秋季吃龍眼的2個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟3個(gè)好處
秋季吃龍眼的2個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值跟3個(gè)好處
龍眼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等,含鐵量也比較高
,可在提高熱能
、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)促進(jìn)血紅蛋白再生
,從而達(dá)到補(bǔ)血的效果
。
2
、龍眼富含多種維生素和礦物質(zhì)
,其中煙酸和維生素K的含量之高是其他水果罕有的
。
吃龍眼的好處
1、健腦安神
龍眼含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,有健腦益智
,補(bǔ)養(yǎng)心脾,安神
,治失眠
、健忘、驚悸等功效
。
2
、抑制子宮肌瘤
龍眼對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段
,適當(dāng)吃些龍眼有利健康
。
3、恢復(fù)體力
龍眼有補(bǔ)益作用
,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效
。
桂圓功效與作用,桂圓功效與作用的功能與主治
本篇文章給大家談?wù)劰饒A功效與作用
,以及桂圓功效與作用的功能與主治對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助
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本文目錄一覽:1、桂圓有什么功效與作用2
、桂圓的功效與作用3
、桂圓的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值4、桂圓肉的功效與作用5
、桂圓的功效與作用有什么呢桂圓的功效與作用6
、桂圓的功效與作用分別是?桂圓有什么功效與作用桂圓有什么功效與作用
桂圓有什么功效與作用
,生活中有很多的人對(duì)于桂圓還是比較的清楚的
,桂圓也叫做龍眼,桂圓有很多的功效和作用,可以起到養(yǎng)氣提神的效果
,還可以有利于身體健康
,下面一起看看桂圓有什么功效與作用。
桂圓有什么功效與作用1
1
、多吃桂圓有利于身體健康
桂圓養(yǎng)分富厚
,是貴重的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。
果實(shí)除了鮮食外
,還可制成罐頭
、酒、膏
、醬等
,亦可加工成桂圓干肉等。
別的桂圓的葉
、花
、根、核均可入藥
。
桂圓樹木質(zhì)堅(jiān)固
,紋理過細(xì)幽美,是制作高檔家具的質(zhì)料
,又可以鐫刻成種種精妙工藝品
。
桂圓花是一種首要的蜜源植物,桂圓蜜是蜂蜜中的上等蜜
。
2
、桂圓能安胎
理論上桂圓有安胎的效用,但主婦有身后
,多數(shù)陰血偏虛
,陰虛則生內(nèi)熱。
中醫(yī)主意胎前宜涼
,而桂圓性熱
,因而,為了制止流產(chǎn)
,妊婦應(yīng)慎食;挑揀桂圓要細(xì)致剝開時(shí)果肉應(yīng)透明無薄膜
,無汁液溢出,注意蒂部不該沾水
,不然易變壞
。
3、桂圓能養(yǎng)氣提神
無患子科喬木植物桂圓的.假種皮(果肉)
。
桂圓又稱龍目
、亞荔枝
、桂圓。
有虎眼
、石硤桂圓等三十多個(gè)品種
。
我國(guó)福建、臺(tái)灣
、廣東
、廣西
、四川
、貴州、云南等地均有漫衍
。
秋天果實(shí)成熟時(shí)采收
,剝?nèi)スぃr用
,或者將果實(shí)干燥后
,剝?nèi)〖俜N皮備用,能補(bǔ)脾益胃
,補(bǔ)心長(zhǎng)智
,養(yǎng)血安神。
4
、桂圓能改進(jìn)精神狀態(tài)
含葡萄糖
、蔗糖、蛋白質(zhì)
、脂肪
、維生素B、C
,磷
、鈣、鐵
、酒石酸
、腺嘌呤、膽堿等身分
,用于脾胃衰弱
,食欲不振,或者氣血不敷
