男性適量喝點(diǎn)紅酒減少肺癌發(fā)生

男性適量喝點(diǎn)紅酒減少肺癌發(fā)生

現(xiàn)在的男同胞們都會(huì)喝酒，所以說(shuō)現(xiàn)在的人們的生活方式是很不健康的。抽煙喝酒對(duì)身體健康不利的，而且還會(huì)減少壽命，出現(xiàn)各種的問(wèn)題。男性抽煙是傷身的，但是如果搭配紅酒的話就會(huì)減少危險(xiǎn)，對(duì)身體有好處。

美國(guó)研究人員分析了7萬(wàn)多名中年男性的數(shù)據(jù)，4年間，210人被診斷患肺癌。研究發(fā)現(xiàn)，喝啤酒、白葡萄酒或含酒精飲料與肺癌的發(fā)病無(wú)關(guān)，但隨著這些人消費(fèi)的紅葡萄酒的增加，患有肺癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)大大的降低了，而且每增加一杯紅酒一個(gè)月相應(yīng)的降低癌癥的風(fēng)險(xiǎn)率就會(huì)下降百分之二，所以紅酒對(duì)于男性來(lái)說(shuō)有很大的好處。

每天少量喝點(diǎn)紅葡萄酒的好處很多，但最近有研究發(fā)現(xiàn)，喝紅酒還能減少人們罹患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。這對(duì)于吸煙者來(lái)說(shuō)是個(gè)好消息，吸煙有害身體健康，喝紅酒可解除患癌癥的危險(xiǎn)。所以說(shuō)男性飲酒應(yīng)該選擇健康的紅酒，這樣可以保護(hù)自己的身體，也可以減少肺癌的發(fā)生。對(duì)健康有幫助哦。

這對(duì)于男性吸煙者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該算個(gè)好消息，每天喝一杯紅葡萄酒可能會(huì)減少60%的患肺癌風(fēng)險(xiǎn)(相比那些不喝紅葡萄酒的男性吸煙者)。飲酒時(shí)最好同時(shí)進(jìn)食其他食物，不要空腹飲用。如果選擇葡萄酒的話可以優(yōu)選白葡萄酒。它還有的熱量比較低，比白酒和啤酒都喲啊低，而且不會(huì)對(duì)人體造成一定的影響。所以在飲酒的時(shí)候男性還是要首選紅酒的。但是要注意飲酒的量不能太多，以免給身體造成影響，影響健康。

關(guān)于男性飲紅酒的好處，上面小編給大家介紹了，啤酒和白酒的熱量都比紅酒高，而且還會(huì)發(fā)生很多健康的危害，所以在選擇的時(shí)候一定首選選擇紅酒，這樣可以減少患癌癥的幾率和風(fēng)險(xiǎn)，而且還會(huì)保護(hù)肺部，減少肺癌的發(fā)生，所以大家還不行動(dòng)起來(lái)。

