上班族應(yīng)該怎么吃早餐,才能及時補(bǔ)充營養(yǎng)

上班族應(yīng)該怎么吃早餐,才能及時補(bǔ)充營養(yǎng)

因為我們的上班族生活節(jié)奏比較快，所以很多的時候，他們很難吃上一頓豐盛的早餐，另外為了節(jié)省時間，很多上班族都是在路上邊走邊吃。這些不良的早餐習(xí)慣對于我們的身體來講都是有著很大的危害的，那上班族應(yīng)該怎么吃早餐呢。

一、早餐必須吃

我們要知道，早餐是我們一日三餐當(dāng)中最重要的一頓飯，但是很多的時候卻得不到我們上班族的重視。因為我們每天晚上的時候，我們的身體為了維持正常的生理機(jī)能，是需要消耗一些能量的，所以這時人體不得不動用它的儲備能。因此，早上起床之后，自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充儲備能。不吃早餐，你就不可能獲得新的活力從事工作。

二、谷類早餐應(yīng)受青睞

這時候我們很多的上班族也已經(jīng)意識到了早餐的重要性，但是有出現(xiàn)了一個新的問題，就是早餐吃什么比較好，其實在我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中，最好的早餐應(yīng)該選擇一些谷類食物。谷類食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。誰吃這樣的早餐，誰就一箭三雕;豐富的碳水化合物，少脂肪，豐富的維生素和礦物質(zhì)。

三、要吃脂肪少的早餐

對于我們一些女性來說，很多人往往不愿意吃一些脂肪含量比較高的食物，因為這對于她們的身材來說是非常不利的。其實不管是男性還是女性，我們的早餐都應(yīng)該降低脂肪含量。從營養(yǎng)觀點出發(fā)，對這一趨勢應(yīng)予以提倡。舉例來說，涂有黃油、果醬和奶酪的小面包，另加一個雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類食物的早餐脂肪量高約7倍。

上面的就是有關(guān)于上班族早餐如何進(jìn)行的一些建議，如果說你原來也有著哪些不良的早餐習(xí)慣的話，為了我們的身體健康，大家一定要摒棄這些壞習(xí)慣，并且可以試著跟我們上面去進(jìn)行學(xué)習(xí)，一個良好的早餐可以讓你的一天都能夠元氣滿滿。

上班族早餐吃什么最好?

早餐吃什么
最好？
不少“上班族”忽視早餐，影響健康。食品專家強(qiáng)調(diào)，一般來說，起床后20至30分鐘，再吃早餐最合適，因為此時人的食欲最為旺盛。另外，早餐與中餐之間間隔以4至5小時左右為好，也就是說，早餐在7點至8點之間食用最佳。如果早餐過早，那么數(shù)量應(yīng)該適當(dāng)增加或?qū)⒅胁拖鄳?yīng)提前。
早餐要攝入至少500毫升的水分，既可以幫助消化，又能為身體補(bǔ)充水分，以排除廢，降低血液粘稠度。比如：每天起床后，先喝一杯淡蜂蜜水或白開水，以滋潤腸胃。如果早晨進(jìn)行體育鍛煉，最好先喝點水，然后再出門鍛煉。
此外，早餐特別要選擇吃些容易消化的食物。多數(shù)人在早晨起床后，食欲不強(qiáng)，消化能力也比較弱。所以，早餐食物既要易消化、營養(yǎng)豐富，又不能過于油膩。特別要注意食物不宜過涼，因為涼食物會降低腸胃的消化能力，在初春季節(jié)易引起腹瀉等問題。
此外，早餐營養(yǎng)搭配還要主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。要多進(jìn)食一些淀粉類食物，比如：饅頭、面包、稀飯等。因為早餐所供給的熱量要占到全天熱量的30%，主要就是靠主食。另外，還要有一定量的蛋白質(zhì)，比如：雞蛋、肉松、豆制品等食物。而維生素也是最容易被人忽視的，最好再有些酸辣菜、拌小菜和水果等。

上班族早餐怎么吃有營養(yǎng) 在家就能做的精致早餐省錢又省時

對于上班族來說，早上經(jīng)常來不及為自己做一頓早餐，通常都是在外隨便買點吃，或者為了不遲到干脆不吃，部分人可能早上沒感覺到餓也就不準(zhǔn)備吃了。在外解決無法保證是否營養(yǎng)健康，但是直接不吃的話，傷胃還又容易餓。難道上班族真的沒辦法給自己做一頓不錯的早餐嗎？

上班族早餐怎么吃有營養(yǎng)