,體虛乏力;心脾血虛
,失眠忘記,驚惶不安
。
桂圓有什么功效與作用2
一
、干桂圓的功效與作用
1
、滋補(bǔ)身體
滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體是干桂圓最重要的功效,因?yàn)楦晒饒A雖然水分含量少
,但它保留了新鮮桂圓中的大部分營(yíng)養(yǎng)
,人們?cè)谑秤盟院竽芪肇S富植物蛋白和大量的多糖也能為身體補(bǔ)充熱量,它能促進(jìn)體力恢復(fù)
,并能增強(qiáng)人體抗疲勞能力
,而且能緩解人類體虛。
2
、健腦益智
健腦益智提高大腦功能也是干桂圓的重要功效
,這種食材中還有的果糖和維生素能直接作用于人類的大腦,可以營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)
,促進(jìn)智力發(fā)育
,并能提高人類大腦功能,而它含有的微量元素鐵還能促進(jìn)人體內(nèi)血液循環(huán)
,能防止大腦供血不足
,經(jīng)常吃干桂圓能讓大腦變得越來越聰明也能預(yù)防記憶力下降。
3
、鎮(zhèn)靜安神
人們多吃肝潰瘍能吃生豐富微量元素鐵和微量元素鉀
,還能吸收一些活性成分,這些物質(zhì)能營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)
,可以提高中樞神經(jīng)功能
,并能促進(jìn)人體內(nèi)血紅蛋白合成,它對(duì)人類的焦慮抑郁和心慌都有明顯緩解作用
,另外人們因血虛或氣血不足
,導(dǎo)致心悸失眠時(shí),多吃一些干桂圓對(duì)癥狀恢復(fù)也大有好處
。
二
、干桂圓怎么吃
干桂圓是一種可以直接吃的美味食材,人們?cè)侔阉耐鈿とサ粢院罂梢灾苯映运墓?div id="4qifd00" class="flower right">
,這時(shí)的桂圓果肉韌性十足
,滋味特別好。
除此以外
,干桂圓還能用來泡水喝
,也可以與紅棗銀耳等多種食材搭配在一起包成甜湯后再吃,另外人們煮粥時(shí)還可以放入適量的干桂圓一起煮
,這樣能讓煮好的粥味道甘甜
,也能讓人體吸收更豐富的營(yíng)養(yǎng)。
桂圓的功效與作用功效與作用
減輕疲勞
、安心寧神
、補(bǔ)血養(yǎng)氣
桂圓主要產(chǎn)于我國(guó)福建
、廣東,新鮮的桂圓肉質(zhì)極嫩
,汁多甜蜜
,美味可口,且富含維生素和磷質(zhì)
,有益氣補(bǔ)血
、安神定志的作用,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人也有輔助療效
。
桂圓具有減輕疲勞
、安心寧神、補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效
。
1
、消除疲勞:桂圓中含有豐富的能直接被人體吸收的葡萄糖,且蛋白質(zhì)
、鐵、鉀等礦質(zhì)元素豐富
,疲勞后食用可以補(bǔ)充能量
、恢復(fù)精力,幫助減輕身體疲勞
。
2
、安心寧神:桂圓含有大量的鐵、鉀等元素
,能促進(jìn)血紅蛋白的再生
,可用于因貧血造成的心悸、心慌
、失眠
、健忘。
桂圓中煙酸含量較高
,可用于煙酸缺乏造成的皮炎
、腹瀉、癡呆
,甚至精神失常等
。
3、補(bǔ)血養(yǎng)氣:桂圓含豐富的葡萄糖
、蔗糖及蛋白質(zhì)等
,含鐵量也較高,可在提高熱能
、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)
,又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血
。
桂圓肉除對(duì)全身有補(bǔ)益作用外,對(duì)腦細(xì)胞有益
,能增強(qiáng)記憶
、減輕疲勞。
注意事項(xiàng)
適宜人群
脾胃虛弱
、食欲不振
、氣血不足者
禁忌人群
陰虛內(nèi)熱、痰火
、痛風(fēng)患者
桂圓的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值桂圓的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