每天喝一點(diǎn)紅酒有益健康嗎？多少為宜呢？

紅酒 長(zhǎng)壽荷蘭科學(xué)家最新公布的一項(xiàng)研究結(jié)果顯示，適度飲酒，特別是每日稍飲點(diǎn)紅酒可延長(zhǎng)男性的壽命。在這項(xiàng)始于1960年、于2000年結(jié)束的40年研究中，荷蘭科學(xué)家對(duì)荷蘭一個(gè)工業(yè)城市里的1373位男性的酒精飲料使用及其壽命情況進(jìn)行了七次調(diào)查。受調(diào)查者均出生于1900年至1920年期間，調(diào)查內(nèi)容涉及飲酒、飲食、吸煙、體重，有無(wú)心臟病、中風(fēng)、糖尿病以及癌癥等。該項(xiàng)研究得出的結(jié)果顯示，少量飲用酒精飲料，如一天不到一杯的酒精飲料，可以降低因心血管疾病造成的死亡。在各種酒精飲料中，紅酒的作用比白酒和啤酒更為明顯。研究結(jié)果顯示，每天只喝半杯紅酒者的死亡率最低。參加這項(xiàng)研究的科學(xué)家表示，與以往旨在了解酒精飲料的健康功效的研究不同，他們的研究主要想了解適度飲酒是否能延長(zhǎng)人的壽命。他們?cè)诼L(zhǎng)的40年調(diào)查研究中發(fā)現(xiàn)，與那些不喝酒的男性相比，飲用紅酒的男性可較前者平均多活3.8年。他們還發(fā)現(xiàn)，與那些飲用其他酒精飲料的男性相比，飲用紅酒的男性也可較前者平均多活兩年。此外，與那些不喝酒的男性相比，每天紅酒飲用量在兩杯以下的男性，其因心血管疾病造成的死亡率，較前者要低三分之一。研究人員在解釋這一現(xiàn)象時(shí)認(rèn)為，紅酒中含有的一些成分可以防止血管中堆積過(guò)多的脂肪組織。這種功能可以幫助增加人體內(nèi)的高密度脂蛋白，同時(shí)降低血塊的凝固。研究人員同時(shí)表示，這項(xiàng)研究結(jié)果向人們傳遞的信息是，對(duì)于喝酒的人來(lái)講，飲酒量一定要適度，一天一杯左右即可，最多不要超過(guò)兩杯。如果有選擇余地，最好選用紅酒

每天喝一杯紅酒有什么好處.

紅酒可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內(nèi)水分的堆積。浮腫體質(zhì)者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。
每天晚上喝一杯紅酒有什么好處：
1、對(duì)于在夏秋之交容易感冒的上班族來(lái)說(shuō)，在睡前喝一點(diǎn)紅酒是可以預(yù)防感冒的
2、有研究表明，睡前喝紅酒的好處還能夠幫助人們，特別是男性降低肺癌的發(fā)生幾率。
3、根據(jù)最新研究表明，紅酒中含有一種鏈球菌，這種細(xì)菌很容易與唾液以及唾液包裹的鈣瓷珠混合，從而達(dá)到防止蛀牙發(fā)生的目的。
4、睡前喝紅酒的好處還包括能夠促進(jìn)睡眠。喝一點(diǎn)紅酒，則有利于舒緩緊張、壓抑的情緒，讓自己放松身心，踏踏實(shí)實(shí)地入睡。
5、紅酒中包含了能夠讓女性皮膚白皙的抗氧化劑，睡前喝一杯紅酒能夠幫助女性血液循環(huán)，快速地排出體內(nèi)毒素。而且選擇在臨睡前喝紅酒，既有情調(diào)，又有安神的作用，比白天喝紅酒更有利一些。
喝紅酒注意事項(xiàng)：
1、咖啡與海藻與茶與黑木耳與紅酒一起食用會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收；
2、豬肝+紅酒,不利于人體對(duì)鐵的吸收。
3、
睡前喝紅酒的好處雖然很多，但是睡前喝紅酒的注意事項(xiàng)小編在此也要提一下。首先睡前紅酒不宜喝過(guò)多，以不超過(guò)25g最好，而且紅酒的度數(shù)應(yīng)該在10度左右。另外，睡前不要空腹喝紅酒，在喝紅酒之前稍微喝一些酸奶，在補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣的同時(shí)，也能緩解身體對(duì)酒精的吸收速度。

喝紅酒可以美容嗎？喝紅酒有什么好處？

葡萄美酒夜光杯，提到紅酒就想到優(yōu)雅迷醉的光景，現(xiàn)在越來(lái)越多人吧淺嘗一點(diǎn)紅酒當(dāng)做日常，并以此來(lái)美容養(yǎng)顏，那么喝紅酒真的可以美容嗎？喝紅酒有什么好處呢？
喝紅酒可以美容嗎可以美容

紅酒中含有的抗氧化物質(zhì)，能夠幫助加強(qiáng)身體的新陳代謝，有效幫助肌膚避免出現(xiàn)色素沉著、膚色暗沉、皮膚松弛、長(zhǎng)皺紋等等問(wèn)題。另外，紅酒還能夠幫助去角質(zhì)，有效嫩白肌膚。而紅酒中的白藜蘆醇確實(shí)擁有預(yù)防癌癥和糖尿病，以及促進(jìn)心臟健康的功效。不過(guò)從紅酒外的其他途徑也一樣能獲得白藜蘆醇，并非一定是喝了紅酒才能有這個(gè)功效。
喝紅酒有什么好處1降低患癌風(fēng)險(xiǎn)

