白領(lǐng)們知道哪些食物是不能當(dāng)做午餐的嗎
作為上班族
,從早餐到午餐,幾乎是爭分奪秒的,只有晚餐才能夠享受到一頓豐盛的食物
。前不久
,就有新聞報(bào)道了一個(gè)年輕的企業(yè)女文案
,和大多數(shù)上班族一樣也是早九晚五
,卻因?yàn)轱嬍车牟划?dāng)
,患上了胃癌
。因此
,上班族在為事業(yè)拼搏的時(shí)候,也要注意健康飲食
,以免疾病上身
。
大多數(shù)上班族的午餐時(shí)間都很短,有的甚至中午沒有休息
,吃完午餐又繼續(xù)上班了
,因此午餐都是馬馬虎虎,隨隨便便的解決了事
,根本就談不上坐下來慢慢品味食物的味道
,有時(shí)候也許根本不知菜味!而且,很多的外賣都是不健康的
,而且價(jià)格也不便宜
,下面我們就來看看上班族午餐最好別吃哪些食物。
們知道哪些食物是不能當(dāng)做午餐的嗎.png)
一
、米皮
、面皮:
涼皮多是利用大米
、小麥、豆類等制作的
,其主要成分是水
、蛋白質(zhì)和淀粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四個(gè)時(shí)辰
,然后推(或打)成米漿
,上籠蒸成薄薄的餅子,置于通風(fēng)處降溫
,抹上菜籽油切成細(xì)條
。在吃的時(shí)候涼皮和米皮應(yīng)與新鮮蔬菜搭配,以使?fàn)I養(yǎng)均衡
。
為了增加涼皮或涼粉的韌性
,很多商販非法加入“速溶蓬灰”和硼砂(化學(xué)名四硼酸鈉),有口號是這樣講的“蓬灰加硼砂
,涼皮頂呱呱!”
。其實(shí)“速溶蓬灰”和“硼砂”都屬于化工原料,不但有毒
,還有致癌的作用
。因此,在市場上購買涼皮或涼粉時(shí)
,一定要注意衛(wèi)生
,盡量少吃或不吃。
二
、麻辣燙:
麻辣燙
,作為流傳多年的四川特色小吃,因無可不燙
,無味不有的特點(diǎn)
,從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛。很多人都喜歡吃麻辣燙
,尤其覺得街邊的麻辣燙味道更好
。還有人會(huì)這樣說“越臟的食物才越好吃,像這種街邊麻辣湯就是其中的代表”
。但除了衛(wèi)生問題外
,這種麻辣燙就沒有其他隱患了嗎?
1、麻辣燙都是經(jīng)過高溫煮過的
,其中想蔬菜等中的維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)素就會(huì)大量的流失
。
2、有很多人喜歡吃過燙的食物,通常我們口腔忍耐的最大溫度是65℃
,而食道的忍耐溫度為45℃
。吃到口中覺得燙的食物,在食道更會(huì)覺得燙
,這樣高溫容易將食道粘膜損傷
、增生,如此反復(fù)就會(huì)增加食道癌的風(fēng)險(xiǎn)
。
3
、小販會(huì)選擇經(jīng)過福爾馬林浸泡過的毛肚為原料,對身體有害
?div id="jfovm50" class="index-wrap">;蚴鞘褂靡恍┎恍迈r的蔬菜,產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽
,導(dǎo)致胃癌
、食道癌肝癌、大腸癌等
。
4
、另外,為了讓麻辣燙不失“美味”
,很多商販所使用的燙底料不更換
,就會(huì)導(dǎo)致湯底料內(nèi)含大量的草酸、嘌呤
、動(dòng)物脂肪等一些有害物質(zhì)。
三
、蓋飯:
蓋飯通常都是大米和各種蔬菜
、肉類制成,食物種類多
,而且營養(yǎng)很豐富
,受到了上班族的追捧。但有些餐廳的蓋飯卻并非如此
。為了讓食物更美味
,在烹調(diào)時(shí)會(huì)使用大量的油,這樣會(huì)增加蓋飯的熱量
。而過高的油溫會(huì)使蔬菜
、肉類等變性而流失大量營養(yǎng)素。
另外
,有些商家還會(huì)使用地溝油
。據(jù)實(shí)驗(yàn)測定,“地溝油”的酸敗指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出國家規(guī)定,長期攝入
,人們將出現(xiàn)體重減輕和發(fā)育障礙
,易患腹瀉和腸炎,并有肝
、心和腎腫大以及脂肪肝等病變
。
此外,地溝油受污染產(chǎn)生的黃曲霉毒性不僅易使人發(fā)生肝癌
,在其他部位也可以發(fā)生腫瘤
,如胃腺癌、腎癌
、直腸癌及乳癌
、卵巢、小腸等部位癌變
。
四
、油炸類食物:
除了以上食物外,受到上班族追捧的要數(shù)油炸類食物
。例如炸雞排
、炸魷魚圈、炸雞柳等
。這些油炸類食物熱量很高
,一個(gè)炸雞腿漢堡熱量大約為500kacl,如果再加上一杯可樂
,一對雞翅大約為1000kcal
。而正常成年女性輕體力活動(dòng)者每日所需熱量為2100kcal,男性為2400kcal
。一頓雞腿套餐就占了總能量的一半左右
。那我們的早餐和晚餐要怎樣吃呢?
