上班族吃什么食物比較養(yǎng)胃

上班族吃什么食物比較養(yǎng)胃

我們生活當(dāng)中很多的朋友都是上班族，因?yàn)樗麄兊墓ぷ鲏毫Ρ容^大，所以在早上的時(shí)候往往早餐吃不好，所以十分容易造成胃部損傷，接下來我們就一起了解一下上班族吃什么食物比較養(yǎng)胃，希望下面的內(nèi)容能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

1、卷心菜

很多的朋友都不怎么愛吃卷心菜，但是大家可能不知道，卷心菜對(duì)于我們的胃部來說有著很大的好處。了解卷心菜功效的人就知道，卷心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍。所以大家在平時(shí)的時(shí)候，如果有胃部疾病的話，不妨多吃一些卷心菜。

2、南瓜

除了卷芯才之外，南瓜也是一種養(yǎng)胃的美食。我們大家在日常的生活當(dāng)中，南瓜是一種常見的食材，所以非常適合我們上班族在平時(shí)的時(shí)候進(jìn)行烹飪，根據(jù)我們的《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。

3、牛奶

我們大家在平時(shí)的時(shí)候都有著喝牛奶的習(xí)慣，但是大家知道嗎，其實(shí)牛奶對(duì)于我們的腸胃來說有著很大的幫助。主要可以補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸的功效，對(duì)于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。但是如果我們生活中有的朋友腸胃不好的話，牛奶的飲用量不要太大。

我們很多的上班族往往不把早飯當(dāng)回事，如果長(zhǎng)時(shí)間下來的話，很容易造成他們胃部出現(xiàn)一些疾病，所以為了我們的身體健康，尤其是我們的上班族，一定要記得吃上面所介紹的這幾種食物。上面所提到的這幾種食物都是非常常見的，所以食用起來非常方便。

日常養(yǎng)胃的10種食物

日常養(yǎng)胃的10種食物

日常養(yǎng)胃的10種食物，由于現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的節(jié)奏變得加快，在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中上班族朋友們因?yàn)楣ぷ鞫忌狭四c胃疾病應(yīng)該多吃一些養(yǎng)胃的食物，下面分享日常養(yǎng)胃的10種食物。

日常養(yǎng)胃的10種食物1 1、雞蛋

蛋黃含有大量卵磷脂和腦磷脂對(duì)腸胃粘膜有很強(qiáng)的維護(hù)作用。

2、蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、酵母多種維生素和微量元素等營養(yǎng)成分，能對(duì)腸胃粘膜的潰瘍面起到維護(hù)作用。

3、木耳

木耳中的膠質(zhì)可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)，將之排出體外，具有清腸胃、滌腸、防輻射的作用，是成年人頤養(yǎng)腸腸胃的佳品。

4、包心菜

關(guān)于養(yǎng)腸胃的蔬菜有很多，比方人們常吃的包心菜關(guān)于養(yǎng)腸胃絕對(duì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦。包心菜中含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。

5、銀耳

銀耳又稱白木耳，味甘淡、性平、無毒，入肺、腸胃、腎三經(jīng)，具有生津潤(rùn)肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)腸胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、腸胃腸燥熱、便秘等癥。頤養(yǎng)腸胃食物

6、南瓜

南瓜不只能夠補(bǔ)血同時(shí)還能夠養(yǎng)腸胃排毒。南瓜中含有豐厚的果膠，這種果膠能夠“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等起到排毒作用。同時(shí)果膠可維護(hù)腸胃部免受刺激、減少潰瘍。

7、胡蘿卜

胡蘿卜中豐厚的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，維A對(duì)不只能夠護(hù)眼還能夠加強(qiáng)人體的抵御力。胡蘿卜它可下氣補(bǔ)中、利脾膈、潤(rùn)腸腸胃、安五臟，有健食之效”，物美價(jià)廉是養(yǎng)腸胃者不錯(cuò)的選擇哦。

8、菠菜

一些有點(diǎn)貧血的mm都喜歡選擇菠菜做為“養(yǎng)血”藥方，的確菠菜中含有豐厚的“鐵”成分。它不只能夠養(yǎng)肝、益腸腸胃、通便秘，同時(shí)它還有潤(rùn)燥養(yǎng)腸胃的成效。所以在日常生活中想養(yǎng)腸胃的朋友能夠多吃點(diǎn)兒菠菜。

9、紅薯

紅薯被譽(yù)為自然的“短命食品”，它不只沒有任何農(nóng)藥而且還有豐厚的營養(yǎng)價(jià)值。紅薯性平、味甘、補(bǔ)脾益氣。紅薯中含有大量黏蛋白，能夠使人體免疫力加強(qiáng)。同時(shí)它還具有消弭活性氧的作用，是抗癌的最佳食品。還有說法稱“天寒食用，正氣養(yǎng)腸胃?！?/p>

