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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 能不能吃
    
      

      


      
    
      
        
      橡實(shí)
      
        
      
            吃出健康
            2023-05-13 23:10:51
        
      

        
      
           
      橡實(shí)的功效與作用
      
													
      食材簡(jiǎn)介
      橡實(shí)是櫟樹(shù)的果實(shí)
        ，形似蠶繭，故又稱栗繭
      。橡子外表硬殼
      ，棕紅色，內(nèi)仁如花生仁
      ，含有豐富的淀粉
      ，含量達(dá)百分之六十左右。既可食
      ，又可作紡織工業(yè)漿紗用的原料
      。
      營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
      橡實(shí)每100 克約含熱量510千卡。主要成分為碳水化合物
      、蛋白質(zhì)
      、脂肪（多為不飽和脂肪酸）；此外
      ，橡子還含有豐富的鈣
      、磷、鉀和煙酸等礦物質(zhì)和維生素
      。
      食用功效
      具有收斂固澀
      ，止血，解毒之功效：用于泄瀉痢疾
      ，便血
      ，痔瘡，脫肛
      ，小兒疝氣
      ，瘡癰久潰不斂
      ，乳腺炎
      ，睪丸炎，面?
      。
      適用人群
      一般人群均可食用
      。
      禁忌人群
      橡實(shí)性溫，凡實(shí)熱火亢者勿食
      。
      選購(gòu)技巧
      1
      、掂：抓一把掂量一下，沉的說(shuō)明橡實(shí)的皮薄仁多并飽滿的為優(yōu)品
      。2
      、剝殼：皮薄
      ，用手一剝就開(kāi)的出仁率高，果實(shí)大且飽滿的比較好
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/nengbunengchi/29613.html.
      
          
      
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      。主要生長(zhǎng)于湖南、湖北
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      、浙江等省。竹的種類很多
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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