會導(dǎo)致高血壓,大量飲酒肯定有害，高濃度的酒精會導(dǎo)致動脈硬化，加重高血壓。
四 心理平衡
緊張、易怒、情緒不穩(wěn)都是使血壓升高的誘因?；颊呖赏ㄟ^改變自己的行為方式，培養(yǎng)對自然環(huán)境和社會的良好適應(yīng)能力，避免情緒激動及過度緊張、焦慮，遇事要冷靜、沉著；有精神壓力時應(yīng)設(shè)法釋放，向朋友、親人傾吐或鼓勵參加輕松愉快的業(yè)余活動
五 自我管理
1、定期測量血壓，1-2周一次
2、治療高血壓應(yīng)堅持“三心”，即信心、決心、恒心，只有這樣做才能防止或推遲機體重要臟器受到損害
3、定時服用降壓藥，可在醫(yī)生指導(dǎo)下及現(xiàn)病情加予調(diào)整，防止血壓反跳
4、條件允許，可自備血壓計及學(xué)會自測血壓
5、隨服用適當(dāng)?shù)乃幬锿?，還要注意勞逸結(jié)合、注意飲食、適當(dāng)運動、保持情緒穩(wěn)定、睡眠充足。
6、老年人降壓不能操之過急，血壓宜控制在140-159mmhg為宜，減少心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生。
7、老年人及服用去甲腎上腺素能神經(jīng)末梢阻斷藥的防止體位性低血壓
8、不需要嚴格禁止性生活：注意以下幾種情況，不宜進行性生活①事后不要立即進行房事②酒后應(yīng)禁止性生活③若有頭暈，胸悶等不適應(yīng)停止性生活，并及時就醫(yī)。

總膽固醇偏高吃什么食物好

很多人對于膽固醇的了解是很少的，覺得膽固醇是很平常的一種物質(zhì)，對自己起不了什么大作用，其實膽固醇過多，能引起的疾病是很多的，而且由膽固醇引起的疾病都是比較麻煩的，所以說平時我們要多提防膽固醇，以免它危害我們的身體健康，給我們的正常生活帶來影響，更嚴重的話，膽固醇還會造成心臟病、腦中風(fēng)等疾病。體內(nèi)膽固醇容易過高，膽固醇偏高吃什么好呢?讓我?guī)Т蠹乙黄饋砹私庖幌隆?/p>

一、總膽固醇偏高吃什么好

1.茄子

茄子含有很多人體所需要的營養(yǎng)成分，比如脂肪、蛋白質(zhì)、糖類、維生素、鈣、磷等，經(jīng)常吃茄子，會讓我們血液當(dāng)中的膽固醇減少，增強微血管的韌性，有很好的保護心血管的功能。

2.胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富的果膠酸鈣，能與膽汁酸結(jié)合從大便當(dāng)中排出，從而增加血液當(dāng)中膽固醇的消耗，從而降低膽固醇的水平。

3.大蝦

蝦當(dāng)中的氨基酸中的?；撬嵊幸种蒲心懝檀忌仙淖饔茫Ч欠浅２诲e的，而且還能增加有益膽固醇的含量。

4.山楂

山楂當(dāng)中含有一些特殊物質(zhì)，這種特殊物質(zhì)能夠防止由于電解質(zhì)不均衡引起的心律紊亂，而且還有擴張血管、降低血壓、降低膽固醇的作用，對于促進人體內(nèi)維生素的發(fā)揮也有很重要的功效。

二、引起膽固醇高的原因

1.酒喝的太多

工作中出去應(yīng)酬少不了喝酒，我們知道適量喝酒可以有效的增加血液中膽固醇水平。但它是不能降低低密度脂蛋白的。

事實上，大量的喝酒是增加甘油三酯水平，并且會使血壓升高。就像礦物質(zhì)和維生素能夠加強我們?nèi)梭w免疫系統(tǒng)一樣，碳水化合物和脂肪同樣也很重要。所以，最重要的是要保持健康飲食的均衡，在日常飲食中應(yīng)當(dāng)食用各種不同類型的食物哦。

2.飲食不注意

有的人生活習(xí)慣比較差，經(jīng)常暴飲暴食或者是過多食用含高膽固醇的高食物，例如心、肝等動物的內(nèi)臟。人體內(nèi)攝入過多的膽固醇，從而會引起膽固醇偏高，這也是造成膽固醇偏高的原因。

還有吸煙的原因，吸煙的危害是降低體內(nèi)高密度脂蛋白水平，并且還會增加血液凝塊的風(fēng)險。它會使吸煙者比不吸煙者人更加容易患有肺癌和心臟病。

3.肥胖

體重也是影響膽固醇偏高的原因之一，超重會傾向于增加體內(nèi)甘油三酯和低密度脂蛋白。如果人體內(nèi)獲得高于實際需要的卡路里的供應(yīng)，就會在細胞里面存儲多余的脂肪。肥胖是增加患糖尿病和高血壓的發(fā)病率，而且還可能導(dǎo)致心臟疾病的突發(fā)。

