哺乳期女性能不能吃秋葵
哺乳期的女性,在飲食選擇上會(huì)小心翼翼,因?yàn)檫@關(guān)系到嬰幼兒的哺乳健康,而秋葵作為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的時(shí)候,其實(shí)哺乳期的女性是可以食用的,還能夠幫助降血糖,而且有助于產(chǎn)后減肥。
1、降血糖
秋葵中含有較多的粘液蛋白和水溶性果膠,這兩種物質(zhì)在食用之后能緩解糖分吸收,降低人體對(duì)胰島素的需求,輔助降血糖;并且秋葵中含有豐富的類胡蘿卜素,可以維持胰島素的正常分泌,平衡血糖值。
2、下乳
秋葵屬綠色保健蔬菜,含較多的礦物質(zhì),尤其是鉀離子和鈣離子含量較高,具有通淋、下乳之效,并且秋葵是少見(jiàn)的高蛋白蔬菜,其所含的蛋白質(zhì)也是乳汁合成的主要原料,促進(jìn)哺乳期女性分泌更多乳汁。
3、減肥
產(chǎn)后肥胖是很多女性都害怕的問(wèn)題,在孕期和哺乳期都需要可以的補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng),不僅需吃得好,還需吃得多,肥胖是避免不了的,秋葵有高營(yíng)養(yǎng)、高蛋白、低脂肪、低熱量以及無(wú)膽固醇等多種優(yōu)勢(shì),屬于哺乳期減肥佳品。
4、美容養(yǎng)顏
很多女性在產(chǎn)后都會(huì)留下很多懷孕的痕跡,尤其是剖腹產(chǎn)留下的刀痕,幾乎是終身的印記,而秋葵中含有大量的維生素C和胡蘿卜素,食用可增加身體的抗氧化功能,對(duì)色斑和疤痕有一定的淡化清除功效。
哺乳期吃秋葵的注意事項(xiàng):
1、秋葵屬于寒性的蔬菜,食用之后對(duì)脾胃有刺激作用,降低脾胃功能,影響消化,因此,消化功能不是很佳的媽媽不可過(guò)多食用秋葵。
2、秋葵含有較多的粘液蛋白,是一種異體蛋白,屬于過(guò)敏原,因此,過(guò)敏體質(zhì)的媽媽也不能吃秋葵,以免出現(xiàn)過(guò)敏癥狀。
哺乳期宜吃的蔬菜:
萵筍(鈣、磷、鐵含量較多)、金針菜(大量的維生素B1、B2)、絲瓜(通調(diào)乳房氣血,催乳和開(kāi)胃化痰功效)花菜(維生素K、A、B、C、鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等)、海帶(磷和碘較多)、蓮藕(維生素C、K、鐵、鉀含量較多),另外還有山藥、西蘭花、胡蘿卜、白菜,番茄、菠菜、紫菜、土豆、紅薯
哺乳期不宜吃的蔬菜:
生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜、馬齒筧、角瓜、麥芽、人參、圓蔥、生蔥、甘藍(lán)、豆角、蒜臺(tái)
另外寒性的蔬菜如黃瓜、茄子、小柿子、秋葵等可少吃!
