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    楓糖漿
    
        
    
            吃出健康
            2023-05-14 01:35:33
        
    

        
    
           
    楓糖漿的功效與作用
    
													
    食材簡(jiǎn)介
    加拿大的糖楓樹
    ，樹汁含糖量極高，熬制成楓糖漿
    ，, 也是加拿大最有名的特產(chǎn)之一
    。目前全世界百分之七十的楓糖制品集中在魁北克。這種楓糖漿香甜如蜜，風(fēng)味獨(dú)特，富含礦物質(zhì)
    ，是很有特色的純天然的營(yíng)養(yǎng)佳品
    ，據(jù)說能養(yǎng)顏美容，深受歡迎
      。
    營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
    楓糖含有豐富的礦物質(zhì)
      、有機(jī)酸
      ，熱量比蔗糖
      、果糖、玉米糖等都低
      ，但是它所含的鈣
      、鎂和有機(jī)酸成分卻比其他糖類高很多，能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不均衡的虛弱體質(zhì)
      。楓糖的甜度沒有蜂蜜高，糖分含量約為66%(蜂蜜含糖量約79%—81%?o砂糖高達(dá)99.4%)
      。
    食用功效
    1
      、生津止渴：潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適
      。適宜口干
      、眼干、思慮過度
      、睡眠不足
      、講話過多的人群。2
    、潤(rùn)腸：可以潤(rùn)滑腸道
    ，刺激排便。3
    、潤(rùn)肺：滋陰潤(rùn)肺，去除肺燥肺熱
    。使人呼吸暢通舒適
    。
    適用人群
    一般人群均可食用。
    禁忌人群
    糖尿病患者禁止食用
    。
    選購(gòu)技巧
    按照加拿大聯(lián)邦政府的規(guī)定
    ，楓糖漿可按顏色、透明度和口味分成三個(gè)等級(jí)
    ，即最高等級(jí)――有濃厚的楓樹原味
    ，最適合直接吃
    ；第二等級(jí)――口味稍差點(diǎn)，顏色是琥珀色
    ；第三等級(jí)――顏色最深
    ，適合做食品添加劑。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/nengbunengchi/29941.html.
    
          
    
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