另外,“油炸食品”的危害勝于香煙和毒品
,它是含有苯并芘
、亞硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。
據(jù)世界衛(wèi)生組織歷時(shí)3 年的研究結(jié)果顯示
,吃油炸食品等同吸煙的毒性
。更有研究表明,1個(gè)油炸雞腿等同于60 支香煙的毒性
。而常吃油炸食物的女性
,患乳腺癌的危險(xiǎn)性要比不愛吃油炸食品的女性高出2倍。
以上已經(jīng)詳細(xì)介紹了有關(guān)上班族午餐的飲食禁忌
,希望大家在努力上班的同時(shí)
,也不要丟了健康
,當(dāng)然,最好是有條件回家烹飪食物
,這樣可以讓營養(yǎng)更加均衡一些
,但是現(xiàn)在絕大多數(shù)的上班族都是在外面吃快餐,因此
,大家在選購快餐的時(shí)候一定要注意一下
。
白領(lǐng)午餐吃什么適合 這些最適合
對于白領(lǐng)來說,在平時(shí)的生活中是需要注意飲食的
,大家如果可以吃的健康
,那么自然對我們健康也有好處,特別是應(yīng)該注意飲食才行
,大家吃的健康是非常重要的
,那么具體白領(lǐng)在吃午餐的時(shí)候能夠有哪些好處,喜愛面就讓那個(gè)我們一起看看吧
。
西蘭花
白領(lǐng)的午餐是非常重要的
,如果說午餐可以吃的健康,對白領(lǐng)的健康也有好處
,而西蘭花就是非常好的選擇
,首先在西蘭花中是富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。而且西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物
,對我們健康是非常有好處的
,可以很好的促進(jìn)西蘭花的健康,對白領(lǐng)的健康有意義
。
魚肉
同時(shí)大家在平時(shí)還可以吃的就是魚肉了
,實(shí)際上我們吃魚肉是可以幫助提供大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的,特別是這樣的食物消化吸收率極高
,是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳選擇
,對于上班族來說是很適合吃的,可以很好的幫助補(bǔ)充營養(yǎng)
。同時(shí)在魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)不會(huì)帶入更多的膽固醇
。有研究表明
,多吃鮮魚還有助于預(yù)防心血管疾病,所以大家對魚肉不能錯(cuò)過
。
豆腐
對于上班族來說
,大家在平時(shí)還可以吃的就是豆腐了,實(shí)際上豆腐也是良好的蛋白質(zhì)來源
。再加上豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學(xué)物質(zhì)
,是一種有效的抗氧化劑
,這樣對我們健康有意義,可以很好的幫助我們保護(hù)好健康
,對我們健康養(yǎng)生有意義
,是能幫助白領(lǐng)養(yǎng)生的。
上面給大家介紹的幾款食物
,對于白領(lǐng)來說是很適合吃的
,白領(lǐng)在吃午餐的時(shí)候如果可以合理吃,那么對健康自然有意義
,是可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)的
,同時(shí)還可以很好的增強(qiáng)我們的身體素質(zhì),所以大家對上面介紹的食物不能錯(cuò)過
。
白領(lǐng)一天三餐的補(bǔ)腦菜單及禁忌
作為腦力工作者,如何通過日常 飲食 為大腦提供全面 營養(yǎng) ,保持腦力充沛和提高工作效率呢?下面一份補(bǔ)腦餐單供您參考。
早餐:
一日之計(jì)始于晨
。早餐的重要性在于,喚醒大腦活力
,令你精力充沛地開始迎接一天的緊張生活
。
餐單示例:(選其一)
營養(yǎng)點(diǎn)評:
粗雜糧含豐富B族維生素,具有保障腦部供血的作用;
脂肪則是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本成分
,如果脂肪不足
,會(huì)引起人腦退化,所以
,早餐中不妨加些肉類食物;
奶類含有豐富的鈣
、磷、鐵
、維生素A
、維生素D、維生素B族等
,是傳統(tǒng)的健腦食品
,可維護(hù)大腦的正常機(jī)能。
午餐:
通常上午是腦力勞動(dòng)高度集中的時(shí)段
,思維活動(dòng)過程加強(qiáng)
,細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)及神經(jīng)遞質(zhì)消耗增多,新陳代謝也加快
,大腦對各種營養(yǎng)素需求量增大
。因此,午餐應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
、不飽和脂肪酸
、磷脂
、維生素A、維生素B
、維生素C及鐵等營養(yǎng)素的供給量
。
餐單示例:
1
、燜大蝦(100克) 香菇菜心(50克)紫菜豆腐湯(1小碗) 米飯(1小碗)
營養(yǎng)點(diǎn)評:
紫菜含碘豐富
,能緩解心理緊張
,改善精神狀態(tài);
菌菇類能清除體內(nèi)垃圾,保證大腦供氧充足
。
晚餐:
一天的辛勞之后
,晚餐應(yīng)以安心寧神為主,調(diào)整大腦狀態(tài)