4.壓力太大

隨著社會在不斷的發(fā)展，社會競爭壓力比較大，壓力過大也是造成膽固醇高的原因。當(dāng)今人們已經(jīng)注意到了壓力和血液中高膽固醇水平之間是有密切關(guān)系的。

這是因為壓力對我們的生活產(chǎn)生了負面的影響。有許多人喜歡暴飲暴食含高脂肪的食物，或者通過酗酒，吸煙以幫助緩和緊張情緒。殊不知，這些也都是造成高膽固醇高的原因，而且很有可能患心臟病。

我們不要再對高膽固醇采用一種忽略的態(tài)度了，因為它確實是可以危害我們的身體健康的，所以我們要保持對膽固醇的高度警覺性，定期到醫(yī)院查驗血液，平時注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，多吃蔬菜水果，少吃油膩的食物，這樣才能保證膽固醇處于一個較為平衡的狀態(tài)上。

膽固醇高吃什么食物好

膽固醇高吃什么食物好

膽固醇高吃什么食物好，現(xiàn)在很多人檢查出膽固醇高，對于膽固醇高的人要很注重飲食，不注重飲食可能就會越來越嚴重，那么有什么食物可以緩解膽固醇高嗎？下面我分享膽固醇高吃什么食物好的文章？一起來了解一下吧。

膽固醇高吃什么食物好1 膽固醇高吃豆類食品好

豆類是大自然中最經(jīng)濟、最易獲得、見效最快、最安全的降低膽固醇的藥物。研究發(fā)現(xiàn)，每天吃一杯煮熟的干豆子，3周以后，有害的膽固醇可減少20%。豆類中至少含有6種降膽固醇的成分，其中最主要的是可溶性纖維。食用含大豆成分的食物可使膽固醇水品下降，但醬油和豆油卻沒有降膽固醇的作用。所有豆類都有此作用，如斑豆、黑豆、四季豆、小扁豆、大豆等。醫(yī)生建議人們在午餐和晚餐時各吃半杯豆類。

膽固醇高吃大蒜好

無論是食用生大蒜，還是煮熟后的、或是腌制的大蒜，都可以降低膽固醇。大蒜中含有6種能降低膽固醇的成分，可以抑制肝臟中膽固醇的合成，有效降低LDL膽固醇的水平，并提高HDL膽固醇的水平。每天食用3瓣大蒜，可使某些人的膽固醇水平平均下降10%~15%，效果因人而異。

膽固醇高吃洋蔥好

生洋蔥是提高有益的HDL膽固醇含量的最佳食物。每天吃半個生洋蔥或洋蔥汁，可以使大多數(shù)已有心臟疾病或膽固醇代謝紊亂的患者的HDL水平平均升高30%。但洋蔥煮得越久，其升高HDL水平的作用就越低。

膽固醇高吃鱷梨好

與低脂飲食相比，吃鱷梨降低膽固醇含量的幅度更大。此外，鱷梨還能抑制LDL的氧化過程，減少了由此引發(fā)疾病的危險。專家還發(fā)現(xiàn)，連續(xù)3個月食用鱷梨，男性體內(nèi)的LDL膽固醇下降了12%。雖然鱷梨也富含脂肪，但大多為單不飽和脂肪，可以改善膽固醇的代謝水平，并在很大程度上保護動脈免受傷害。鱷梨可以做成沙拉直接食用，也可抹在面包或餅干中食用。每天食用量為半個到1個半。

膽固醇高吃什么食物好2 膽固醇高吃什么水果

1、柚子

在柚子中含有極為豐富的鈣、鉀、磷、鐵等微量元素，因此柚子又同時具有降低膽固醇、減肥、美容等作用。柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇。更為注重的是，柚子中所含有的這些微量元素還具有降低血液黏稠度，減少血栓形成的作用。

2、蘋果

蘋果含有大量的多酚及黃酮類物質(zhì)，這些營養(yǎng)素對預(yù)防心腦血管疾病尤為重要。研究證明，堅持每日吃兩個蘋果的人，膽固醇可降低約16%.這對于高膽固醇血癥患者，尤為適用。多酚不僅可以保護心血管，還有抑制癌癥的功效。

3、火龍果

火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。因此，一般人可在正餐中間吃點火龍果，再適當(dāng)減少主食的分量，對健康很有好處。

4、西柚

西柚富含鉀幾乎不含鈉，是高血壓、心臟病及腎臟病患者的最佳食療水果。西柚含有豐富的果膠成分，可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量，減輕動脈血管壁的`損傷，維護血管功能，預(yù)防心臟病。