據(jù)研究，喝些紅葡萄酒。一周喝四杯到八杯紅葡萄酒可以把前列腺癌的幾率降低一半。紅葡萄的表皮中富含白藜蘆醇，它可以抑制癌細(xì)胞的發(fā)展。
2每日淺嘗葡萄酒可長(zhǎng)壽
荷蘭一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)40年的研究顯示，中年男性長(zhǎng)期每日小酌可延年益壽，天天固定喝半杯葡萄酒，比不喝酒的人可平均多活近四年。研究人員推測(cè)，可能是天天小酌可使體內(nèi)好的膽固醇增加、預(yù)防血栓，有益心臟。不過(guò)研究人員指出，喝酒會(huì)上癮，也可能導(dǎo)致各種其它健康問(wèn)題，原本滴酒不沾的人最好不要為了多活這幾年而開戒，有喝酒習(xí)慣的也不要理直氣壯地貪杯。
3預(yù)防心血管疾病
飲用紅葡萄酒可以減緩膽固醇的堆積，從而保護(hù)心臟，預(yù)防心血管疾病。紅葡萄酒的作用，主要是通過(guò)其中含有的抗氧化劑成分如白藜蘆醇、類黃酮兒茶素及五羥黃酮來(lái)發(fā)揮作用。
4治療糖尿病
每日飲用2-6杯紅葡萄酒的人，男性罹患輕微糖尿病的幾率低。而且適度飲用紅葡萄酒的人，還可以防治骨質(zhì)疏松和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
5減少男性患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)
最新的研究結(jié)果還表明，適量飲紅酒可能會(huì)減少男性患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)，特別是對(duì)愛吸煙者來(lái)說(shuō)。研究發(fā)現(xiàn)，適量喝紅酒與肺癌幾率減少有關(guān)，特別是吸煙者。與不喝酒的吸煙者相比，每天至少喝一杯紅酒的吸煙者患肺癌的幾率減少了60%。
6有助于睡眠
專家稱每天睡前適當(dāng)?shù)娘嬀茖?duì)促進(jìn)睡眠有很大的作用，由其是對(duì)于那些有輕度的睡眠障礙的朋友來(lái)說(shuō)，睡前喝點(diǎn)紅酒就能起到一個(gè)更快入睡的作用。
7增壽
有專家稱日常適當(dāng)喝點(diǎn)紅酒對(duì)提高男人的壽命有很大的幫助，由其是那些每天堅(jiān)持喝半杯酒的男人死亡率是最低的，同時(shí)美國(guó)有一項(xiàng)研究顯示每天喝紅酒的男人平那些沒(méi)有喝紅酒習(xí)慣的男人平均要多活3、8年。
8提升個(gè)人魅力
喜歡喝酒的男人通常是那些比較懂生活情趣的男人，他們追求高品質(zhì)的生活，因此也會(huì)更注重個(gè)人魅力的修養(yǎng)。同時(shí)適當(dāng)?shù)木凭€會(huì)讓男人分泌出一雄性激素，提高對(duì)異性的吸引力
如何選購(gòu)優(yōu)質(zhì)紅酒
當(dāng)網(wǎng)購(gòu)成為時(shí)尚，網(wǎng)購(gòu)紅酒已經(jīng)不稀奇了。但是，在如今假貨橫行，各種山寨食品層出不窮的時(shí)代，如何保證自己買到的紅酒不是假冒偽劣或者山寨次品呢？尤其是網(wǎng)購(gòu)，在看不到貨物的情況下，應(yīng)該如何網(wǎng)購(gòu)紅酒呢？我有妙招！快來(lái)學(xué)習(xí)吧！
第一招：購(gòu)買前切記評(píng)價(jià)很重要
只要你點(diǎn)擊開各大電商的網(wǎng)頁(yè)，絕對(duì)會(huì)被琳瑯滿目的紅酒耀花眼睛。怎么挑選適合自己需求的紅酒呢？尤其是在你只是喜歡紅酒的獨(dú)特味道，但并不是特別懂紅酒知識(shí)的情況下，或許已經(jīng)壓根不知道怎樣選購(gòu)了。

