大多數(shù)人談癌色變,對(duì)癌癥患者也敬而遠(yuǎn)之。約40%的癌癥與飲食習(xí)慣、食物加工、烹飪方法等因素有關(guān),30%的癌癥與生活習(xí)慣,特別是與吸煙、喝酒有關(guān)。只要合理飲食,保持良好的生活方式,許多癌癥是可以預(yù)防的。介紹以下飲食規(guī)則,助你遠(yuǎn)離癌癥。尤其是男性朋友,更要好好看一看。
三餐飲食有規(guī)律,不暴飲暴食,不大魚大肉,冷熱要平衡,雜精要搭配,膳食均衡,葷素搭配,不挑食,不偏食,每天食物品種越多越能獲得全面豐富的營養(yǎng)。注意食物多樣化,以植物性食物為主,在每天的飲食中植物性食物,如蔬菜、水果、谷類和豆類應(yīng)占2/3以上。
不吃酸漬、鹽腌、煙熏、燒烤、煎炸以及添加色素香精的食品。烤魚、烤肉時(shí)應(yīng)避免肉質(zhì)燒焦,直接在火上燒烤的魚、肉及熏肉只能偶爾食用。少吃一些酸菜、腌菜和泡菜,這些食物中含有亞硝酸鹽,亞硝酸鹽在人體遇到蛋白質(zhì)分解的氨就可以結(jié)合成為亞硝氨,是導(dǎo)致食管癌的重要因素。
經(jīng)常吃各種谷類、豆類、紅薯、植物類根莖。食物中的淀粉有預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌的作用,高纖維飲食可預(yù)防結(jié)腸癌、直腸癌、乳腺癌、胰腺癌的發(fā)生。
每天應(yīng)吃400——600克果蔬,其中綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果防癌作用最強(qiáng)。每天要吃5種以上果蔬,且常年堅(jiān)持,才有持續(xù)防癌作用。吃水果的原則為飯前1個(gè)小時(shí),飯后2個(gè)小時(shí)。柿子、香蕉、橘子等不適合空腹吃。
喝酒引起的胃潰瘍和酒精性肝硬化都是癌前病變,可直接導(dǎo)致癌癥。經(jīng)常飲酒還會(huì)增加患口腔癌、咽喉癌、食管癌等的危險(xiǎn)。抽煙的人有一半會(huì)死于與抽煙相關(guān)的疾病,其中很多是癌癥。
紅肉會(huì)增加結(jié)腸癌、直腸癌、胰腺癌、腎癌、前列腺癌、乳腺癌的危險(xiǎn)。每天吃紅肉應(yīng)少于90克,最好用魚和家禽代替紅肉(即牛肉、羊肉、豬肉)。高脂肪飲食可能與前列腺癌、胰腺癌有關(guān),故要限制高脂肪飲食,減少動(dòng)物脂肪的攝入,多以植物油代替。
高鹽飲食會(huì)增加胃癌的患病率,所以應(yīng)限制腌制食品的攝入并控制鹽和調(diào)抖的使用。
建議您不妨采取中藥施治調(diào)理,同時(shí)結(jié)合食療調(diào)養(yǎng)這樣效果會(huì)更好一些,抗癌與扶正相結(jié)合.飲食上以營養(yǎng)全面,高蛋白,高維生素,低脂低鹽飲食,少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚膩,燒烤,腌制等食物,平時(shí)進(jìn)食定時(shí)定量,合理營養(yǎng)為原則.多食用比如魚,瘦肉,蛋,大豆制品,香菇,大棗等等.同時(shí)注意調(diào)整心理,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),這對(duì)康復(fù)都是非常有益處的.祝早日恢復(fù)健康
生活中能夠滋補(bǔ)人體的食物有很多,不少精于此道的朋友都能夠?qū)@些食物如數(shù)家珍,大眾熟知的有豬腰、羊腰等,尤其是對(duì)于人到中年的男性朋友來說,補(bǔ)腎強(qiáng)身逐漸成為了一件十分重要的事情。除了這些常見的食物外,除了這些食物外,男人吃什么勝過吃補(bǔ)藥呢?