5、葡萄

葡萄、葡萄酒和葡萄汁一樣含有同一種白黎蘆醇，是能夠降低膽固醇的天然性物質(zhì)。通過實驗也證明，葡萄它能夠使體內(nèi)的膽固醇降低，還能抑制體內(nèi)血小板的聚集，因此萄葡是高血脂患者最好的降低膽固醇的水果。

6、山楂

山楂，果膠之王。果膠是一種多糖物質(zhì)，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂還含有大量黃酮類化合物和有機酸，具有防癌、抗癌、降血壓和膽固醇的作用。山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。

7、獼猴桃

獼猴桃營養(yǎng)豐富，不僅可補充人體營養(yǎng)，還可預(yù)防致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成；還有有減少膽固醇及甘油三脂的效果。

8、櫻桃

美國密歇根大學(xué)的一項最新研究發(fā)現(xiàn)，吃櫻桃能夠降低膽固醇和血糖。2006年的一項研究也發(fā)現(xiàn)，連續(xù)8天每天喝2大杯櫻桃汁并堅持運動的人，比那些喝水的人，更不容易發(fā)生肌肉酸痛的現(xiàn)象。

9、鱷梨

鱷梨屬于"能量密集型"水果，脂肪含量特別高，但這些脂肪的主要成分卻是對人體非常有好處的不飽和脂肪酸及必需脂肪酸，所以有利于血脂肪的控制。經(jīng)常吃鱷梨，可以降低血液中膽固醇含量，預(yù)防心臟血管疾病的發(fā)生，是高血壓、冠心病患者的保健水果。而且因為鱷梨不含糖分，糖尿病人也可以放心食用。

10、橘子

柑橘，尤其是金橘，含有類似維生素P的橙皮甙物質(zhì)，這種物質(zhì)能增強血管彈性和韌性，降低毛細血管通透性，防止毛細血管破裂，防止動脈粥樣硬化和高血壓病?；加懈吣懝檀佳Y的人，經(jīng)常食用一些柑橘，可降低血清膽固醇。

膽固醇高吃什么好？推薦這5種食物

膽固醇偏高是引發(fā)的心腦血管疾病是最重要的原因之一，膽固醇的過高會造成人體的很多影響，給生命帶來危險。膽固醇過高大多與不 健康 的飲食有關(guān)，比如經(jīng)常吃重口味的食物，過量食用高脂高熱量的食物，都會導(dǎo)致膽固醇過高。要想降膽固醇就得從飲食上來調(diào)理，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┯薪的懝檀甲饔玫氖澄铩?br>
那么膽固醇高吃什么好呢？

1、蔬菜和水果

多吃新鮮的蔬菜和水果，可以適當(dāng)?shù)慕o身體補充豐富的維生素，對降血脂也有很好的作用。但畢竟是食物不會有很明顯的跟藥物一樣的效果出現(xiàn)，只是建議日常生活中可以多食用蔬菜和水果，對降血脂是有一定幫助的，但并不會直接降低血脂。

2、粗糧類的食物

建議生活中把精細的大米和白面換為五谷雜糧。粗糧中含有豐富的維生素和膳食纖維，可以很好的促進腸道的消化，及時把身體內(nèi)的毒素排出。另外粗糧中含有較少的糖分，不會造成糖尿病患者的血糖升高，也就不會引發(fā)膽固醇的升高，是很 健康 的食物。

3、喝脫脂牛奶

沒有脂肪的牛奶或者酸奶是可以很好的利于血管代謝的。另外不含脂肪的牛奶進入身體以后，不會造成血管內(nèi)的脂肪增多，也就不會引起膽固醇升高的現(xiàn)象出現(xiàn)。酸奶中也含有有益菌，可以幫助腸道排除毒素，很好的能夠清理腸道內(nèi)的垃圾，對身體 健康 也有一定的好處。

4、植物油

建議生活中可以選擇脂肪含量較少的植物油來代替脂肪量較高的動物油脂。攝入過多的脂肪就會引起血管內(nèi)的脂肪過多，及時排出不了體外，就很可能會引起膽固醇的升高。另外在日常食用肉類的過程中，也建議盡量少吃脂肪含量高的肉類，比如豬肉，牛肉，羊肉等?？梢远喑园兹鉃橹?，例如雞肉，鴨肉等家禽類，既能滿足人們的口腹之欲，又能夠很好的控制脂肪的攝入，是個不錯的選擇。

5、多吃魚

生活中應(yīng)該多攝入魚肉。因為魚肉中含有對心臟有益的亞麻酸，可以很好地保持人體的正常心率，不會給心血管造成負擔(dān)，對心血管疾病也是有很好的幫助的。

膽固醇過高的患者，在飲食上一定要嚴格控制，盡量少攝入膽固醇過高的食物。以上這5種食物盡量在日常生活中多食用一些，會很好的幫助血管內(nèi)脂肪的代謝，從而減輕膽固醇升高的現(xiàn)象。

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