孕婦能吃豇豆嗎
能吃
產(chǎn)婦能吃豇豆嗎
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嬰兒能吃豇豆嗎
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豇豆的功效與作用
1、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)豇豆能夠抑制膽堿酶的活性,維持消化腺分泌和促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),可幫助消化、增進(jìn)食欲。
2、提高機(jī)體免疫力豇豆富含維生素C,有促進(jìn)抗體合成的作用,提高機(jī)體的抗病毒能力。
3、糖尿病患者理想食物豇豆的磷脂有促進(jìn)胰島素分泌,參加糖代謝的作用,是糖尿病人的理想食品?!?/p>
1、豇豆可以用來(lái)煮粥食用,營(yíng)養(yǎng)豐富。
2、豇豆素炒起鍋前拍上兩瓣蒜放進(jìn)鍋里去,味道更香。
3、豇豆不宜烹調(diào)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),以免造成營(yíng)養(yǎng)損失。
在挑選豇豆是,要注意選擇沒(méi)有蟲(chóng)眼的、而且無(wú)任何銹斑的、畸形的千萬(wàn)不要、表面無(wú)損傷的、看看有沒(méi)有污物,有污染物的不要。
豇豆保存起來(lái)很簡(jiǎn)單,直接放置在干燥陰涼的地方保存即可。
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