催乳師推薦食譜:
木瓜紅棗花生湯
(用料):木瓜750克,花生150克,大棗5粒,片糖3/2塊。
(做法):木瓜去皮、去核、切塊,將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內(nèi),放入片糖,待水滾后改用文火煲2小時(shí)即可。
(功效):部分婦女產(chǎn)后因乳汁不足,在喂哺乳寶寶時(shí)會(huì)產(chǎn)生缺乳汁問(wèn)題。產(chǎn)婦要增加乳汁,可煲木瓜花生大棗湯飲用,這湯水對(duì)增加乳汁有顯著效用。
哺乳期宜吃的水果:
1、葡萄:有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高,所以可補(bǔ)血
2、彌猴桃:維生素C含量極高,有解熱、止渴、利尿、通乳的功效,常食可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。對(duì)于剖腹產(chǎn)術(shù)后恢復(fù)有利。
3、蘋(píng)果:蘋(píng)果富含鋅,汁中的含鋅量超過(guò)牡蠣。產(chǎn)婦多吃蘋(píng)果,有助于胎兒健康發(fā)育。孕婦食蘋(píng)果,可補(bǔ)充鋅和碘
4、木瓜:木瓜含有豐富的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶,木瓜中的凝乳酶有通乳作用,產(chǎn)婦經(jīng)常食用木瓜,可明顯調(diào)理胃腸功能,并增強(qiáng)機(jī)體免疫力
5、橘子:它含維生素c和鈣質(zhì)較多,維生素c能增強(qiáng)血管壁的彈性和韌性,防止出血。產(chǎn)婦生孩子后子宮內(nèi)膜有較大的創(chuàng)面,出血較多,如果吃些橘子,便可防止產(chǎn)后繼續(xù)出血。鈣是構(gòu)成嬰兒骨骼牙齒的重要成分,產(chǎn)婦適當(dāng)吃些橘子,能夠通過(guò)產(chǎn)婦的乳汁把鈣質(zhì)提供給嬰兒,這樣不僅能促進(jìn)嬰兒牙齒,骨骼的生長(zhǎng),而且能防止嬰兒發(fā)生佝僂病。
6、香蕉:香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì),有通便補(bǔ)血的作用。產(chǎn)婦多愛(ài)臥床休息,胃腸蠕動(dòng)較差,常常發(fā)生便秘。再加上產(chǎn)后失血較多,需要補(bǔ)血,而鐵質(zhì)是造血的主要原料之一,所以產(chǎn)婦多吃些香蕉能防止產(chǎn)后便秘和產(chǎn)后貧血。
7、山楂:山楂中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),大量的山楂酸,檸檬酸,能夠生津止渴,散瘀活血。產(chǎn)婦生孩子后過(guò)度勞累,往往食欲不振,口干舌燥,飯量減少,如果適當(dāng)吃些山楂,能夠增進(jìn)食欲,幫助消化,加大飯量,,有利于身體康復(fù)和哺喂嬰兒。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宮內(nèi)的瘀血,減輕腹痛。
8、紅棗:紅棗中含維生素c最多,還含有大量的葡萄糖和蛋白質(zhì)。紅棗是水果中最好的補(bǔ)藥,具有補(bǔ)脾活胃,益氣生津,調(diào)整血脈的作用,尤其適合產(chǎn)后脾胃虛弱,氣血不足的人食用。
9、桂圓:桂圓味甘,是補(bǔ)血益脾的水果。產(chǎn)后體質(zhì)虛弱的人,適當(dāng)吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉,既能補(bǔ)脾胃之氣,又能補(bǔ)心血不足。
10、菠蘿:有生津止渴、助消化、止瀉、利尿的功效。富含維生素B1,可以消除疲勞、增進(jìn)食欲,有益于產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)。
哺乳期是可以放心食用秋葵的。 秋葵中含有一種黏性物質(zhì)以及各種糖分和蛋白質(zhì),所以在平時(shí)多吃能夠有效的幫助身體進(jìn)行消化,這對(duì)于增強(qiáng)抵抗力、保護(hù)肝臟以及調(diào)整脾胃有著很好的效果,特別適合哺乳期胃口不佳的媽咪們食用。 同時(shí)秋葵之中含有豐富的鈣質(zhì),并且所含有的草酸含量也是非常少的,所以身體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收率非常高,比喝牛奶效果還好。能夠?yàn)椴溉槠趮屵鋫兲峁┏渥愕拟}質(zhì)。 另外秋葵中含較多的礦物質(zhì),尤其是鉀離子和鈣離子含量較高,具有通淋、下乳之效,并且秋葵是少見(jiàn)的高蛋白蔬菜,其所含的蛋白質(zhì)也是乳汁合成的主要原料,促進(jìn)哺乳期女性分泌更多乳汁。 此外對(duì)于一些剖腹產(chǎn)的哺乳期媽咪來(lái)說(shuō),秋葵也是一種非常好的美容淡疤的食物,秋葵中含有大量的維生素C和胡蘿卜素,食用可增加身體的抗氧化功能,對(duì)色斑和疤痕有一定的淡化清除功效。
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