桂圓的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
,桂圓俗稱龍眼,果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng)
,是最佳的保健養(yǎng)生食品
,龍眼果肉剔透晶瑩,味道鮮嫩香甜可口,富含多種維生素。
以下來看看桂圓的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
。
桂圓的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1
一
、桂圓的主要營(yíng)養(yǎng):
葡萄糖、酒石酸
、蛋白質(zhì)
、脂肪、維生素C
、維生素K
二
、桂圓的食療功效:
益心脾,補(bǔ)氣血
,安神志
。
主治虛勞羸弱,心悸任忡
,失眠健忘
,脾虛腹瀉,產(chǎn)后浮腫
,精神不振
,自汗盜汗等病癥。
三
、桂圓的功效和作用:
1
、補(bǔ)血安神,健腦益智
桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
,有補(bǔ)血安神
,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效
。
2
、抗癌
研究發(fā)現(xiàn)
,桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%,婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段
,適當(dāng)吃些桂圓有利健康
。
3、補(bǔ)益作用
桂圓有補(bǔ)益作用
,對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療效
。
四、桂圓的適宜人群及禁忌:
1
,適宜人群
一般人群均可食用
。
尤適宜體質(zhì)虛弱的老年人、記憶力低下者
、頭暈失眠者
、婦女食用。
2
,禁忌人群
上火發(fā)炎癥狀者
、懷孕忌食。
五
、桂圓的常用吃法(做法)大全:
1
、桂圓燉蛋的做法
(1、桂圓肉干用溫水洗凈
。
(2、取4個(gè)飯碗
,每碗放6-7分滿的水及蛋1個(gè)
,14的桂圓肉干,再放入蒸鍋中
。
蒸約5-8分鐘即可食用
,如喜食較甜者的,可事先多加些冰糖
。
2
、桂圓紅棗湯的做法
(1、將水煮沸后
,變成小火
。
(2、將桂圓放進(jìn)沸水中煮20分鐘后
,放入紅棗
,再燜煮20分鐘即可。
3
、桂圓童子雞的做法
(1
、將雞去內(nèi)臟
、洗凈,放入沸水中氽一下
,撈出
,放入缽或湯鍋。
(2
、加入桂圓
、料酒、蔥
、姜
、鹽和清水。
(3
、上籠蒸1小時(shí)左右
,取出蔥、姜即可
。
桂圓的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值2
桂圓的熱量
每100克的桂圓中熱量是71大卡
,桂圓在水果中算是熱量含量最高的,所以建議減肥的人群少食用
。
桂圓的吃法:
如果是新鮮的桂圓
,摘下來去皮即可食用。
市場(chǎng)有有很多桂圓干
,可以煮茶
、煮粥等來吃。
桂圓干的做法:
將桂圓干從樹上摘下的時(shí)候最好是帶點(diǎn)柄
。
然后放到開水中煮
,煮半個(gè)小時(shí)即可。
然后撈出來放在簍子里涼干
,最好是大夏天太陽光特別好的時(shí)候晾曬一周
。
再將桂圓干用塑料袋裝起來,然后儲(chǔ)存在較干燥的地方
。
桂圓干的食用方法:
桂圓蓮子湯
,具有提神、益氣安神的作用
,再加入銀耳和冰糖具有很好的敗火功效
,常加班,身體免疫力差的人都可食用
。
桂圓紅棗茶
,具有補(bǔ)氣,潤(rùn)肺,潤(rùn)燥
,補(bǔ)血的作用
,可用于女人經(jīng)期等,常吃桂圓的女人臉色紅潤(rùn)
、身材豐滿
。
桂圓紅棗枸杞茶,具有補(bǔ)血
、益氣
、強(qiáng)腎健體、提高身體免疫能力
,延年益壽的作用
,氣血不足者可試著喝喝桂圓紅棗茶,正如中醫(yī)所說“心虛氣不足
,粥加桂圓肉”
。
桂圓吃多了上火嗎?
