驢鞭的功效與作用
食材簡(jiǎn)介
驢鞭是馬科動(dòng)物驢的雄性外生殖器,又名驢腎,形態(tài)似驢肉條。是一味強(qiáng)筋壯骨的中藥,具有益腎強(qiáng)筋、滋腎壯陽(yáng)的功效。驢鞭多產(chǎn)于河北、山西、黑龍江、四川等地。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
驢鞭的營(yíng)養(yǎng)豐富。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鎂、鐵、碳水化合物、鈉、硒等多種營(yíng)養(yǎng)成分。驢鞭的特點(diǎn)是富含膠原蛋白,其含量高達(dá)98%。
食用功效
1、壯陽(yáng)壯腰:驢鞭為驢的生殖器官有強(qiáng)腎壯陽(yáng)的功效。2、補(bǔ)虛養(yǎng)陰:驢鞭有補(bǔ)腎虛,養(yǎng)陰的功效,對(duì)女性通乳的功效。
適用人群
健康體質(zhì)平和質(zhì)、氣虛體質(zhì)、陽(yáng)虛體質(zhì)、瘀血體質(zhì)。
禁忌人群
陰虛火亢、精力過(guò)旺之人勿食。
選購(gòu)技巧
購(gòu)買(mǎi)驢鞭時(shí),以色澤鮮亮,氣味新鮮者為佳。
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