孕婦能吃青魚嗎
能吃
產(chǎn)婦能吃青魚嗎
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嬰兒能吃青魚嗎
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青魚的功效與作用
1、抗衰老抗癌青魚不僅富含蛋白質(zhì)、脂肪,而硒、碘的含量也非常豐富,因此,食用青魚不但能抗衰老,還有抗癌的效果。
2、治療疾病青魚中含有豐富的核酸,而核酸就是人體細(xì)胞所必須的物質(zhì),進(jìn)食含核酸的青魚能夠使人年輕,對于許多種疾病的治療也是很有效果的。
1、烹制青魚是一定要注意洗凈腹腔中的黑膜,另外要去掉有毒的魚膽。
2、青魚煮的時候火候不能太大,以免把魚肉煮散。
3、由于青魚的魚刺較多,在給寶寶食用時一定要先將魚肉中的刺剔除掉,以免魚刺刺傷寶寶。
在選擇青魚時越新鮮越好,一般新鮮的青魚眼睛會十分的明亮眼球飽滿,還有就是看青魚的魚鰓,一般魚鰓緊閉不宜打開,并且魚鰓呈現(xiàn)出鮮紅色的青魚比較新鮮。
保存青魚時可以在魚嘴里滴兩滴白酒,放置在陰暗的地方,蓋上透氣的蓋子即可保存3到5天,還有用濕毛巾敷在魚眼上,可以讓青魚多存活幾小時。
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