莫泊桑在它著名的小說《我的叔叔于勒》中曾頗為詳細(xì)的描寫了水手吃牡蠣的場(chǎng)景,可見在很久之前人們就已經(jīng)意識(shí)到了牡蠣是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,而且隨著科技的進(jìn)步,越來越多牡蠣的功效都逐漸被發(fā)掘出來,男人40歲以后吃它竟勝過吃補(bǔ)藥。
牡蠣的功效與作用
1、補(bǔ)腎
男人到了四十歲之后,身體的各個(gè)器官功能產(chǎn)生不同程度的下降,腎臟功能自然也比不上從前,而腎功能的強(qiáng)弱在很大程度上關(guān)乎到男性朋友們的尊嚴(yán),所以尋找合適的補(bǔ)腎食物也是一件非常重要的事情。而牡蠣的營養(yǎng)價(jià)值異常豐富,是一種公認(rèn)的補(bǔ)腎良品。
牡蠣的肉中含有豐富的微量元素鋅以及精氨酸,不僅可以促進(jìn)雄性荷爾蒙激素的分泌,而且還能保持男性生殖系統(tǒng)的正常運(yùn)行。研究表明,一天只要吃兩個(gè)牡蠣就可以滿足身體的需求,40歲的男人吃它比補(bǔ)藥效果還好。
2、解毒
人們?cè)谌粘5娘嬍成钪袝?huì)不知不覺攝入很多毒素,有些毒素可以被身體中的解毒器官自動(dòng)分解排出體外,但還有一小部分會(huì)滯留在人們體內(nèi),等待合適的機(jī)會(huì)侵害人們的健康。
牡蠣中的肝糖元就是一種可以幫助肝臟提高解毒能力的物質(zhì),它與細(xì)胞的分裂再生有著密切的聯(lián)系,可以顯著提高肝臟的解毒功能,并讓人變得精神奕奕。
男人在過了四十歲后,肝臟無法頻繁承擔(dān)過大的排毒解毒壓力。一方面人們需要通過養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣來保護(hù)肝臟,另一方面也要采取食療的方法來維持肝臟的正常運(yùn)行,牡蠣在這種情況下就成了一個(gè)非常好的選項(xiàng)。
3、降低膽固醇
職場(chǎng)中的中年男士往往應(yīng)酬比較多,山珍海味吃多了自然膽固醇的水平也低不了,而高膽固醇容易讓血液流動(dòng)的速度變慢,影響身體其它器官的供血,而且還會(huì)引發(fā)高血壓、糖尿病等一系列的負(fù)面影響。
癌癥的可怕不言而喻,現(xiàn)在越來越多的男人被癌癥所困擾,那么為了男人健康我們應(yīng)該吃什么好呢?男人身邊究竟有哪些抗癌食物呢?不要著急,接下來就一起去文章中看一看男人抗癌吃什么好吧!
據(jù)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),生蘿卜中含有多種抗癌活性物質(zhì),它們發(fā)揮著很好的防癌抗癌作用。這些抗癌活性物質(zhì)遇熱會(huì)被破壞,因此要保持蘿卜防癌抗癌的良好作用,必須生吃、細(xì)嚼。下面就和一起來看看生吃胡蘿卜防癌的秘密吧!
