秋季養(yǎng)生吃板栗-健康又補(bǔ)腎

秋季養(yǎng)生吃板栗-健康又補(bǔ)腎

烏雞栗子滋補(bǔ)湯：

功效：適合體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用。

材料：烏雞1只、板栗200克、紅棗15顆、枸杞適量、姜1小塊。

做法：1、將烏雞斬塊放入冷水，水開后撈出。

2、砂鍋中入半鍋熱水，放入焯過的烏雞，加入姜片，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉制。

3、烏雞燉半小時(shí)后加入板栗。

4、燉半小時(shí)后加入紅棗和枸杞（溫水浸泡一會(huì)紅棗和枸杞），再燉半小時(shí)左右，最后加入鹽即可。

栗子紅薯排骨湯

功效：補(bǔ)氣健脾，滋陰補(bǔ)腎，強(qiáng)壯筋骨，通便排毒。

材料：栗子400克（去殼）、紅薯適量，兩根排骨，400克紅棗，姜、水適量。

做法：1、排骨洗凈，切塊，汆水撈起待用。

2、栗子去殼去衣；紅薯去皮，切大塊。紅棗洗凈拍扁去核。

3、煮沸清水，放入排骨、栗子、紅棗和姜片，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)，放入紅薯塊，再煲20分鐘，下鹽調(diào)味即可食用。

板栗燒土雞

材料：土雞半只、老姜、香蔥、香菜、板栗十多顆、老抽、白糖、油、蒜頭、生抽適量。

做法：1、土雞把內(nèi)臟清理并沖洗干凈后切塊備用。

2、下油熱鍋，爆香蒜頭，倒入土雞塊大火翻炒至變色，加入適量的老抽、白糖均勻上色，加適量的水沒過雞塊，倒入板栗、姜片，加適量的生抽燒開后中火燜30分鐘至板栗粉糯，撒入香蔥、香菜，大火收汁即可。

秋天吃板栗好嗎 秋天吃板栗有哪些好處

秋天吃板栗好嗎？

板栗是秋季開始成熟的，板栗不僅被稱為干果之王，還被稱為腎之果，在國外還被稱為人參果，可以看出板栗的營養(yǎng)價(jià)值是有多高，所以吃板栗是非常好的，一般的人都可以食用，很多人對(duì)板栗并不了解，對(duì)板栗的營養(yǎng)價(jià)值也不太清楚，其實(shí)板栗所含的營養(yǎng)成分可能是很多人都難以想象的。

秋天吃板栗當(dāng)然是很好的，本來秋天就是板栗成熟的季節(jié)，大部分的食物在應(yīng)季的時(shí)候吃都是最有營養(yǎng)也是最好吃的，板栗也不例外。由于秋天人的陽氣較弱陰氣較盛，所以人腸胃的抵抗力會(huì)下降，容易引發(fā)一些腸胃疾病，板栗中含有大量的碳水化合物，對(duì)腸胃有益，還能給人體提供能量，提高代謝能力，增強(qiáng)抵抗力。

雖然說秋天吃板栗是很好的，但是板栗不能吃多了，秋季的時(shí)候生的板栗和熟的板栗都比較受歡迎，而且都是營養(yǎng)很豐富的，生的板栗可能維生素的含量要高一些，但是生的板栗沒有熟的板栗那么好消化，所以還是盡量吃熟的比較好。

秋天吃板栗的好處

養(yǎng)生防疾病

秋季養(yǎng)生也很重要，而板栗是一種養(yǎng)生保健的佳品，秋天天氣突然變涼，很多人都無法適應(yīng)，身體對(duì)溫度的調(diào)節(jié)過慢，就很容易咳嗽或者是感冒，板栗具有清熱解毒的效果，不僅對(duì)腸胃有好處，還能起到止咳的效果，防止感冒，所以秋天吃板栗養(yǎng)生是不錯(cuò)的選擇。

健脾止瀉

秋天天氣寒涼，平時(shí)脾胃虛弱的，容易脾虛不適，甚至脾虛腹瀉，所以，秋季健脾很重要。而栗子有很好的健脾作用，所以，秋季每天吃幾個(gè)栗子，可以改善脾胃功能，增進(jìn)食欲。

補(bǔ)腎壯腰

秋冬季節(jié)，人體的腎氣較弱，很多人容易腰膝酸軟。而栗子被稱為“腎之果”，是補(bǔ)腎的主要食物。所以，每天吃3-5個(gè)栗子，長(zhǎng)期可以起到很好的補(bǔ)腎作用，改善腰膝酸軟。

進(jìn)補(bǔ)佳品

秋季是進(jìn)補(bǔ)的適宜季節(jié)，特別天氣寒涼，需要增加熱量。而栗子富含淀粉，可以為身體補(bǔ)充能量，緩解四肢寒涼。而且栗子還富含蛋白質(zhì)、B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，所以，是秋季進(jìn)補(bǔ)的食療佳品。

