久保桃的功效與作用
食材簡(jiǎn)介
久保桃的果實(shí)近圓形,果皮鮮紅色,果面光滑美觀,味甜、香味濃,含可溶性固形物16.48%,品質(zhì)上等。七月底成熟。因樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健,抗寒力強(qiáng),連年豐產(chǎn),果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,是一個(gè)很有發(fā)展前途的中熟桃品種。特產(chǎn)地為昌黎縣兩山鄉(xiāng),生產(chǎn)基地3000畝,年生產(chǎn)6000萬(wàn)噸。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.桃子性味平和,含有多種維生素,果酸以及鈣,磷,鐵等礦物質(zhì),尤其是鐵的含量較高。2.新鮮的桃子含水量較高約89%,熱量較低,其熱量主要來(lái)源于甜味中的天然糖3.桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;4.桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;5.桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
食用功效
1、補(bǔ)益氣血:對(duì)大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者等癥有輔助食療效果。2、補(bǔ)氣益血:桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。3、緩解水腫:桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。4、活血潤(rùn)腸:桃仁有活血化淤、潤(rùn)腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。5、降血壓:有抗凝血作用:能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
適用人群
對(duì)缺鐵性貧血、水腫病人有輔助療效。
禁忌人群
內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤、糖尿病患者不宜多吃,嬰兒、糖尿病患者、孕婦、月經(jīng)過(guò)多忌食。
選購(gòu)技巧
久保桃的果實(shí)近圓形,果皮鮮紅色,果面光滑美觀,味甜、香味濃,品質(zhì)上等。七月底成熟。
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