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    鴨廣梨

    吃出健康 2023-05-13 22:46:39

    鴨廣梨的功效與作用

    食材簡介

    鴨廣梨是廊坊市名特果品,栽培歷史悠久

    ,該品種適應(yīng)性強
    ,具有抗旱
    、抗?jié)?div id="m50uktp" class="box-center"> 、耐瘠薄
    、耐鹽堿
    、易管理
    、產(chǎn)量高、壽命長等特點。近百年生老樹尚能大量結(jié)果
    ,目 前全區(qū)已發(fā)展鴨廣梨5萬畝
    ,涉及全區(qū)十二個鄉(xiāng)鎮(zhèn),集中于萬莊鎮(zhèn)
    、尖塔鄉(xiāng)
    、舊洲鄉(xiāng)、楊稅務(wù)鄉(xiāng)
    ,年產(chǎn)量3000萬公斤
    ,產(chǎn)值5000萬元。

    營養(yǎng)價值

    鴨廣梨富含有人體所需的礦質(zhì)元素及營養(yǎng)成分

    ?div id="m50uktp" class="box-center"> ?扇苄怨绦挝锖窟_15%,每百克果肉含蛋白質(zhì)100MG
    ,脂肪100MG
    ,鈣5MG,鉀189MG
    ,鉀的含量比鴨梨高74MG
    。據(jù)醫(yī)學(xué)研究:鉀是人體心肌活動不可缺少的重要元素。當(dāng)缺少時
    ,細胞內(nèi)液減少,影響心肌正常代謝功能
    。常食鴨廣梨
    ,特別是心血管病患者,不僅有宜身體健康
    ,而且可以延年益壽

    食用功效

    1、降血壓:能保護心臟

    ,減輕疲勞
    ,增強心肌活力,降低血壓
    。2
    、清肺止咳:能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用
    。3
    、開胃護肝:增進食欲,對肝臟具有保護作用
    。4
    、防癌抗癌:防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成,從而防癌抗癌
    。5
    、利尿通便:梨中的果膠含量很高,有助于消化
    、通利大便

    適用人群

    一般人群均可食用。

    禁忌人群

    梨性涼

    ,脾胃虛弱者勿食

    選購技巧

    1、鴨廣梨果實呈倒卵形或橢圓形

    ,果皮黃綠色
    ,果點小而多,果皮厚
    ,果面凹凸不平
    。2、果肉黃白色
    ,果汁中多
    ,石細胞大而多,經(jīng)后熟
    ,肉質(zhì)變軟
    ,汁增多,味酸甜有濃郁芳香

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