冬季易上火,推薦男性去火養(yǎng)生湯

冬季易上火,推薦男性去火養(yǎng)生湯

現(xiàn)在已經(jīng)到了冬季，這是一個(gè)寒冷的季節(jié)了，但是對(duì)于男性朋友們來(lái)說(shuō)，要注意的可不僅僅是御寒保暖了，還需要我們注意去火了，這是由于冬季比較干燥，很容易上火了，所以我們下面就給大家推薦幾款養(yǎng)生湯，幫助大家去火了哦。

紅棗花生鯽魚(yú)排骨湯

材料：排骨1斤，花生仁3兩(可不去紅皮)，紅棗20粒，鯽魚(yú)1條( 約10兩)，姜2片

做法：紅棗去核，將鯽魚(yú)和姜兩面煎熟，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開(kāi)后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。

當(dāng)歸生姜羊肉湯

材料：羊肉1斤，紅棗10粒，當(dāng)歸4錢(qián)，姜1兩，黨參4錢(qián)，陳皮1片，北耆5錢(qián)

做法：紅棗去核，羊肉切大塊，川燙(川燙時(shí)可加少許酒和姜)，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開(kāi)后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。

淮杞圓肉燉烏雞

材料：桂圓肉6錢(qián)，淮山2兩，枸杞1兩，烏雞半只，瘦肉4兩

做法：桂圓泡水軟化，烏雞去頭去屁股去皮去多余脂肪，切成兩半，瘦肉同烏雞一起川燙，鍋中注入8分滿水，水開(kāi)后，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。

這就是我們給男性朋友們推薦的幾款養(yǎng)生湯了，是非常適合我們?cè)诙镜臅r(shí)候食用，尤其適合男性朋友們了，可以起到清熱下火的作用哦。

冬季是一個(gè)比較特殊的季節(jié)了，雖然是非常寒冷的了，但是同時(shí)也是很干燥的，讓我們很容易就上火了，所以我們上面就給大家推薦了幾款食物，是非常適合我們?cè)诤涞亩臼秤玫娜セ饻伺?，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。

冬天適合喝什么湯養(yǎng)生 十款不宜錯(cuò)過(guò)的養(yǎng)生湯

1 羊肉湯功效：

羊肉湯屬熱性，可以溫胃御寒，補(bǔ)虛壯陽(yáng)。一般對(duì)于身體虛弱，手腳冰涼的人來(lái)說(shuō)，在冬天多吃羊肉湯是非常有好處的。只是喝多了容易上火。

做法：

1.先把羊肉放鍋內(nèi)煮，可放些蔥姜，煮熟后，撈出切成片，備用。

2.把羊骨架放鍋里，，熬一個(gè)小時(shí)左右，把漂浮在上面的一些雜質(zhì)舀出去，再放些蔥姜，繼續(xù)熬。等到湯成乳白色，如牛奶一般就可以了。

3.把切好的羊肉放碗里，放些蔥花、香菜，蒜黃之類的菜，放適量精鹽，把熬好的羊湯趁熱倒入碗里，就完成了。

2 枸杞紅棗烏雞湯功效：

補(bǔ)血養(yǎng)顏，益精明目。適合身體虛弱或者皮膚干燥者食用，尤其對(duì)體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。

材料：

杞子40克，紅棗20枚，生姜2片，烏雞1只。

步驟：

1.將烏雞洗凈，去毛、去內(nèi)臟，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干水。

2.杞子用溫水浸透，用水洗凈，瀝干水。

3.紅棗和生姜用水洗凈。紅棗去核；刮去姜皮，切2片。

4.瓦煲內(nèi)加入清水，先用猛火對(duì)水開(kāi)，然后放入以上材料，等水再開(kāi)，改用中火煲3小時(shí)。

3 黃芪燉烏雞功效：

功能養(yǎng)陰益血、治婦科疾病。黃芪燉烏雞，有補(bǔ)脾益氣、養(yǎng)陰益血的功效。

原料：

黃芪50克，烏骨雞1000克，蔥10克，姜10克。

步驟：

1.清洗干凈，放入沸水鍋中焯一下，撈出洗凈。

2.將黃芪洗凈，放入烏骨雞腹中，放入沙鍋，注入雞清湯，放入料酒、鹽、蔥段、姜片，用小火燉至烏雞肉爛入味即成。

4 鯉魚(yú)苦瓜湯功效：

鯉魚(yú)性味甘平，其肉可止咳，消腫下氣，苦瓜則可去火。

原料：

鯉魚(yú)500克，苦瓜250克，醋、糖、鹽、味精各適量。

步驟：

1.把凈鯉魚(yú)肉用餐巾紙搌干水分，切成片；

2.苦瓜洗凈，一切兩半，去瓤、籽，用開(kāi)水燙一下，撈出切片待用。

3.湯鍋放清水用旺火燒開(kāi)后，放入魚(yú)片及苦瓜片，加醋、糖、鹽調(diào)味后，用文火煮5分鐘，加味精即可起鍋。

冬季容易上火 吃這些降火效果好

在冬季的時(shí)候不僅是非常寒冷的，而且在這時(shí)候也是非常干燥的，我們很容易就會(huì)出現(xiàn)上火的情況，特別是室內(nèi)外的溫差大，在室內(nèi)我們更容易出現(xiàn)內(nèi)火，所以冬季養(yǎng)生就必須要想辦法降火才行，那么具體應(yīng)該怎么做，一起看看冬季養(yǎng)生的方法。
在冬季的時(shí)候我們最推薦大家去吃的就是冬瓜湯了，這是冬季的時(shí)候最佳的湯品選擇，在吃冬瓜湯的時(shí)候不妨再加上蝦皮和紫菜，這兩樣來(lái)自海洋，補(bǔ)鈣降火效果好，可以很好的幫助我們起到潤(rùn)燥的作用，而且還能夠很好的降火，對(duì)我們的健康來(lái)說(shuō)效果還是不錯(cuò)的。

冬季的時(shí)候吃梨也是同樣不錯(cuò)的選擇。梨是非常不錯(cuò)的一種常見(jiàn)食物，通過(guò)吃梨能幫助我們很好的降火，不過(guò)對(duì)于脾胃虛寒的人來(lái)說(shuō)就需要吃熟的梨才行，所以在這時(shí)候我們最好的做法是冰糖梨水，既能保護(hù)胃腸，還能降火，對(duì)于大家來(lái)說(shuō)都是很適合吃的。
除了上面推薦的食物之外，還推薦吃的就是蘿卜了，而且想要在這時(shí)候降火，最好吃的就是綠皮的、辣度高的衛(wèi)青蘿卜，能幫助我們很好的潤(rùn)燥降火。首先衛(wèi)青蘿卜通便、暖胃，刺激腸蠕動(dòng)，吃疙瘩湯的時(shí)候，加上一些特別提味。胳膊粗的白蘿卜適合兩吃，能切片當(dāng)水果，也可加冰糖上鍋蒸著吃。每周吃點(diǎn)蘿卜，順氣、潤(rùn)肺、通便，是冬季的時(shí)候我們最適合吃的一種養(yǎng)生蔬菜，大家不要錯(cuò)過(guò)。
冬季的時(shí)候我們需要學(xué)會(huì)方法降火才行，上面推薦的這幾款食物效果都是不錯(cuò)的，我們完全能夠吃這些食物來(lái)降火，在這時(shí)候大家都很容易出現(xiàn)上火的情況，所以說(shuō)這時(shí)候?qū)W會(huì)降火的方法才行，這樣對(duì)我們的健康來(lái)說(shuō)也會(huì)有幫助。

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