孕婦能吃春筍嗎
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產(chǎn)婦能吃春筍嗎
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嬰兒能吃春筍嗎
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春筍的功效與作用
1、化痰止咳對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
2、消食春筍有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
3、補(bǔ)血益氣適宜膚色沒(méi)有光華,失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群。
4、明目春筍中含有豐富的維生素A,維生素A對(duì)眼睛的發(fā)育有十分重要的作用,合成視網(wǎng)膜視桿細(xì)胞感光物質(zhì)。
5、健脾春筍適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無(wú)力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。
6、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚春筍含有胡蘿卜素,有助于維持皮膚細(xì)胞組織正常機(jī)能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩。
腎炎患者忌食。
好的春筍為淡淡的青綠色,形狀像塔,汁鮮甜,肉呈白色。
春筍一但流失了水分,味道就全然變了,所以我們?cè)诒4娴臅r(shí)候一定要鎖住水分,可以用一個(gè)密封的塑料袋,將春筍密封,然后放置在干燥的地方即可,這樣的方法可以讓竹筍一個(gè)月不變味。
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