防治口腔潰瘍

口腔潰瘍患者，可堅(jiān)持多吃糖炒栗子，除此之外。生吃栗子也是可以的。在患有口腔潰瘍期間，每天吃栗子15-20枚，一般吃了3-5天之后，口腔潰瘍即可治愈。

防治心血管疾病

栗子中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)素，素有“干果之王”的美稱，可有效地預(yù)防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。

板栗的藥用價(jià)值也是非常高的，在生活中板栗可以可治跌打損傷，可以起到一個(gè)止血的作用，還可以吸掉身上毒素的作用。

吃板栗有哪些禁忌

1、脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應(yīng)該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝；

2、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子；

3、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止；

4、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細(xì)細(xì)咀嚼，連津液吞咽，可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。

5、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子；

秋季養(yǎng)生吃什么補(bǔ)腎秋季養(yǎng)生吃什么比較好

1、吃龍眼。龍眼入腎經(jīng),補(bǔ)腎固精。龍眼就有滋陰補(bǔ)腎的功效,如果陰虛的女性建議多吃一些龍眼,會(huì)有很好的效果。因?yàn)楣饒A的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益。
2、吃板栗。也許有人會(huì)問,栗子能補(bǔ)腎嗎?性味甘溫,入脾、腎三經(jīng),可以養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、活血、止血等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì),可抵御骨質(zhì)疏松。
3、吃荔枝。荔枝具有溫補(bǔ)腎陽,補(bǔ)精益氣的作用,男人在平時(shí)的時(shí)候不妨多吃一些荔枝,可以讓男人輕輕松松補(bǔ)腎虛。用于治療遺精、陰冷諸癥,并可改善機(jī)體的貧血狀況,以及腎陽虛而致腰膝酸痛、失眠健忘等癥。

栗子的功效補(bǔ)腎

栗子的功效補(bǔ)腎

　　栗子的功效補(bǔ)腎，栗子大家知道它是一種美食，板栗是生活中最常見的堅(jiān)果食品。 而它還獲得了“干果之王”的美稱。栗子的吃法有很多種。可以炒和煮熟。不同吃法功效不同，栗子的功效補(bǔ)腎。

　　栗子的功效補(bǔ)腎1 　　 1、栗子能補(bǔ)腎

　　栗子是一種性質(zhì)溫和，味道甘甜食材，它能入脾經(jīng)和胃經(jīng)以及腎經(jīng)，平時(shí)食用具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋的作用，對(duì)人類的腎 虛以及因腎 虛引起的腿腳無力和小便頻多等不良癥狀都有很好的調(diào)理作用，除了補(bǔ)腎以外，栗子還能止血，對(duì)人類的吐血和便血等常見出血類疾病都有很好的治療作用。

　　 2、栗子泡酒能補(bǔ)腎

　　想讓栗子起到良好的補(bǔ)腎作用，可以把栗子泡酒以后食用，泡制時(shí)可以把一百二十克栗子用清水洗凈，用把它們拍碎，然后裝入到干凈的玻璃瓶子中，再加入五百克的白酒，然后密封起來，放在陰涼的地方，每天搖動(dòng)兩次，七天以后就能取出飲用，每次喝二十克，每天喝兩次就可以。

　　 3、栗子豬腎粥能補(bǔ)腎

　　栗子與豬腎一起煮粥也能起到良好的補(bǔ)腎作用，平時(shí)制作時(shí)可以取十個(gè)栗子，把它們?nèi)サ敉鈿?，然后再?00克豬腎清洗干凈，切成片狀，取五十克大米洗凈，與栗子和豬腎一起入鍋，加清水煮制成粥，然后取出食用，能起到出色的健脾補(bǔ)腎作用，對(duì)人類因腎 虛引起的腰腿無力癥狀有很好的調(diào)理作用。

　　 栗子的宜忌人群

　　 1、脾胃虛弱的患者不宜吃栗子

　　因?yàn)槔踝邮且环N對(duì)消化功能要求很高的食物，如果脾胃虛弱的患者吃了栗子的話會(huì)出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象，對(duì)這類患者的腸胃來說也是一種負(fù)擔(dān)，對(duì)這類患者的身體來說是非常的不好的。

　　 2、減肥的人不宜吃栗子

　　因?yàn)槔踝拥臒崃渴欠浅ＸS富的，有人夸張的說一個(gè)栗子的熱量是一碗米飯的熱量，由此可見栗子是想減肥的人的絆腳石，想要減肥成功就要少吃栗子，所以如果想要擁有一個(gè)完美的身材的話，就不要太過于貪嘴哦。