每家電商都會(huì)極力宣傳自己的品牌，哪一個(gè)拿出來(lái)都讓人心動(dòng)不已，例如法國(guó)進(jìn)口紅酒、25%赤霞珠、藍(lán)紫色澤等等。這時(shí)候的你，一定要抑制住心里的那份喜悅和激動(dòng)，切記，一定要慢慢選。這時(shí)候不妨用心看看會(huì)員們對(duì)這瓶酒的評(píng)價(jià)，多翻幾頁(yè)。一般來(lái)說(shuō)，那些好評(píng)的多沒(méi)有大的意義，仔細(xì)看看一些差評(píng)和不盡如人意的地方，還有一些客觀描述。等你翻多幾頁(yè)，可能就對(duì)這瓶酒有大概的了解了，也會(huì)逐漸發(fā)現(xiàn)這瓶酒到底是不是符合你的心中最愛了。
第二招：訂購(gòu)前留心葡萄酒條碼
如今網(wǎng)上的電商們出售的葡萄酒大多數(shù)都為進(jìn)口，進(jìn)口葡萄酒真假難定，那對(duì)于進(jìn)口葡萄酒，我們應(yīng)該怎樣挑選呢？

這時(shí)候的你要耐住性子，不要急于下單，在下單之前一定要仔細(xì)看網(wǎng)頁(yè)上對(duì)于這瓶酒的詳細(xì)介紹。我國(guó)海關(guān)有規(guī)定，凡是進(jìn)口的產(chǎn)品，一律要求貼明中文標(biāo)識(shí)。所以，你在葡萄酒的背面如果沒(méi)有發(fā)現(xiàn)明顯的中文標(biāo)識(shí)，這說(shuō)明此瓶葡萄酒進(jìn)口渠道不明。

除了這個(gè)方法之外，你還可以根據(jù)條碼來(lái)進(jìn)行判斷。食品條形碼開頭的幾個(gè)數(shù)字代表著一個(gè)國(guó)家，比如中國(guó)的是“690-692”開頭，法國(guó)是“3”開頭，澳大利亞的是“9”開頭，英國(guó)的則是“50”開頭等等，因此當(dāng)你發(fā)現(xiàn)一些進(jìn)口葡萄酒的條碼是以“690-692”開頭時(shí)，這表明這類葡萄酒并不是在國(guó)外生產(chǎn)的，而是在國(guó)內(nèi)灌裝的。

四妙招教你網(wǎng)購(gòu)紅酒
第三招：收貨時(shí)候查看酒瓶底部
好不容易選定了，快遞已經(jīng)發(fā)出，這時(shí)候，你以為一切萬(wàn)事大吉了嗎？切記，收貨的時(shí)候也很重要！

葡萄酒是易碎物品，所以在快遞送貨上門的時(shí)候，請(qǐng)千萬(wàn)記得先驗(yàn)貨，確認(rèn)無(wú)誤再簽收。在驗(yàn)貨中注意觀察酒瓶，酒瓶的底部最容易被人們忽略，然而這里卻可以快速地幫助你辨別真?zhèn)巍?br>
一般來(lái)說(shuō)，進(jìn)口的葡萄酒，瓶子底部有一個(gè)葡萄酒指腹。請(qǐng)你試著回憶一下，在賓館侍酒生給你倒酒時(shí)是否一般都會(huì)把大拇指托在瓶子底部？這可不僅僅是為了好看，那是因?yàn)榇竽粗甘侨松眢w上溫度最低的部位，也最不容易影響酒的本身味道。
第四招：當(dāng)面驗(yàn)貨記得轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)酒塞
如果在上述的三種方法都確認(rèn)無(wú)誤后，別忙著簽收，記得關(guān)注下酒塞。酒塞會(huì)繼續(xù)給你透露一些信息。葡萄酒在未開封之前，請(qǐng)?jiān)囍D(zhuǎn)動(dòng)酒塞上面的酒封，如果可以轉(zhuǎn)動(dòng)則表明是真的。因?yàn)橛∮衅放茦?biāo)識(shí)的酒封只是一種識(shí)別符號(hào)，不是用來(lái)密封的。而那些假酒商家則擔(dān)心酒會(huì)漏氣，所以會(huì)將酒封做得十分嚴(yán)實(shí)。而對(duì)于已經(jīng)開封的葡萄酒，通常木塞上的文字與酒瓶標(biāo)簽上的文字會(huì)保持一致，尤其是在法國(guó)，酒瓶與酒塞都是專用的。你只需看上一眼，真假葡萄酒就全明白了。

