老年人吃粗糧會(huì)有哪些好處

老年人吃粗糧會(huì)有哪些好處

粗糧是很多人都非常喜歡吃的一種食材，特別是對于老年朋友來說，大部分的人都非常喜歡吃粗糧，雖然他們喜歡吃粗糧，但是對于吃粗糧有哪些好處，很多人都回答不上來，今天小編將為大家講解關(guān)于老年人吃粗糧的好處。

一、維護(hù)牙齒健康。

老年人經(jīng)常吃粗糧不僅可以幫助自己修復(fù)老年朋友咀嚼肌和牙床，而且還可以清洗牙縫內(nèi)的污垢，起到清潔口腔，對于老年朋友牙齒的健康很有幫助。

二、保護(hù)心血管。

老年人在平時(shí)堅(jiān)持吃一些粗糧，不僅可以降低膽固醇而且還能預(yù)防動(dòng)脈粥硬化，因?yàn)榇旨Z中有許多的植物纖維，剛好植物纖維進(jìn)入咱們腸道里可與腸道內(nèi)的膽汁酸結(jié)合，所以多吃粗糧可以很好的起到幫助老年人保護(hù)心血管的作用。

三、防止膽結(jié)石形成。

膽固醇如果長期積累不排出的話，就會(huì)在膽內(nèi)形成結(jié)石。植物纖維就是起到維持膽固醇的正常比例，有效的預(yù)防膽結(jié)石的危害。

四、調(diào)節(jié)血糖。

粗糧或全谷類食物餐后血糖變化小于精制的米面，血糖指數(shù)較低，可延緩糠的吸收，有助于改善糖耐量及糠尿病患者的血糖控制。世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織和許多國家糖尿病協(xié)會(huì)、營養(yǎng)師協(xié)會(huì)都推薦糖尿病患者采用高纖維低血糖指數(shù)的粗糧搭配控制血糖和體重。

五、促進(jìn)排毒。

我們都知道粗糧可以幫助提升我們的消化系統(tǒng)，可以很好的蠕動(dòng)我們的腸胃，最終可以很好的起到預(yù)防便秘，從而起到促進(jìn)排便毒的功效。

六、改善內(nèi)環(huán)境平衡。

粗糧中維生素含量高，像維生素E、維生素B、β胡蘿卜素等，都能幫助人體清除氧自由基，活化機(jī)體酶活性，改善內(nèi)環(huán)境平衡，起到積極的抗衰老作用。

七、通便作用。

粗糧中膳食纖維多，既有可溶性的，也有不能被人體吸收的粗纖維，因此其通便作用十分顯著，可有效緩解和預(yù)防現(xiàn)代人高發(fā)的便秘，減少結(jié)腸癌的發(fā)病率。

以上就是關(guān)于老年人吃粗糧的一些好處介紹，希望通過小編的介紹，能夠給大家在吃粗糧方面提供一些參考，更進(jìn)一步的了解粗糧。老年朋友在生活中可以經(jīng)常吃一些粗糧，來補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)和膳食纖維，但是要保證營養(yǎng)均衡。

粗糧有哪些好處？

粗糧種類多樣，營養(yǎng)價(jià)值高，各種粗糧所含的營養(yǎng)素各有所長。粗糧加工過程簡單，有很多細(xì)糧沒有的成分，對人體非常有益。從營養(yǎng)成分上看，大部分粗糧蛋白質(zhì)含量相對偏少，淀粉、纖維素、礦物質(zhì)，以及B族維生素含量豐富，而且對于減肥人士來說，粗糧中的碳水化合物和脂肪都不太高，對減肥認(rèn)識非常友好的，下面來說說粗糧的好處。

1、對于老年人來說粗糧具有降血壓血脂，還能夠預(yù)防中風(fēng)，雜糧中含有豐富的膳食纖維，可以降低血和壓血脂。普通食物轉(zhuǎn)化成葡萄糖進(jìn)入人體內(nèi)，血糖指數(shù)變化很快，而雜糧進(jìn)入體內(nèi)，血糖指數(shù)相對比較穩(wěn)定。對于對糖尿病人等控制血糖有好處，血糖得到控制后也有利于血脂的代謝，對于減肥人也是非常親民的。

2、排毒養(yǎng)顏：五谷雜糧中所含有大量植物纖維，是一種不可被消化的纖維。如果食物中出現(xiàn)缺少植物纖維，殘?jiān)鼫p少，容易導(dǎo)致便秘隨后出現(xiàn)代謝紊亂、面色暗沉等表現(xiàn)，粗糧中的植物纖維促進(jìn)食物殘?jiān)蚨舅卦谀c道內(nèi)運(yùn)行，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)（也可以認(rèn)為這是一種刮油脂的方式），可以幫助體內(nèi)排出廢物殘?jiān)?strong>從而起到養(yǎng)顏排毒的作用，尤其是愛美的妹子，平時(shí)可以多搭配一些粗糧，更加優(yōu)化美容養(yǎng)顏的事業(yè)。
3、防癌：粗糧對防癌就有著不錯(cuò)的效果，粗糧中的豆類食品中富含蛋白質(zhì)、氨基酸和維生素B等有益物質(zhì)，具有抗癌的作用。就比如維生素A有助于人體內(nèi)細(xì)胞分裂，預(yù)防癌細(xì)胞形成，因?yàn)橛兄参锢w維的存在才得以減少致癌物質(zhì)和腸道黏膜的幾率，有利于防止便秘和結(jié)腸癌的產(chǎn)生。4、預(yù)防衰老：粗糧中含有豐富的微量元素能夠清除人體內(nèi)的自由基，平衡機(jī)體內(nèi)的環(huán)境。起到預(yù)防衰老、皮膚干燥、預(yù)防青春痘的效果。 現(xiàn)在是不是覺得多吃粗糧可以有這么多的好處。

請問老年人吃粗糧對身體好不好？

老年人每天適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z，是對身體非常有好處的，粗糧中的，粗纖維，可以起到順腸通便的作用，粗糧中的，可溶性纖維，可以減少膽固醇的積累，有效減少了膽結(jié)石的發(fā)生率。但是也不是越多越好，一定要適當(dāng)搭配，營養(yǎng)不能單一。還有就是，尿酸高的人，也就是痛風(fēng)，應(yīng)該少吃，粗糧。

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