酒前酒后教你如何保健

酒前酒后教你如何保健

馳騁在酒場(chǎng)飯桌的上班族，都知道飲酒傷身這個(gè)道理。但人在職場(chǎng)，礙于業(yè)績(jī)與面子，只好把自身的健康放在一邊。而事實(shí)上，長(zhǎng)期飲酒的確會(huì)對(duì)身體有很大的傷害，其中對(duì)肝臟的影響最大，長(zhǎng)期飲酒可能導(dǎo)致酒精肝、肝硬化。

據(jù)祝由了解，在我國(guó)，男性酒精肝患病率為6.36%，女性為0.36%；男性嗜酒人群酒精肝的患病率為21.77%，女性嗜酒人群為7.26%。酒精已成為僅次于病毒性肝炎的肝臟第二大殺手。但是盡管如何，很多人還是無(wú)法避免喝酒應(yīng)酬，進(jìn)入一種死循環(huán)。其實(shí)喝酒的時(shí)候采用一些方法的話(huà)是可以減輕對(duì)肝臟的損傷的。接下來(lái)，就介紹應(yīng)付應(yīng)酬飲酒的一些保健方法給大家吧。

十招應(yīng)對(duì)應(yīng)酬飲酒：

1、飲酒前先喝一杯牛奶，或吃幾片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；

2、估計(jì)飲酒多時(shí)，提前服用維生素B族直至應(yīng)酬漸少，以保護(hù)肝臟。也可有意識(shí)地多吃富含維生素B族的動(dòng)物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧，以提高體內(nèi)維生素B族含量；

3、喝白酒時(shí)，要多喝白開(kāi)水，以利于酒精盡快隨尿排出體外；喝啤酒時(shí)，要勤上廁所；喝烈酒時(shí)最好加冰塊；

4、喝酒不宜過(guò)快過(guò)猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒；

5、喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟，以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力；

6、喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟；

7、喝酒時(shí)多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用；

8、疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜；

9、吃藥后不要喝酒，特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后；

10、喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂(lè)、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。

酒后保?。航饩频恼_方法

解酒招數(shù)

1、吃水果，如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?/p>

2、吃饅頭，很多人酒后不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的淀粉類(lèi)食物，如饅頭或面條。饅頭可轉(zhuǎn)化成葡萄糖，有利于為人體供血并增加體能，由于它有發(fā)酵過(guò)程，還對(duì)胃酸有中和作用，吃后身體會(huì)馬上舒服起來(lái)。

解酒誤區(qū)

1、濃茶解酒，民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù)，茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼，因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶，最好不要喝濃茶。

2、酒后洗澡，喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán)，促使體內(nèi)能量消耗增多，容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng)，宜先稍作休息。

飲食保健：

4類(lèi)食品適宜長(zhǎng)期飲酒者

常飲酒的人，可以經(jīng)常食用以下幾種食物，對(duì)保養(yǎng)身體有所幫助。

1、大豆及豆制品。大豆含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量的脂肪以及碳水化合物，對(duì)修復(fù)肝臟非常有益。

2、海鮮類(lèi)食物。如黃魚(yú)、銀魚(yú)、牡蠣、螃蟹等，能增強(qiáng)免疫力，修復(fù)破壞的組織細(xì)胞。若對(duì)海鮮過(guò)敏，也可以多食用香菇、銀耳、紫菜等。

3、西瓜。西瓜可清熱解毒、利尿降壓。西瓜富含大量糖份、維生素、蛋白酶?？捎行ПＷo(hù)肝臟與腎臟功能。

4、富含鉀的食物。如海帶、香蕉、杏仁、瓜子等。

知識(shí)鏈接：6點(diǎn)癥狀辨別酒精肝

1、雖然早期酒精肝的表現(xiàn)癥狀并不明顯，但是只要細(xì)心留意還是會(huì)發(fā)現(xiàn)的。酒精肝患者前期有明顯體重減輕，食欲不振，惡心，嘔吐，全身倦怠乏力，發(fā)熱，腹痛及腹瀉，上消化道出血及精神癥狀。體征有黃疸，肝腫大和壓痛，同時(shí)有脾腫大，面色發(fā)灰，腹水浮腫及蜘蛛痣，食管靜脈曲張。

