說起吃,人們都會(huì)想到一些美食,食物的種類不同,營養(yǎng)價(jià)值也是有所區(qū)別的哦。南瓜大家都吃過的吧,它的營養(yǎng)價(jià)值比較高,而且還可以促進(jìn)食欲哦,如何食用呢,來看看小編介紹的椰香南瓜派做法吧。
椰香南瓜派
主料:蒸熟的南瓜125g、原味飛餅2張
輔料:椰蓉15g、白糖30g、水100m、l雞蛋1個(gè)
步驟:
1.主料。
2.除飛餅、椰蓉外的所有原料放入料理杯。
3.用料理棒攪打。
4.打至粘稠細(xì)膩后放入椰蓉,拌勻。
5.兩張飛餅疊在一起,搟開。
6.把搟開的飛餅鋪在8寸派盤上,去掉多余邊角。
7.用叉子扎孔,防止烤制的時(shí)候鼓起,靜置10分鐘。
8.倒入南瓜派餡。
9.派盤放入烤箱中層,烤箱預(yù)熱200度,上下火,烤10分鐘后改170度,再烤25分鐘,烤至派液凝固。
10.烤好的南瓜派表面撒一些椰蓉裝飾。
11.脫模,切塊享用吧!
做了南瓜派,金燦燦的南瓜派,營養(yǎng)又美味,酥脆的派,吃到嘴里很香很糯。做了南瓜派,金燦燦的南瓜派,營養(yǎng)又美味,酥脆的派,吃到嘴里很香很糯。調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖。能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。這道美味的食譜適合的人群有很多哦,老少皆宜,特別是老年人腸胃差,吃這樣的食物可以幫助消化和吸收,而且還可以有幫助降壓降糖的功效哦,口感香甜,而且還是不錯(cuò)的保健食譜哦。
關(guān)于椰香南瓜派的具體的做法,大家都有所了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以有補(bǔ)虛補(bǔ)血的作用,適合身體虛弱的人群食用哦,老年人促進(jìn)食欲調(diào)節(jié)胰島素,對(duì)身體健康有好處。
1、派皮:低筋面粉100克,細(xì)砂糖15克,黃油50克,蛋黃8克,冷水25克,鹽1克
2、派餡:煮熟的南瓜125克,椰漿粉15克,水110ML,椰絲25克,糖30克,雞蛋1個(gè)
3、?烘焙:中下層,200度烘烤十分鐘后,調(diào)為170度烤焙直到派餡凝固。
4、將南瓜去皮煮熟(或加些水用微波爐高火加熱4分鐘左右),將煮熟的南瓜泥125克、椰漿粉15克,水110ML、糖30克,雞蛋1個(gè),椰絲25克一起放入食品料理機(jī),攪拌約1分鐘,成濃稠的液狀即可(如果沒有食品料理機(jī),也可把南瓜放到碗里用勺子壓成泥,再加入其他配料拌勻)。
5、面粉和糖一起過篩到盆里,加入軟化的黃油。
6、用手把黃油和面粉徹底揉開,搓成粗玉米粉的狀態(tài)。
7、將蛋黃、冷水、鹽混合均勻,使鹽完全溶解。
8、把混合好的蛋黃水倒入第3步的面粉中
9、輕輕揉成面團(tuán)。揉好的面團(tuán)放冰箱中冷藏4小時(shí)以上(如果時(shí)間不夠,也至少冷藏1個(gè)小時(shí))。
10、冷藏好的面團(tuán)取出,搟成薄片。
11、把薄片蓋在派盤上,用搟面杖滾過派盤,將多余的邊切斷。
12、除去多余的邊角。
13、在派盤底部用叉子叉一些孔,以防止烤的時(shí)候底部鼓起。
14、派皮松弛10分鐘左右,倒入餡料,8分滿??鞠涫孪阮A(yù)熱到200度,用200度烤十分鐘以后,把溫度調(diào)成170度,繼續(xù)烤焙直到派餡凝固,大約需要25-30分鐘??竞煤?,在表面撒一些椰絲裝飾。
卷心菜就是我們經(jīng)常吃的包菜了,它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,還可以有補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)的作用,可以促進(jìn)食欲。卷心菜可以有解除油膩的作用,可以有促進(jìn)代謝的功效,含有的粗纖維素比較多,來看看糖醋卷心菜的做法,可以有降血糖的效果。
【糖醋卷心菜】
【主料】
卷心菜半個(gè)
【輔料】
植物油2大勺、白糖1大勺、生抽1大勺、醋1大勺、鹽1小勺、雞精少許、細(xì)香蔥1根、朝天椒1個(gè)
【做法】
1.卷心菜去掉外面一層老葉,用手撕成大塊;用淘米水,或者淡鹽水浸泡片刻,撈出,瀝干水分備用
2.小碗里,調(diào)入適量白糖、生抽、醋,攪拌均勻
3.鍋置火上,燒熱后倒入適量植物油燒熱;油鍋燒熱后,放入卷心菜,大火翻炒
4.卷心菜稍稍炒塌后,倒入糖醋汁,翻炒均勻
5.調(diào)入適量鹽、雞精,翻炒均勻
6.關(guān)火,起鍋,撒蔥花、小米辣
糖醋卷心菜,卷心菜清脆可口,酸酸的,吃起來開胃又解油膩,卷心菜的水分含量高(約90%),而熱量低,可是大多數(shù)卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的調(diào)料,想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調(diào)料做色拉。多吃圓白菜,可增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化預(yù)防便秘。圓白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。卷心菜含有的粗纖維比較多,可以有減肥降脂的作用,還可以提高代謝的能力,對(duì)于經(jīng)常便秘啊或者是想減肥的人群來說是不錯(cuò)的選擇,還可以有提高免疫力的功效哦,大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
關(guān)于糖醋卷心菜大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以促進(jìn)機(jī)體的代謝,而且還有抗衰的功效和作用,對(duì)于身體虛弱人群來說是不錯(cuò)的選擇,解油膩促進(jìn)食欲降血糖,而且還可以有增強(qiáng)體質(zhì)抗衰的功效。
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