晚上喝點(diǎn)紅酒可以嗎

晚上喝點(diǎn)紅酒可以嗎

晚上喝點(diǎn)紅酒可以嗎，說(shuō)到紅酒，相信大家都品嘗過(guò)，不同人對(duì)紅酒的理解是不一樣的。而適當(dāng)喝一些紅酒對(duì)身體很有益處。那么晚上喝點(diǎn)紅酒可以嗎？下面和我一起來(lái)看看！

晚上喝點(diǎn)紅酒可以嗎1 1、預(yù)防感冒：

對(duì)于在夏秋之交容易感冒的上班族來(lái)說(shuō)，在睡前喝一點(diǎn)紅酒是可以預(yù)防感冒的。紅酒中含有多酚、維生素和微量元素等物質(zhì)。而多酚是一種效果很不錯(cuò)的抗氧化劑，對(duì)人體具有多種保健作用。多酚具有抗病毒和提高免疫力作用，所以它也是能預(yù)防感冒的。上班族在晚上睡覺(jué)之前喝少量的紅酒，不僅不會(huì)對(duì)工作有影響，而且也達(dá)到了預(yù)防感冒的目的，何樂(lè)而不為呢？

2、降低肺癌發(fā)生幾率：

有研究表明，睡前喝紅酒的好處還能夠幫助人們，特別是男性降低肺癌的發(fā)生幾率。由于紅酒中含有的大量抗氧化劑，也就是葡萄皮中富含的白黎盧醇化合物，而這種成分在臨床醫(yī)學(xué)中被運(yùn)用到對(duì)肺癌的治療上。

3、防蛀牙：

有人看到這里的時(shí)候心里可能會(huì)犯嘀咕，紅酒是甜的，怎么反而可以防蛀牙呢？根據(jù)最新研究表明，紅酒中含有一種鏈球菌，這種細(xì)菌很容易與唾液以及唾液包裹的鈣瓷珠混合，從而達(dá)到防止蛀牙發(fā)生的目的。

4、促進(jìn)睡眠：

睡前喝紅酒的好處還包括能夠促進(jìn)睡眠。由于紅酒中含有可以輔助睡眠的褪黑素，它能夠調(diào)節(jié)睡眠周期，預(yù)防和緩解失眠癥的發(fā)生。所以如果能在睡前一到半個(gè)小時(shí)喝一小杯紅酒，則可以改善睡眠質(zhì)量，讓第二天的你充滿精力。

由此可見，晚上是可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┘t酒的，不但可以提到身體的抗病能力，還可以促進(jìn)睡眠，防止蛀牙，活血化瘀的作用還可以讓女性的容顏更加的美麗動(dòng)人。但是紅酒雖好，也不能貪杯，喝的太多，不但會(huì)身體無(wú)益，反而會(huì)傷害到身體。

晚上喝點(diǎn)紅酒可以嗎2 睡前喝紅酒的好處

緩解睡前情緒在疲倦時(shí)適量飲用紅酒，有助于放松身心；在心情不佳時(shí)適量飲用紅酒，有助于調(diào)節(jié)情緒。

降低疾病發(fā)生率葡萄皮中含有的白藜蘆醇，抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好?？梢苑乐拐＜?xì)胞癌變，并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。在各種葡萄酒中，紅葡萄酒中白藜蘆醇的含量最高。因?yàn)榘邹继J醇可使癌細(xì)胞喪失活動(dòng)能力，所以紅葡萄酒是預(yù)防癌癥的佳品。