　　 3、糖尿病患者不宜吃栗子

　　因?yàn)槔踝又械奶欠址浅５呢S富，而糖尿病患者就是不能食用太多的糖分，所以這類患者是不能吃栗子的，否則會(huì)使患者的病癥更加的嚴(yán)重，對(duì)患者的身體健康來說是非常不好的。

　　栗子的功效補(bǔ)腎2 　　 栗子的'功效是什么

　　1、栗子主要功效就是在于養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，如果要從它的滋補(bǔ)方面來說的話，它可與人參、黃芪、當(dāng)歸等媲美。同時(shí)栗子它還可以起到治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等癥，可以說它是一種不可多得的“良藥”。

　　2、栗子我們知道它含有核黃素以及維生素B2，如果經(jīng)常吃它能夠很好治療小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍。同時(shí)吃了它還能夠促使皮膚、指甲、毛發(fā)的正常生長(zhǎng)，對(duì)我們視力也是能夠得到很好的提高，減輕眼睛疲勞感。

　　3、栗子中它還含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)等，所以食用它也是能夠防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病。同時(shí)食用它還能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫力、補(bǔ)腦健腦、減輕關(guān)節(jié)炎癥狀，可以說一種很好的營養(yǎng)佳品。

　　4、栗子含有豐富的維生素C，食用它能夠提高人體免疫力，同時(shí)它還能夠保護(hù)牙齒和牙齦健康，最重要它還能夠預(yù)防癌癥、心臟病、中風(fēng)等疾病。栗子它還可以起到預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛，所以說它有著強(qiáng)筋健骨的功效。

　　5、栗子中富含較多的碳水化合物，食用它能夠與人體較多熱能，幫助脂肪代謝，同時(shí)還能夠起到益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的顯著功效。

　　 板栗什么季節(jié)吃好

　　“八月的梨棗，九月的山楂，十月的栗子笑哈哈。”

　　1、人們都知道板栗它就是被稱為珍貴的果品，而且它還是干果之中的佼佼者。栗子大家知道它是屬于堅(jiān)果類，但是它跟核桃、榛子、杏仁等堅(jiān)果又不一樣，含有很多的油脂，它的淀粉相對(duì)來說比較高。干栗子的碳水化合物達(dá)到77%，可以說她與糧谷類的75%是差不多的。鮮栗子也有40%之多，同時(shí)它是馬鈴薯的2.4倍?？梢哉f它有著較好的藥用價(jià)值，它有著補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨，益胃平肝等功效。因此它也是被人們稱為“腎之果”的美名。

　　2、栗子它的上市季節(jié)大概就是在秋末冬初，一般來說到天冷時(shí)候栗子比較多，價(jià)格也會(huì)比較便宜，吃起來也是比較好吃。

　　栗子的功效補(bǔ)腎3 　　 吃熟栗子的功效和作用

　　 1、強(qiáng)壯筋骨

　　熟栗子是一種能補(bǔ)腎強(qiáng)腰的健康食材，而從中醫(yī)角度講，腎主骨只要人體腎功能增強(qiáng)，身體筋骨的健康水平也會(huì)隨之提高，所以平時(shí)人們多吃一些熟板栗能強(qiáng)壯筋骨，也能促進(jìn)骨骼發(fā)育，而且能維持人類骨骼和牙齒健康，能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松發(fā)生。

　　 2、增強(qiáng)免疫力

　　熟栗子味道越甜，口感軟糯，而且它含有大量淀粉和多種維生素與礦物質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪以及其他活性成分的含量也比較高，這些營養(yǎng)被人體吸收后，能維持人體正常代謝，并能促進(jìn)身體內(nèi)免疫細(xì)胞再生，也能促使身體內(nèi)白細(xì)胞再生，能讓人體自身免疫力明顯提高。

　　 3、預(yù)防肥胖

　　平時(shí)人們多吃一些熟栗子，還能預(yù)防身體肥胖，因?yàn)槭炝Ｗ又泻写罅刻妓衔锖鸵恍┥攀忱w維，它們被人體吸收后能增強(qiáng)人體飽腹感，并能加快身體內(nèi)多余脂肪燃燒，能防止體重增加也能讓過高的體重慢慢降下來，會(huì)讓人們擁有苗條的身材。

　　 4、預(yù)防水腫

　　人們多吃一些熟栗子，還能吸收豐富的微量元素，特別是微量元素鉀的含量比較高，它被人體吸收后能維持人體內(nèi)部環(huán)境的鉀鈉平衡，并能防止人體因鈉鹽過高而出現(xiàn)高血壓，也能防止身體出現(xiàn)水滯留，它能維持人體水分正常代謝，也能預(yù)防身體水腫。

本文地址:http://www.mcys1996.com/qiujishiliao/79079.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 小小秋葵竟是植物*

下一篇: 秋季七種方法吃板栗健腎補(bǔ)脾