答案是肯定的
。
桂圓中的熱量含量高
,吃多了容易發(fā)胖。
桂圓吃多了會(huì)引起便秘
,口干等癥狀
。
孕婦食用桂圓更要小心,因?yàn)樵袐D身體本來就發(fā)熱
,而且孕婦容易上火
,吃多了桂圓不僅會(huì)引起上火而且還不利于胎兒在腹中健康成長(zhǎng),嚴(yán)重者都會(huì)引起胎兒不保
。
老年人或者是虛火旺盛的人不宜吃桂圓
,只會(huì)引起火氣更旺,導(dǎo)致陰陽失調(diào)
,傷害身體。
正常人每天對(duì)桂圓營(yíng)養(yǎng)的攝取量只要5顆即可
,再不宜多食
,有句古話說得好:“桂圓樹下送喪。
”說明桂圓吃多會(huì)吃死人
,主要還是因?yàn)楣饒A吃多了上火
,不易消化,對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)
。
桂圓的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值3
1
、干桂圓和鮮桂圓哪個(gè)好
干桂圓和鮮桂圓哪個(gè)好,要從不同的方面去看
,不能一概而論
。
干桂圓與鮮桂圓的營(yíng)養(yǎng)成分基本是一樣的
,但鮮桂圓中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒有流失很多,所以鮮桂圓更有營(yíng)養(yǎng)
,不過鮮桂圓吃多了容易引起上火
,雖然干桂圓吃多了也會(huì)上火,但是干桂圓的作用卻比較溫和
,有時(shí)候還會(huì)作為中藥服用
。
干桂圓和桂圓都是滋補(bǔ)身體的食物,適量的食用可以增強(qiáng)體質(zhì)
、改善氣血
、安神益智、美容養(yǎng)顏
、保護(hù)血管
、降低血脂、美容養(yǎng)顏
,而且干桂圓還是女性產(chǎn)后重要的調(diào)補(bǔ)食物
,能使產(chǎn)婦補(bǔ)血安神、恢復(fù)體力
。
2
、干桂圓和鮮桂圓的區(qū)別
(1)重量不同
干桂圓是經(jīng)脫水干制而成的,而鮮桂圓的水分含量比較豐富
,所以重量會(huì)比干桂圓桂圓重很多
。
(2)果肉顏色不同
干桂圓經(jīng)過處理后,果肉的顏色一般是褐色的
,而鮮桂圓的果肉顏色是晶瑩透白的
。
(3)食用方式不同
干桂圓的食用方式有很多種,既可以直接吃又可以煮糖水
、熬粥食用
,但是鮮桂圓一般是直接吃的,很少有人用鮮桂圓泡水喝
。
(4)食用口感不同
干桂圓吃起來的軟軟的
,沒有什么水分,而鮮桂圓肉質(zhì)爽滑鮮嫩
、汁多潤(rùn)喉,吃起來的口感是不一樣的
。
(5)價(jià)格不同
鮮桂圓因其水分含量豐富
,皮薄,所以保存時(shí)間比較短
,而且運(yùn)輸成本也比較高,所以新鮮桂圓的價(jià)格要明顯高于干桂圓
。
3、干桂圓怎么吃營(yíng)養(yǎng)最好
(1)桂圓紅豆豆?jié){
1
、準(zhǔn)備紅豆50克
、桂圓肉20克。
2
、將紅豆淘洗干凈,在水中浸泡至軟
;桂圓肉切成碎末。
3
、將泡好的紅豆和桂圓肉一起放到全自動(dòng)豆?jié){機(jī)中,加入適量水
,煮好了就可以喝了。
4
、根據(jù)每個(gè)人的口感不同,適量的`加入糖調(diào)味就可以了
。
(2)桂圓紅棗粥
1、準(zhǔn)備粳米200克
、干桂圓10個(gè)、紅棗6個(gè)
。
2
、將紅棗、干桂圓洗凈
、去核,然互將粳米淘洗干凈
,加入適量的清水,開大火煮開
。
3、煮開后
,加入紅棗煮粥,待粥煮好后
,放入桂圓肉、白糖
,再煮5-6分鐘就可以喝了。
4
、吃桂圓的注意事項(xiàng)
1、不宜吃多
。
桂圓屬于溫補(bǔ)類的食物,吃多了容易引起身體上火
,特別是陰虛內(nèi)熱、痰火體質(zhì)
、小孩、體壯的中青年人以及臉上長(zhǎng)了痤瘡和身體紅腫的人群
。
2、糖尿病人不宜吃
。
桂圓中糖分的含量是比較多的
,糖尿病患者吃了會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)