改善睡眠質(zhì)量促進(jìn)睡眠： 睡覺(jué)前1—半小時(shí)，喝50ml左右紅酒。紅酒中含有睡眠輔助激素褪黑素，可以發(fā)揮調(diào)節(jié)睡眠周期、治療失眠作用的。改善血液循環(huán)紅酒含單寧，可收緊松弛肌膚同時(shí)有美顏功效，紅酒中豐富的葡萄多酚具有抗氧化、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。

喝紅酒的最佳時(shí)間

純正的葡萄酒的熱量很低，里面的元素可以促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，優(yōu)質(zhì)葡萄酒中的鐵可以活血，各種氨基酸可以保持年輕健康，等等。因此，便出現(xiàn)紅酒加芝士可以減肥的言語(yǔ)，奶酪雖然有充足的鈣，膽固醇較低，但是熱量和脂肪是比較高的，所以如果你三餐照吃，再來(lái)上一杯紅酒加芝士，是不可能達(dá)到減肥效果的，紅酒沒(méi)有神奇到一天可以溶解這么多的熱量和脂肪，必須均衡飲食，適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，光喝紅酒，不需要再搭配其他食物，就可以達(dá)到很好的效果，任何事情都是貴在堅(jiān)持的。

一般人都是朝九晚五要上班，除了晚上和周末沒(méi)有其他時(shí)間喝酒，其實(shí)就晚上一杯就足夠了，100—150毫升的葡萄酒便有足夠分量的營(yíng)養(yǎng)讓人體吸收，朋友們可以在用餐前來(lái)一杯，因?yàn)榭崭购燃t酒，酒精可以快速的揮發(fā)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也可以較快地進(jìn)入體內(nèi)被人體吸收。因?yàn)榧t酒還有開胃的效果，可以讓人用餐期間保持愉快的心情。休息一個(gè)小時(shí)以上便可進(jìn)行一定的運(yùn)動(dòng)，慢跑等，之后便可做別的娛樂(lè)，等到晚上睡覺(jué)，你便發(fā)現(xiàn)能更快地入睡，而且睡得更香更熟，早上起來(lái)神采奕奕。紅酒的功效并不是說(shuō)你只要喝了紅酒酒百病皆除的，必須要與運(yùn)動(dòng)，飲食相結(jié)合，什么都要適量，物極必反相信朋友們都知道這個(gè)道理，只有互相配合才能相得益彰。

女人每天喝紅酒的八大好處

紅酒中含有人體維持生命活動(dòng)所需的三大營(yíng)養(yǎng)素：維他命、糖及蛋白質(zhì)。

葡萄糖是人類維持生命、強(qiáng)身健體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，是人體能量的主要來(lái)源。

葡萄酒中還有24種氨基酸，是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

葡萄酒中的有機(jī)酸成分也不少，如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸，大都來(lái)自葡萄原汁，能夠有效地調(diào)解神經(jīng)中樞、舒筋活血，對(duì)腦力和體力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，都是不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

干紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)，其中礦物質(zhì)與多種微量元素集合起來(lái)，遠(yuǎn)勝于最優(yōu)質(zhì)的礦泉水。

紅酒中的多酸含量相當(dāng)多，因此它對(duì)于預(yù)防心血管疾病有極好的作用，有助于防動(dòng)脈硬化和早老性癡呆癥等疾病，還具有減少骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)和“駐顏”等重要功效。

在一般人的觀念里，生活上的.享受似乎總是身體健康背道而馳的，葡萄酒向我們證明了，只要不過(guò)度，享受和健康原是可以兼得的。

葡萄酒對(duì)女性尤其有好處，如下所述：

1、紅酒可增進(jìn)食欲

葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目； 倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。

2、紅酒有滋補(bǔ)作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營(yíng)養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對(duì)體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對(duì)恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素（Oligoe Lement），具有搞氧化劑的功能，可以防止人體代謝過(guò)程中？生的反應(yīng)性氧（Ros）對(duì)人體的傷害（如對(duì)細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害），這些傷害是導(dǎo)致一些—退化性疾病，如白內(nèi)障，心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