男人生吃蘿卜的5大好處
一、生蘿卜中含有豐富的維生素C,其含量比梨高8-10倍,而維生素C是防癌抗癌的能手,可以阻斷致癌亞硝胺的形成;阻斷外來致癌物的活化。
解除外來致癌物的毒性,提高男人機(jī)體免疫功能抵抗癌細(xì)胞。
發(fā)揮抗氧化、抗輻射作用來對(duì)抗致癌物質(zhì),通過促進(jìn)干擾素合成來對(duì)抗癌細(xì)菌及致癌病毒等。
二、生蘿卜中含有一種叫“干擾素誘生劑的抗腫瘤和抗病毒的活性物質(zhì)。
科學(xué)家用實(shí)驗(yàn)讓明,這種物質(zhì)能刺激細(xì)胞產(chǎn)生干擾素,對(duì)食道癌、胃癌、鼻咽癌等均有顯著的抑制作用。
三、生蘿卜中含有一種能分解亞硝酸的酶,可使致癌物質(zhì)亞硝酸分解而失去作用,但這種酶遇熱即分解而失去抗癌作用。
致癌物質(zhì)排出體外,有利降低結(jié)腸癌的發(fā)病率。
五、蘿卜中的木質(zhì)素可將巨噬細(xì)胞的活力提高2-3倍,提高男人機(jī)體的抗癌能力。
男人身邊的抗癌食物
1、茶葉
有人將茶葉拌于飼料中,喂給身上有癌細(xì)胞的小白鼠,結(jié)果發(fā)現(xiàn)3周后癌細(xì)胞受到抑制有所減少。
另據(jù)報(bào)道,茶葉中的`某種物質(zhì)經(jīng)血液循環(huán)可抑制全身各部位的癌細(xì)胞。
2、麥麩
麩皮不僅能輔療糖尿病、血膽固醇、血脂過高、便秘、肥胖癥、齲齒等病癥,還可預(yù)防腸癌的發(fā)生。
麥麩中含有豐富的纖維素,纖維素是一種不溶性纖維,能稀釋腸道內(nèi)的多種致癌物質(zhì),加快食物通過腸道的速度,促使排便,減少致癌物和腸道接觸的機(jī)會(huì)。
3、玉米
玉米可防治高血壓、動(dòng)脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥,并具抗癌作用。
美國專家指出,粗磨玉米面中含有大量氨基酸,對(duì)抑制癌癥有顯著效果。
另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶,還能使化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性。
牡蠣中的?;撬峥梢苑e極參與到人體的血液循環(huán)之中,增強(qiáng)心臟的收縮能力,防止心律出現(xiàn)異常波動(dòng),為肝臟提高很好的保護(hù)。另外,?;撬徇€可以起到降低膽固醇水平的效果,并且對(duì)因?yàn)楦吣懝檀家鸬男募」H⒛X梗塞等都有非常不錯(cuò)的預(yù)防效果。
4、緩解疲勞
四十歲的男人就好像是午后的太陽,雖然依舊熱烈,卻在逐漸走向衰老,最明顯的感覺就是稍微活動(dòng)一下就會(huì)感到異常疲憊。而牡蠣中所含的豐富的氨基酸可以顯著提高身體的機(jī)能,抑制乳酸的產(chǎn)生,幫助男性朋友抵抗勞累。
食用牡蠣的注意事項(xiàng)
1、別生吃
盡管有很多人熱捧生吃牡蠣,但是作為海鮮,一方面容易非常容易腐壞,另一方面也可能含有大量的細(xì)菌和病毒。如果不經(jīng)過高溫殺菌就食用,那么很有可能會(huì)患上各種疾病。
2、虛寒者少吃
牡蠣味咸性寒,歸肝、心、腎等經(jīng),對(duì)于身體素質(zhì)本來就不高的人來說,過多的食用牡蠣會(huì)加重身體虛寒的癥狀。
3、過敏者不宜吃
現(xiàn)在海鮮過敏的人還是挺多的,而美味可口的牡蠣恰恰就是一種海鮮,所以對(duì)于哪些有海鮮過敏癥狀的朋友來說,牡蠣無疑是不能吃的。