早餐可以選擇雞蛋、酸奶和面包，然后一個蘋果或者一根香蕉。既能補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，也能獲得一些人體所需的維生素。面包可以選擇全麥面包，全麥面包是用帶麩皮和麥胚的全麥面粉制作而成的，富含纖維素和礦物質(zhì)，纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動，排除毒素，不宜發(fā)胖。

另外也可以選擇雞蛋加豆?jié){。很多人說雞蛋和豆?jié){不宜同食，但其實并不會。豆?jié){中含有大豆蛋白，屬于植物性蛋白，雞蛋中的蛋白則是動物性蛋白。兩者同時攝入，可以保證植物性蛋白和動物性蛋白的均衡搭配。

早餐建議食用時間在早上的七點到八點，這個時候剛起床沒多久，身體的各個機(jī)能也在蘇醒，這個時候吃能更好地消化食物，吸收營養(yǎng)。

到了十點到十點半的時間，人體新陳代謝加快，我們通常在這個點會感覺到餓也是正常的。這個時候可以適當(dāng)加餐，奶制品、堅果的都是不錯的選擇，但是要注意少量。

在家就能做的精致早餐省錢又省時

雞蛋饃片做法：熱鍋放油加熱，雞蛋加少許鹽打勻，饅頭切片約1cm厚并蘸上雞蛋液后下鍋；待饃片顏色煎至金黃后翻另一面。撒上自己喜歡的調(diào)料，如椒鹽、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉等調(diào)味，煎至金黃后撈出。

燕麥牛奶牛奶文火加熱至稍稍沸騰，后倒入即食燕麥片煮熟后放涼。即可。另外可以根據(jù)個人需求，放入一些水果干、果脯、堅果等小事。若時間足夠充足，也可以加入一些剛切的新鮮水果，如蘋果、哈密瓜、香蕉等。

蔬菜玉米餅這里蔬菜可以根據(jù)需要自由選擇，我們以菠菜為例。菠菜煮熟后過水、剁碎成蔬菜泥。打入生雞蛋，加入面粉、玉米淀粉以及少量的鹽混勻。面糊不要太干，不然口感會偏硬。最后，把混勻的面糊攤在平底鍋上，雙面煎熟至金黃色后出鍋即可。

蔬菜雞蛋餅土豆和胡蘿卜去皮切、絲，混入面粉和鹽，拌勻。平底鍋加熱后倒入少許食用油；生雞蛋加料酒打散備用。熱鍋后放入拌好的土豆絲和蘿卜絲轉(zhuǎn)中火煎后，顏色變金黃后翻面再煎。此時加入打散的雞蛋，煎至雞蛋成型，顏色金黃即可出鍋。

雞蛋卷兩個雞蛋打散，將紅甜椒、小黃瓜切小段后放入蛋液中拌勻，并加入適量食鹽。電餅鐺預(yù)熱1分鐘左右開始煎蛋。將一半左右的蛋液倒入電餅鐺中，并使其鋪勻。煎至半熟半凝固狀態(tài)時，輕輕卷成卷。

接著在空出來的地方導(dǎo)入剩下的雞蛋，重復(fù)前面的操作并卷成蛋卷。加熱狀態(tài)下等待約三十秒取出切段即可。

這些其實是早餐壞習(xí)慣

1、剩飯剩菜直接熱頭天的剩飯剩菜放了一夜后，會產(chǎn)生不利于人體健康的亞硝酸鹽。剩菜直接暴露在空氣下儲存，會吸附有害的細(xì)菌纏身有害物質(zhì)。長期吃，對身體有影響。

2、不吃主食，只吃水果水果里面一般都含有果酸，早上只吃水果會增加腸胃負(fù)擔(dān)。主食當(dāng)中的碳水化合物雖然是每個減肥人士的頭號大敵，但是碳水化合物對身體也是十分重要的。長期不吃主食，會不利于營養(yǎng)的吸收。而且長期碳水化合物缺乏，嘴里會有一種鐵銹味，大腦反應(yīng)也會變緩。

3、零食當(dāng)早餐零食當(dāng)早餐當(dāng)心長胖喲。零食一類屬于高熱量、低營養(yǎng)的食物。一般來說，早上早起后急需補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。早上吃零食除了會覺得干巴巴，難以下咽以外，還會影響消化和吸收。

4、邊走邊吃很多人為了趕時間會邊走邊吃，但這種做法很傷胃，會影響胃部正常消化食物，少部分人還會因此出現(xiàn)輕微腹痛的情況。

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