10、酒釀圓子

由糯米釀成的米酒，關(guān)于女人來說并不生疏。他們不只是女性生完孩子時(shí)的“養(yǎng)身”首選，同時(shí)也是需“養(yǎng)腸胃”朋友的最愛。若是由糯米制成的圓子，它不只能夠溫脾熱腸胃，還能補(bǔ)益中氣呢。

二、養(yǎng)胃粥

1、小米南瓜粥

原料：小米100g、南瓜300g。

做法：

（1）南瓜去皮切塊上籠屜蒸至軟糯備用，小米洗凈后備用；

（2）準(zhǔn)備適量的水，倒入鍋中，下小米大火煮10分鐘，然后改小火再煮20分鐘左右；

（3）南瓜可根據(jù)喜好攪拌成泥狀或切小丁，加入小米粥中同煮，繼續(xù)煮15分鐘左右即可，中間要時(shí)時(shí)攪一攪，避免粘鍋。

功效：小米富含B族維生素，有健胃，開胃養(yǎng)胃之效，小米粥營養(yǎng)之豐富，竟有“代參湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)潰瘍的愈合，還能促進(jìn)膽汁分泌，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，以助消化。

2、糯棗溫胃粥

原料：新鮮羊肉200克，黃芪10克，糯米100克，大棗10枚，姜5克。

做法：將羊肉煮爛，切細(xì)，加入黃芪、糯米、大棗（切細(xì)）、姜煮粥，待粥煮熟后加入適量細(xì)鹽、味精、胡椒粉。

功效：此粥補(bǔ)養(yǎng)脾胃，常服可溫陽補(bǔ)氣健胃，適合胃潰瘍、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病經(jīng)常發(fā)作者。

3、白扁豆粥

原料：炒白扁豆60克（或鮮扁豆120克）、粳米100克、紅糖適量。

做法：先將白扁豆用溫水浸泡一宿，再與粳米、紅糖同煮為粥。

功效：可供秋季早晚餐食用，每日2～3次溫服。健脾養(yǎng)胃，清暑止瀉。適用于脾胃虛弱、食少嘔逆。

日常養(yǎng)胃的10種食物2 一、養(yǎng)胃食物

1、羊肉

羊肉是冬季養(yǎng)胃很不錯(cuò)的選擇，它性味甘溫，而且還含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的.營養(yǎng)成分，因此經(jīng)常被人們用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品，具有暖中補(bǔ)腎虛、開胃健脾、御寒去濕之功效。

2、菠菜

菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

3、牛奶

起床之后可以喝一杯牛奶，喝牛奶對(duì)身體有很多好處，同時(shí)對(duì)養(yǎng)胃也有一定的幫助，但是也一定不要多喝，以免不好消化。除了牛奶之外，多喝熱水對(duì)胃也很有好處。

4、山楂

山楂具有健胃消食的功效，很多健胃藥也以山楂為主要原料，由此可見山楂的養(yǎng)胃功效。山楂可做成山楂片，糖葫蘆，飲料，也可用于泡水熬粥的主材。

5、紅薯

紅薯富含豐富的蛋白質(zhì)，淀粉，纖維素等，具有暖胃功效，可提高消化器官功能，但不宜多吃，吃多了增加胃的負(fù)擔(dān)，不宜消化。紅薯可煮著吃，烤著吃，也可用于作為熬粥的材料，可與紅棗，山楂，山藥等搭配出各種美味可口的養(yǎng)胃粥。

6、胡蘿卜

胡蘿卜又稱小人參，也具有極高的營養(yǎng)價(jià)值，因富含豐富的胡羅卜素及身體所需的各種微量元素，具有滋潤(rùn)腸胃的功效。胡蘿卜即可生吃，也可用于熬粥熬湯炒菜的輔料。

7、面條

面條宜消化，是養(yǎng)胃的主要主食。因此在胃不舒服的時(shí)候都喜歡吃點(diǎn)面條，主要是因?yàn)槊鏃l容易消化，而且養(yǎng)胃。

8、紅棗

常吃紅棗有助于補(bǔ)氣血，調(diào)理脾胃不和，具有養(yǎng)胃補(bǔ)血的功效。囫圇吞棗的典故也恰恰說明了吃棗對(duì)脾胃有好處。紅棗可生吃，泡水，熬粥等，紅棗蓮子粥，花生紅棗粥等都具有養(yǎng)胃功效。

9、山藥

山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃助消化的功效，也是養(yǎng)胃的主要食物。山藥可以用來做清炒山藥，山藥南瓜粥，棗泥山藥糕等。