2、酒精肝患者除了查體時(shí)意外發(fā)現(xiàn)外，多數(shù)是因?yàn)榧毙园l(fā)作而自主就診，急性發(fā)病前往往短期內(nèi)曾大量飲酒，臨床表現(xiàn)除了有酒精性脂肪肝的癥狀外，還有發(fā)熱、腹痛、腹瀉等，且有明顯的體重減輕?；颊呖沙霈F(xiàn)貧血和中性粒細(xì)胞增多、轉(zhuǎn)氨酶升高、血清膽紅素增高等表現(xiàn)。

3、酒精性肝病病人多因消化道出血、電解質(zhì)與酸堿紊亂、繼發(fā)感染，等因素與疾病本身錯(cuò)綜復(fù)雜的機(jī)制導(dǎo)致。

4、少數(shù)酒精肝早期癥狀還有黃疸，水腫，維生素缺乏，檢查出來(lái)的結(jié)果一般都是肝大，觸診柔軟，光滑邊鈍，有彈性感或壓痛，脾臟增大較少，由于肝細(xì)胞腫脹和中央靜脈周?chē)不蜢o脈栓塞，可造成門(mén)靜脈高壓表現(xiàn)有腹水發(fā)生，但無(wú)硬化。

5、腹水與感染。酒精肝并發(fā)癥因電解質(zhì)、滲透壓、營(yíng)養(yǎng)等因素導(dǎo)致出現(xiàn)大量腹水，類(lèi)似于肝硬化和肝癌病人的腹水，因此導(dǎo)致惡性循環(huán)容易出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂或者危機(jī)整個(gè)系統(tǒng)導(dǎo)致死亡。

6、上消化道出血。酒精性肝病引起的門(mén)脈高壓癥，多發(fā)生上消化道出血，還可能由于急性胃糜爛、潰瘍病或食管靜脈曲張破裂出血（EVB），如果不能及時(shí)有效的處理和應(yīng)對(duì)，會(huì)出現(xiàn)休克等情況危機(jī)生命，死亡的幾率較高。

喝酒后怎么保養(yǎng) 喝完酒后一定要護(hù)肝

1 富含微量元素硒的食物和五味子 微量元素硒，能夠起到清除自由基和抗氧化的作用，素有“護(hù)肝衛(wèi)士”之稱(chēng)。硒能夠加快酒精分解代謝，起到預(yù)防和輔助治療酒精肝的作用。而五味子是傳統(tǒng)中藥，能促進(jìn)肝臟的解毒過(guò)程、保護(hù)肝臟免受毒害，并能讓因?yàn)E用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織再生，同時(shí)還能保護(hù)肝細(xì)胞膜，促進(jìn)肝損傷的肝細(xì)胞修復(fù)、增長(zhǎng)，抑制肝細(xì)胞病變，增強(qiáng)人體免疫力。

2 富含維生素C的食物 維生素C，是一種水溶性維生素，容易從體內(nèi)流失。人體不能制造維生素C，因此必須每天從富含維生素C的食物中攝取滿(mǎn)足身體所需。維生素C是一種強(qiáng)抗氧化劑，能清除體內(nèi)自由基，阻止脂類(lèi)過(guò)氧化及某些化學(xué)物質(zhì)的毒害作用，增強(qiáng)肝臟的解毒能力和細(xì)胞的正常代謝。所以，經(jīng)常需要喝酒應(yīng)酬的人士，在喝酒前補(bǔ)充足量維生素C，能保護(hù)腸胃、保肝護(hù)肝，并能有效預(yù)防醉酒現(xiàn)象。

3 富含卵磷脂的食物 牛奶、動(dòng)物的腦、骨髓、心臟、肺臟、肝臟、腎臟以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。磷脂中的膽堿對(duì)脂肪有親和力，若體內(nèi)膽堿不足，則會(huì)影響脂肪代謝，造成脂肪在肝內(nèi)積聚，形成脂肪肝，嚴(yán)重的甚至?xí)l(fā)炎腫脹。卵磷脂不但可以預(yù)防脂肪肝，還能促進(jìn)肝細(xì)胞再生，同時(shí)，磷脂可降低血清膽固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢復(fù)。

4 酒前保健 喝酸奶。酸奶可以起到一定保護(hù)胃黏膜、減少酒精攝入的作用，同時(shí)，還含有很多益生菌，能夠幫助消化、解毒。吃米面饃等主食，因其含有碳水化合物及大量的酶，能夠緩解酒精對(duì)胃的傷害。

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