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...現(xiàn)，但并末普及，而至宋代時(shí)茶館、茶肆、茗鋪、茶坊、茶樓、茶店則開始在城鎮(zhèn)大規(guī)模普及。宋代的都城汴梁和臨安的大街小巷，茶肆茗坊林立密布，成為市井平民飲茶區(qū)別宮廷及上層社會飲茶的一大特色。各色茶客宋代茶肆...
欄目:茶常識 作者:品茶
...飲茶已成為人們的一種習(xí)慣。中國各地都設(shè)有不同形式的茶樓、茶館等，喝茶有喝茶的習(xí)慣，各地不同，北京人愛喝花茶，上海人則喜好綠茶。有些地方，喝茶時(shí)還喜歡往茶里放些佐料。數(shù)千年的茶文化，
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...是一種文化，那時(shí)侯我并不懂。后來人日漸長大，開始到茶樓喝茶，就在享受壺起水落茶香縹緲的那一瞬間，和同伴在飲間說一些悠長
欄目:茶常識 作者:品茶
...的大理蒼山腳下，一群好客的白族人把我們引入了一白族茶樓內(nèi)，用當(dāng)?shù)刈顦?biāo)準(zhǔn)的“三道茶” 迎接我們的到來。第
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...于清代，如今，在四川成都、云南昆明等地，已成為當(dāng)?shù)?em>茶樓、茶館等飲茶場所的一種傳統(tǒng)飲茶方法，一般家庭待客，
欄目:茶常識 作者:小小茶農(nóng)
...百姓休閑消遣的大眾場所。古代稱為茶寮、茶肆、茶坊、茶樓、茶房、茶店、茶社、茶鋪、茶亭等名稱。茶館這個名詞，明代才見于文獻(xiàn)記載。六朝時(shí)期，江南品茗清談之風(fēng)盛行。當(dāng)時(shí)有一種既可供人們喝茶，又可供旅客
欄目:常識 作者:品茶
...帝微服私下羊城，和周日清來到泮溏村口“享順樓”的小茶樓，一個伙計(jì)右手提著一只大銅水煲，先到乾隆面前，右手往上一提，頓時(shí)滾水從高處瀉下，勢如青龍吐水，由銅煲嘴直注茶盅中，非常好看。乾隆立刻自己取過銅壺來...
欄目:茶常識 作者:品茶
...師需要什么樣資格茶藝師的定義是：茶藝師是指在茶室、茶樓等場所根據(jù)茶葉品質(zhì)進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡的人員。茶藝師是在茶藝館、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術(shù)服務(wù)的人員。等級：本職業(yè)共分五個等級初級（國家職業(yè)資格...
欄目:茶常識 作者:品茶
茶館，古代稱為茶寮、茶肆、茶坊、茶樓、茶房、茶社等，茶館這個詞，直到明代才有所記載。茶館是一間房子，這個房子里的全部內(nèi)涵，便是茶葉和水了。進(jìn)了這間房子的人，沖著喝茶水解渴的人不多，大多數(shù)是來打磨心情和...
欄目:茶常識 作者:茶百科
...甚。第一，茶的消費(fèi)者多居城市。售茶的茶肆和飲茶的 茶樓、茶館,幾乎無處無之。茶博士之類成為一種服務(wù)性職業(yè)。第二，茶葉的精加工在城市。 制茶成為一種重要的城市手工業(yè)。第三，其他行業(yè)如運(yùn)輸業(yè)、邸店業(yè)、碾硙業(yè)...
欄目:茶常識 作者:茶百科