4、脾胃虛弱者不宜吃
脾胃是人體重要的消化器官,若是脾胃功能比較薄弱,那么對(duì)于食物的消化吸收能力就會(huì)大大下降,而牡蠣營養(yǎng)豐富,種類多樣,因此對(duì)于人的消化能力也有較高的要求,所以若是消化功能不太好,那么還是需要盡量少吃以一些牡蠣的。
如何挑選牡蠣
雖然很多人都喜歡吃牡蠣,但是它的價(jià)格并不便宜,如果難得吃上一次卻吃到了質(zhì)量不高的牡蠣,那么肯定非常掃興。而對(duì)于普通人而言,他們?nèi)鄙傧嚓P(guān)的經(jīng)驗(yàn),很容易受到不良商販的欺騙,所以如何挑選牡蠣也就成了一個(gè)相當(dāng)重要的問題。
1、在購買牡蠣的時(shí)候,一定要買外殼完全封閉的牡蠣,不要挑選外殼已經(jīng)張開的。因?yàn)橹挥虚]合的牡蠣氣營養(yǎng)價(jià)值才是最高的,制作出來的菜肴才能保證色香味俱全。如果外殼已張開說明已經(jīng)受到了外界的污染,甚至已經(jīng)死亡。
2、如果想要將牡蠣用煮的方法來食用,那么就要將牡蠣的外殼完全煮開才可以,并且在等到外殼張開以后再煮3~5分鐘最好。
3、如果要蒸著吃,那么需要等水完全沸騰后再放入牡蠣,待外殼完全張開后,再蒸4~9分鐘即可。
4、在蒸煮牡蠣的過程中有很多地方需要注意,盡量用小鍋,避免用太大的鍋一次做太多,否則可能造成牡蠣受熱不均,使一部分牡蠣無法熟透。
結(jié)語: 以上就是今天給大家?guī)淼年P(guān)于牡蠣對(duì)于男性的功效與作用以及食用注意事項(xiàng)的簡(jiǎn)單介紹。牡蠣作為一種美味的海鮮,受到了很多人的歡迎,朋友們可以根據(jù)自己的情況適量進(jìn)行食用,不僅可以提高自己的男性能力,而且還可以在一定程度上延緩衰老。
對(duì)于癌癥,人們都是誠惶誠恐,甚至還擔(dān)心癌癥傳染的問題,其實(shí)預(yù)防癌癥除了日常運(yùn)動(dòng)外還可以吃這些食物來抗癌。
哪些食物具有抗癌的功效
美國癌癥研究所(AICR)推薦的抗癌食物,可能你每天也在吃,知道它們的抗癌作用后,不妨有意識(shí)的多吃點(diǎn)吧!肥胖會(huì)增加11種癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn),而全麥?zhǔn)澄?、豆類中含有豐富的膳食纖維,蔬菜、水果卡路里非常低,它們都能通過控制體重實(shí)現(xiàn)間接抗癌。
1、蘋果:
蘋果富含膳食纖維和維生素C,一個(gè)蘋果中含有日常推薦量10%的膳食纖維和維生素C。腸道菌群還能利用膳食纖維中的果膠產(chǎn)生對(duì)細(xì)胞有益的化合物。
抗炎抗氧化的槲皮素、表兒茶素、紅蘋果中含有的花青素、蘋果皮中含有的三萜類化合物都使具有極強(qiáng)的抗氧化能力。
抗癌力一級(jí):結(jié)直腸癌
抗癌力二級(jí):口咽癌、喉癌、肺癌
2、藍(lán)莓:
藍(lán)莓是所有水果中抗氧化能力最強(qiáng)的。藍(lán)莓中含有豐富的維生素C、維生素K、錳元素,還有膳食纖維。
抗癌力一級(jí):結(jié)直腸癌
抗癌力二級(jí):口咽癌、喉癌、肺癌
3、西蘭花和十字花科蔬菜:
十字花科蔬菜完全不含淀粉。幾乎每種十字花科蔬菜都含有豐富的維生素C、錳,一些深綠色的蔬菜還含有維生素K。
葉酸、維生素B、鎂、膳食纖維、類胡蘿卜素、花青素等也能在部分蔬菜中檢測(cè)到。
抗癌力一級(jí):結(jié)直腸癌
抗癌力二級(jí):口咽癌、喉癌、肺癌
4、櫻桃:
