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鐵觀音秋茶好還是春茶好鐵觀音秋茶好還是春茶好，鐵觀音春茶是指谷雨至立夏（4月中下旬一5月上旬）為春茶，秋茶是指每年9~10月份采摘的茶葉，但是9月份上市的算是早秋茶，真正的秋茶應(yīng)該是從10月份開始，而且最好的應(yīng)該...
欄目:禁忌 作者:品茶
鐵觀音殺青什么意思是？茶葉殺青是指將茶葉放入蒸汽鍋中進(jìn)行加熱，使茶葉中的水分蒸發(fā)，達(dá)到殺青的目的。一般情況下，普洱茶的殺青溫度為100℃左右，紅茶茶殺青溫度為80℃左右，綠茶殺青溫度為85℃左右。茶葉殺青后，...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
爾福茗茶鐵觀音價(jià)格一直居高不下，這是為什么呢？原因有三：一是市場(chǎng)需求旺盛，茶農(nóng)惜售心理嚴(yán)重，加上春茶采摘期短，茶農(nóng)不愿低價(jià)出售；二是茶農(nóng)對(duì)茶茶葉質(zhì)量要求高，不愿輕易降價(jià)；三是茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入不高，不愿意...
欄目:茶常識(shí) 作者:茶百科
針對(duì)安溪鐵觀音采制，不僅是眾多茶友關(guān)心的問(wèn)題，是所有熱愛(ài)茶葉文化的人共同關(guān)注的問(wèn)題，為什么統(tǒng)一的茶葉，作出了不同的品質(zhì)，我們帶著這個(gè)疑問(wèn)特別專訪了制茶專家，針對(duì)鐵觀音茶葉的鮮葉質(zhì)量等綜合情況，為大家講...
欄目:茶常識(shí) 作者:品茶
...境變化，另外半發(fā)酵茶指的是烏龍茶（青茶），此類茶有鐵觀音、鳳凰單叢
欄目:禁忌 作者:品茶
茶需要煮嗎紅茶、陳年鐵觀音、巖茶、老白茶、黑茶、普洱茶適宜煮飲，此類茶葉內(nèi)質(zhì)豐富，茶湯濃厚且富于變化，煮茶顆充分釋放香氣與內(nèi)質(zhì)，而綠茶、黃茶通常采用細(xì)嫩的芽葉制作，清湯綠葉，宜嘗鮮，適合沖泡飲用。綠茶...
欄目:沖泡 作者:品茶
水仙茶屬于什么茶水仙茶其實(shí)水仙茶和大紅袍、鐵觀音一樣，都是烏龍茶。水仙茶是中國(guó)優(yōu)良的茶葉品種之一，距離現(xiàn)在已經(jīng)有一千多年的歷史了，人工栽培也有三百多年的歷史。水仙茶是福建烏龍茶類中的一顆明珠，分為閩南...
欄目:禁忌 作者:品茶
...，而半發(fā)酵茶主要指的是烏龍茶，包含的茶品有大紅袍、鐵觀音、鳳凰
欄目:禁忌 作者:品茶
...！不過(guò)，你知道嗎？綠茶也分好幾種，比如：西湖龍井、鐵觀音、信陽(yáng)毛尖等等。今天，我們就來(lái)聊聊這些茶葉的區(qū)別。。首先我們來(lái)看看西湖龍井，它是中國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖風(fēng)景名勝區(qū)龍井村。西湖龍井...
欄目:茶常識(shí) 作者:小小茶農(nóng)
...么茶廣東也是國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)大省，廣東人喜歡喝普洱茶、鐵觀音、鳳凰單樅和人參烏龍等茶。1、廣東人的早茶，有的是當(dāng)作早餐的，很多都是全家老小圍坐一桌，共享天倫;有的則是將茶樓作為生活消遣、會(huì)友談天和社會(huì)交往的...
欄目:禁忌 作者:品茶