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    雞汁
    
        
    
            吃出健康
            2023-05-14 01:58:04
        
    

        
    
           
    雞汁的功效與作用
    
													
    食材簡介
    雞汁也稱雞汁調(diào)味料（Chicken Bouillon）
      ，是以磨碎的雞肉或雞骨或其濃縮抽提物以及其他輔料等為原料
    ，添加或不添加香辛料和（或）食用香料等增香劑加工而成的
    ，具有雞的濃郁鮮味和香味的汁狀復(fù)合調(diào)味料
    。
    營養(yǎng)價(jià)值
    采用真材實(shí)料加現(xiàn)代工藝,保持雞肉原有的營養(yǎng)成份;天然雞肉蛋白,含量高
    、質(zhì)量好,是天然健康的調(diào)味品;口味自然醇香,肉脂味濃郁,更似傳統(tǒng)清燉的濃湯效果;雞汁蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用。此外,雞汁還含有脂肪
      、鈣
      、磷、鐵
    、鎂
    、鉀、鈉
    、維生素A
    、B1、B2
    、C
    、E和煙酸等成分。雞汁鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足
    。雞汁比其他肉類汁的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,其維生素A的含量卻高出許多
    。
    食用功效
    雞汁原汁原味，口感濃鮮
    、天然鮮味
    ，可增味提鮮，開胃消食
    。
    適用人群
    一般人群均可食用
    。
    禁忌人群
    暫無。
    選購技巧
    一般建議選擇有信譽(yù)的商家牌子
    。好菜的味道是調(diào)出來的
    。烹飪時(shí)差一種調(diào)味品,味道可能就要差出十萬八千里。這些五花八門的調(diào)味品在很大程度上還“左右”著居民的美味生活
    。試想一下,如果調(diào)味品質(zhì)量不過關(guān),甚至是假冒偽劣產(chǎn)品,這日子恐怕就“不是滋味”了
    。在烹飪使用中,消費(fèi)者完全可以根據(jù)自己的味覺偏好進(jìn)行選擇。
    

          
    本文地址:http://www.mcys1996.com/nengbunengchi/29995.html.
    
          
    
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    竹莢魚的功效與作用
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    。廣泛分布于我國沿海及朝鮮
    、日本沿海等水域。這種魚為中上層洄游性魚類
    ，游泳迅速
 
                
            
 
                
            
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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    ，莢果長橢圓形，扁平
 
                
            
    
                
    
                    
                        
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