有研究顯示,櫻桃能緩解頭疼和關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎疼痛。無論是酸櫻桃還是甜櫻桃都富含維生素C和膳食纖維,還有礦物質(zhì)鉀。酸櫻桃中還含有維生素A?;ㄇ嗨厥顾鼈儞碛锌寡趸芰王r艷的顏色。
抗癌力一級(jí):結(jié)直腸癌
抗癌力二級(jí):口咽癌、喉癌、肺癌
5、胡蘿卜:
胡蘿卜中含有豐富的維生素,半杯(約120g)胡蘿卜中就含有我們一天所需維生素A的兩倍,其中維生素K和膳食纖維的含量也非常豐富,可以起到很好的抗氧化作用。
抗癌力一級(jí):乳腺癌
吃這些食物會(huì)得癌
黃曲霉素、飲酒
據(jù)世界衛(wèi)生組織《全球癌癥報(bào)告2015》顯示,全球超半數(shù)肝癌病人在中國。無錫天一醫(yī)院專家介紹,除肝炎導(dǎo)致肝癌外,很多人的肝癌都是“吃”出來的,主要是因?yàn)椤包S曲霉毒素”和“飲酒”。黃曲霉毒素是一種強(qiáng)致癌物,其毒性為氰化鉀的10倍,為砒霜的68倍。
吃肉不吃菜
俗話說“窮時(shí)傷胃,富時(shí)傷腸”,大腸癌是典型的“富貴病”。大腸癌包括結(jié)腸癌和直腸癌,是我國惡性腫瘤發(fā)病率上升最快的腫瘤之一,這與我們吃肉不吃菜有著密切的關(guān)系。
油炸烹調(diào)
據(jù)全國腫瘤登記中心發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,我國癌癥發(fā)病率排在第一位的就是肺癌。肺癌的高發(fā)主要是因?yàn)椤拔鼰煛焙汀皬N房油煙”。通過長(zhǎng)達(dá)5年的追蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),70%的男性肺癌患者死于吸煙,而在非吸煙的女性肺癌患者中,超過60%的女性長(zhǎng)期接觸廚房油煙。
勿檳榔當(dāng)冰糖
近年來,口腔癌的發(fā)病率也逐年上升??谇话┯?0%左右的患者都和吃檳榔有關(guān)。其實(shí)早在2003年,世界衛(wèi)生組織下屬的國際癌癥研究中心就把檳榔列入了“黑名單”,和煙酒、砒霜等同列為一級(jí)致癌物。
例如在口腔癌高發(fā)的湖南、海南、臺(tái)灣等地區(qū),當(dāng)?shù)匕傩站头浅O矚g吃檳榔,平時(shí)總是嘴里含一顆。此外,吸煙和飲酒也是導(dǎo)致口腔癌的原因。
預(yù)防癌癥怎么做
每天最少運(yùn)動(dòng)30分鐘
每天做30分鐘中等程度的運(yùn)動(dòng)是一個(gè)好的開始,快速步行等會(huì)令你的心跳輕微加快和呼吸加深。有很多簡(jiǎn)單的方法可以讓你在日常生活中加入這類運(yùn)動(dòng),所以你不用刻意每天抽出30分鐘來運(yùn)動(dòng)。
多吃不同種類的蔬菜水果、全谷物和豆類食物。
這是均衡飲食的一個(gè)具體說法,我們每天應(yīng)進(jìn)食最少5份蔬菜水果。什么是一份蔬菜水果?一碗未經(jīng)烹調(diào)的蔬菜,如生菜;半碗煮熟的蔬菜,如菜心、芥蘭、茄子、胡蘿卜等。
如果喝酒精飲料,男士每天不應(yīng)多于兩杯,而女士則以一杯為限。
酒精對(duì)人體的損害是有科學(xué)依據(jù)的。一般酒精飲料含有10-15克純酒精,相等于: 一杯280毫升的啤酒、淡啤酒或蘋果酒(3%-5%酒精);一杯25毫升的烈酒(40%酒精),例如白酒或威士忌。
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