。
3、孕婦不宜吃桂圓
。
桂圓性溫
,孕婦吃了后可能會(huì)引起胎動(dòng),造成腹痛
、漏紅等先兆性流產(chǎn)的現(xiàn)象。
4
、經(jīng)期血量過多者不宜吃桂圓,桂圓有很強(qiáng)的補(bǔ)血作用
,在經(jīng)期吃桂圓可能會(huì)增加經(jīng)血的排出量
,使人出現(xiàn)大出血的情況,最好在經(jīng)期后吃桂圓
,而且患有盆腔炎
、尿道炎的女性最好也不要吃,以免加重病癥
。
5
、小貼士
干桂圓具有補(bǔ)血的作用,適合女性食用
,一般來說
,一天用20克左右的桂圓干煮成糖水食用,可以有效的消除疲勞感
,還可以改善氣血
,使人越來越美。
6
、干桂圓泡水用不用去殼
干桂圓泡水可以連殼一起泡
,到底用不用去殼取決于個(gè)人習(xí)慣。
干桂圓的外殼也是一種中藥
,具有祛風(fēng)
、解毒、斂瘡
、生肌的作用
,干桂圓泡水可以連著殼一起泡,最好不要將桂圓殼去掉
,但是有的人想用干桂圓肉泡水的
,那也可以將殼去掉
,只是功效會(huì)有所降低。
桂圓肉的功效與作用性味:甘
,溫。
歸經(jīng):入心
、脾經(jīng)
。
功效:補(bǔ)心安神,養(yǎng)血益脾
。
作用:具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用
。
補(bǔ)血:能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況
、舒解壓力和緊張
,桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖
、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素
,有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。
可用于治療病后體弱或腦力衰退
,婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜
。
溫補(bǔ):小孩常感冒體質(zhì)虛冷常尿床、記憶力不佳
,多喝桂圓茶可增進(jìn)腦力
,改善虛冷體質(zhì)。
安眠:中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心
、補(bǔ)血益脾的功效
,非常適合長(zhǎng)期失眠者食用。
豐胸:中醫(yī)醫(yī)說女人主血?dú)?div id="m50uktp" class="box-center"> ,常吃桂園的女人
,臉色紅潤(rùn)、身材豐滿
,所以很多豐胸的.補(bǔ)方
,都以桂圓作為搭配。
桂圓肉的作用
1
、桂圓肉對(duì)學(xué)生的作用
常熬夜
、讀書精神耗損,多吃桂圓肉可增強(qiáng)記憶力
,避免腦力衰退有很好的功效
。
2、桂圓肉可補(bǔ)脾生血
,養(yǎng)心增智
,老年人尤宜
龍眼30個(gè)取肉
,紅棗10枚撕破,用粳米100克
,煮粥2碗
,加適量紅糖,早晚各吃1碗
。
補(bǔ)脾養(yǎng)心
,生血益氣每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個(gè)
,加適量白糖
,空腹吃。
3
、桂圓肉可恢復(fù)疲勞安神定志
龍眼肉200克
,加高梁白灑500毫升,泡1個(gè)月
。
每晚臨睡時(shí)飲15毫升
。
4、桂圓肉對(duì)失眠的人的作用
有安神補(bǔ)血
,充實(shí)腦力的功效
。
5、桂圓肉治妊娠水腫
龍眼干30克
,生姜5片
,大棗15枚,水煎服
,每日1-2次
。
6、桂圓肉治療心悸失眠
每晚睡前吃10個(gè)桂圓
,可養(yǎng)心安神
。
7、桂圓肉治巨幼紅細(xì)胞性貧血
龍眼肉15克
,桑椹子30克
,加蜂蜜適量燉服,每日1劑
,療程不限
。
8、桂圓肉治貧血
、心悸怔忡
、自汗盜汗、神經(jīng)衰弱
龍眼肉15克
,蓮子