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首頁 >> 藥食同源 >> 秋季食療

秋季吃什么早餐-4款藥粥不容錯過

祝由網(wǎng) 2024-03-06 16:48:55

胡蘿卜山藥粥

取胡蘿卜200克，山藥200克

，粳米60克
。將胡蘿卜及山藥切成小塊狀，先將粳米加水煮粥
，半熟時加入胡蘿卜及山藥，再煮成粥
。

胡蘿卜可提高呼吸道抵抗力

，山藥健脾助消化，對脾胃弱
、少食多病的人有益
。

牛奶花生粥

糯米浸泡1小時后

，加水煮成粥
，花生事先浸泡2小時后，倒入攪拌機
，加一些水打成花生糊
，將花生糊倒入煮好的糯米粥中，倒入牛奶
，攪拌均勻，再煮開即可
，最后撒入洗凈的葡萄干
，無需放糖，便有淡淡的甜香
。多喝粥，可以對皮膚起到很好的滋潤作用
。

百合玉竹粥

百合洗凈，撕成瓣狀

；玉竹洗凈
，切成4厘米長的段；粳米淘洗干凈
，用冷水浸泡半小時
，撈出，瀝干水分
；把粳米
、百合、玉竹放入鍋內(nèi)
，加入約1000毫升冷水
，置旺火上燒沸
，改用小火煮約45分鐘
；鍋內(nèi)加入白糖攪勻，再稍燜片刻
，即可盛起食用
。

中醫(yī)認為，玉竹味甘性平

，入肺、胃經(jīng)
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？绅B(yǎng)陰潤燥、除煩止渴
，治熱病陰傷
，咳嗽煩渴
，虛勞發(fā)熱
，消谷易饑，小便頻數(shù)
。玉竹熬粥早晨喝
，適用于中老年人肺陰不足，肺燥咳嗽
，干咳少痰，煩渴口干
，咽干舌燥
，低熱不退。

黑芝麻粥

黑芝麻淘凈曬干

，炒熟研細
，每次取25克
，投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi)
，加蜂蜜1匙
，熬至粥稠食用。黑芝麻具有潤腸通便
、益五臟
、壯筋骨的作用
。此粥能滋養(yǎng)五臟
，潤燥通便，適用于肝腎不足
、虛風(fēng)眩暈
、風(fēng)痹、癱瘓
、大便煤結(jié)、病后虛贏
、須發(fā)早白
、婦女產(chǎn)后乳少等。

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2024-03-08
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