二、胃不好少吃的食物

1、薄荷

薄荷會(huì)放松食道括約肌，這是導(dǎo)致胃酸的重要原因。薄荷傷胃，不僅要少吃薄荷，還包括要少吃各種含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

2、汽水

汽水是一種刺激性比較大的飲料，它能刺激腸胃，從而導(dǎo)致腸胃不適；果汁適量地喝有助于身體健康，但是果汁中通常都含有大量的糖分，過量飲用，同樣會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān)，從而引起腹脹、胃疼等問題。

3、豆類和咖啡

豆類和咖啡是養(yǎng)胃人士不能多吃的食物。豆類中含有低聚糖，不易于消化，容易導(dǎo)致腸道產(chǎn)氣?？Х葧?huì)刺激胃部，導(dǎo)致胃酸分泌過多，會(huì)導(dǎo)致消化不良和泛酸，同樣容易傷胃。

4、西蘭花和番茄

西蘭花和番茄也是胃不好的人群應(yīng)該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維，它只能在大腸中才能被分解，并產(chǎn)生大量的氣體，對(duì)胃不好。

番茄是一種酸性很強(qiáng)的食物，它能刺激胃產(chǎn)生過多的胃酸，是含有反酸、燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。

5、油膩食物

油膩食物含有大量的熱量，不易于消化，還能阻擋營養(yǎng)的吸收，是胃病患者需要完全杜絕的食物；攝入冷飲過量，會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)部的溫度過低，會(huì)影響胃酸的分泌和消化酶的作用。

因此，秋季養(yǎng)胃，盡量少吃或不吃油膩食物，佐餐喝飲料，建議以熱飲料為主，更有利于養(yǎng)生養(yǎng)胃。

6、巧克力和辣椒

巧克力中含有大量的可可堿，與薄荷的作用一樣，會(huì)導(dǎo)致食道括約肌放松，從而導(dǎo)致胃酸流進(jìn)食道，影響胃部健康。辣椒刺激性很大，對(duì)于南方人而言，容易刺激胃部，導(dǎo)致胃痛等問題。

7、豆類

豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些氣體，進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。

三道養(yǎng)胃食譜是上班族們的必選

上班族養(yǎng)胃是很重要的事情，不知道大家都知道如何去養(yǎng)胃嗎，上班族工作不穩(wěn)定，經(jīng)常加班，而且三餐會(huì)不規(guī)律，所以時(shí)間長(zhǎng)了就導(dǎo)致了腸胃疾病的發(fā)生。所以說養(yǎng)胃是白領(lǐng)們都需要知道的問題，如何養(yǎng)胃，下面的這些養(yǎng)胃食譜推薦給大家，可以有很好的保護(hù)腸胃的作用，還能吸收營養(yǎng)。

奶+菜包/肉包+蔬菜

營養(yǎng)分析：酸奶含豐富的乳酸菌，對(duì)人體的貢獻(xiàn)甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，營養(yǎng)師比較豐富了，如果你習(xí)慣吃肉的包子的話，可以加入一些青菜水果一起吃，這樣的話可以減少營養(yǎng)的流失，對(duì)于養(yǎng)胃也有好處。

一杯新鮮酸奶+兩片全麥面包+一個(gè)西紅柿

營養(yǎng)分析：酸奶和西紅柿的維生素A含量都非常高。維生素A是明目的好東西，經(jīng)常用電腦或伏案寫字的職業(yè)女性，最需要注意眼睛的保養(yǎng);同時(shí)維A的主要功效還有促進(jìn)肌膚細(xì)胞新生，可以有很好的提高細(xì)胞代謝的作用，對(duì)于加強(qiáng)細(xì)胞活力有一定的好處，而且也可以有促進(jìn)皮膚彈性的作用，對(duì)于保護(hù)腸胃以及肌膚有一定的好處，對(duì)于白領(lǐng)們來說還能護(hù)眼。

一碗紅棗粟米粥+雞肉三明治

營養(yǎng)分析：粟米里的胡蘿卜素和各種維生素含量都很高;紅棗可以補(bǔ)血補(bǔ)氣，又能有效地增強(qiáng)免疫力;再加一份雞肉三明治，這樣的搭配早餐讓白領(lǐng)們一天都有活力，而且也可以讓你補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，早餐多忙都是應(yīng)該吃的。

上面的這些養(yǎng)生搭配的食物，大家都知道了，這些食物的搭配對(duì)于白領(lǐng)養(yǎng)胃來說有一定的好處和作用，而且也可以有保護(hù)腸胃的作用，如果你也有腸胃的問題，一定要和上面的這些方法一樣吃，這樣不僅營養(yǎng)物質(zhì)多，而且也可以讓你擺脫腸胃疾病的困擾。

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