3、紅酒有助消化的作用

葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60—100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調(diào)整結(jié)腸的功能。對(duì)結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。

4、紅酒有減肥作用

葡萄酒有減輕體重的作用，每升干葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4 小時(shí)內(nèi)全—部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人，不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營(yíng)養(yǎng)素，而且有助于減肥。

5、紅酒有利尿作用

一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。

你會(huì)喝紅酒嗎？

喝紅酒不可以加冰，也不能像香檳放在冰桶里，最適當(dāng)?shù)娘嬘脺囟仁菙z氏10~14度。廣州的冬天，可以直接飲用；夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小時(shí)取出，先開瓶，擺在一旁慢慢醒酒，同時(shí)讓溫度回升。

你喜歡喝紅酒嗎？近年來(lái)熱衷于品嘗紅酒的人士越來(lái)越多、但并不是每個(gè)熱衷于紅酒的人都知道紅酒的正確喝法。我們來(lái)一起發(fā)掘一下紅酒里面的諸多學(xué)問(wèn)吧！

如何試酒？

先看酒的成色。為了正確觀察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外傾斜酒杯。注意看是否有木屑或雜質(zhì)，同時(shí)觀察酒的顏色?？Х壬?，壞了；紫紅色，酒的年紀(jì)很輕；暗紅，外圍帶褐黃色，好酒。

再就是聞酒的味道。將杯口整個(gè)罩住鼻孔深呼吸。高級(jí)的紅酒聞起來(lái)味道很“厚”，讓人感覺(jué)它很濃很復(fù)雜，由于鼻子的靈敏度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)舌頭，因此有時(shí)候一杯酒慢慢品了一個(gè)小時(shí)，還是感覺(jué)香味越來(lái)越濃，濃到后來(lái)讓人有點(diǎn)舍不得喝。

聞完了，覺(jué)得味道很厚，接著試飲，淺淺一口，含在口中，用舌尖將酒液推向口腔的四周盡可能讓所有味覺(jué)細(xì)胞都感受一下。

如何倒酒？

高級(jí)紅酒的酒瓶都有人搜集，因?yàn)橛械木茦?biāo)簡(jiǎn)直就是一幅藝術(shù)品。為了避免酒液“流花”酒標(biāo)，正確倒酒方法是讓酒標(biāo)的正面朝上此外。年代老的酒（超過(guò) 8—10年），瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒時(shí)要小心，除了不可晃動(dòng)酒瓶，倒到最后，還要留一點(diǎn)在瓶的肩部。把酒瓶整個(gè)倒翻過(guò)來(lái)試圖倒盡最后一滴酒，是不正確的。

如何醒酒？

紅酒開瓶以后，看酒的類型、品質(zhì)，以及成熟程度，先靜放15分鐘至1個(gè)小時(shí)，讓它與空氣“呼吸”進(jìn)行化學(xué)作用。假如沒(méi)有耐性，可以直接倒進(jìn)酒杯（依國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，不要超過(guò)杯子容量的三分之一），甚至晃動(dòng)酒杯，加速酒與空氣接觸的機(jī)率。

晃動(dòng)酒杯的方法有兩種，一是拿起酒杯向內(nèi)搖晃，這種方法杯子懸空，要晃動(dòng)得均勻，得有點(diǎn)技術(shù)；另一種方法，是用食指中指夾住杯腳，整個(gè)手掌平貼杯底，將杯底壓在桌面如同磨墨般地旋轉(zhuǎn)，要小力一點(diǎn)，不要讓酒灑出杯口。

如何品酒？

昂貴的、好的紅酒是藝術(shù)品，不要“喝”，而是“品”。每次品之前，先晃動(dòng)酒杯，再用鼻子深吸一下，然后淺嘗一口，讓酒液在口腔保留一段時(shí)間，之后才咽下去。

注意，喝酒前請(qǐng)先將嘴吧擦干凈，否則杯上將留有唇印。喝葡萄酒請(qǐng)勿干杯一口喝完。此外，喝紅酒不應(yīng)加雪碧或檸檬，這會(huì)破壞紅酒原來(lái)的味道。搖著酒盅一杯一杯地比酒量不是紅酒的喝法。

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