,幫助人體盡快放松
、休息,順利進(jìn)入夢鄉(xiāng)
。
餐單示例:
2
、魚香肝尖(50克) 肉絲炒萵苣(50克) 蓮子銀耳羹(1小碗) 米飯(1/2小碗)
營養(yǎng)點(diǎn)評:
餐間小點(diǎn):
香蕉(1根);
草莓(150克)
以上所列食物任選2項(xiàng)。
營養(yǎng)點(diǎn)評:
草莓酸甜味美
,含有豐富的維生素C和果膠
,每天吃150克草莓就能消除緊張情緒,產(chǎn)生舒適感;
香蕉富含血清素
、多種維生素和微量元素鉀
,可向大腦提供酪氨酸,使人精力充沛
、注意力集中
、精神穩(wěn)定。
腦力工作者飲食4忌
忌飲食過飽: 吃得過飽后
,大腦中有一種叫纖維芽細(xì)胞生長因子的物質(zhì)
,會(huì)明顯增加,使大腦節(jié)奏減慢
,效率降低
。
忌多吃甜食: 糖在體內(nèi)過多,可使體液改變其堿性的正常狀態(tài)
,成為酸性體質(zhì)
,引起腦功能下降,精神不振
、記憶力渙散、反應(yīng)遲鈍
。
忌多食油炸食品: 油炸食品含有較多的過氧化脂質(zhì)
,可使腦細(xì)胞早衰
,不宜多食用。
忌主食過精: 只吃精制的米面等主食
,會(huì)破壞血液中的酸堿平衡
,消耗大量維生素,容易引起疲勞
、健忘
、焦躁等。
?白領(lǐng)必須注意的餐桌奪命惡習(xí)
導(dǎo)讀: 們每天都要因?yàn)榉泵o張的工作時(shí)時(shí)不得停歇
,如果沒有好的飲食習(xí)慣就會(huì)使身體吃不消
,嚴(yán)重危害健康,而們在飲食上存在很大隱患
。那么
,白領(lǐng)飲食誤區(qū)有哪些?白領(lǐng)怎樣健康飲食?
白領(lǐng)餐桌上的八大致命
1、喜歡吃滾燙的食物
臨床中
,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者
,特別是食管癌、胃癌患者
,他們有一個(gè)共同的特點(diǎn)
,就是喜歡吃非常熱的食物,每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西
。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況
,發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,還非常喜歡喝熱茶
,就是這些不良的飲食習(xí)慣
,造成他中年發(fā)。
近年來
,國內(nèi)外的報(bào)道也不斷證明著
,飲熱茶會(huì)破壞食管的“黏膜屏障”。據(jù)我國食管癌高發(fā)地區(qū)的流行學(xué)調(diào)查
,食管癌患者中有很大比例的人
,喜好熱飲、硬食
、快食或飲酒
。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明:飲酒、吃滾燙的食物
、吃飯狼吞虎咽等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用
,當(dāng)黏膜細(xì)胞出現(xiàn)增生性變后,就有可能進(jìn)一步發(fā)生癌變
。
2、吃東西狼吞虎咽
吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個(gè)時(shí)代上班族的一個(gè)通病
,工作和生活的壓力讓上班族處于一個(gè)高度緊張的狀態(tài)中,吃飯好像只是為了簡單的身體需要
,所以
,吃飯速度非常快
。實(shí)際上這樣對身體健康非常不利
。
吃飯快,食物的咀嚼不細(xì)
,易損傷消化道黏膜
,產(chǎn)生慢性炎癥;另外,吃飯快
,食物團(tuán)塊的體積大
,易對食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械 *** ,久之會(huì)引起消化道損傷甚至癌變
。
張先生就是這樣的患者
,從參加工作起,因?yàn)楣ぷ魈?div id="jfovm50" class="index-wrap">,所以練就了快速吃飯的本領(lǐng)
,不幸的事情發(fā)生了,參加工作10年后他得了胃癌
。
3、吃得過飽
我們的先輩在很早以前就認(rèn)識到吃得過飽會(huì)對身體造成危害,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說了句非常經(jīng)典的話:“飲食自倍
,腸胃乃傷
。”說明一次吃很多東西
,首先損傷的是我們自己的腸胃
。
中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出:“過餐五味,魚腥乳酪
,強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結(jié)為癥瘕
。”從古人的經(jīng)驗(yàn)看
,飲食過量就會(huì)使腸胃功能失調(diào)
,時(shí)間久了,生病得癌也無法避免
。
4 、經(jīng)常在外面吃飯
當(dāng)今是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)代,生活水平的迅猛提高,也改變了人們居家飲食的良好習(xí)慣
。許多人由于工作的原因
,不得不經(jīng)常在外應(yīng)酬,其實(shí)
,這樣的飲食方式對身體健康是非常不利的。
一方面
,由于經(jīng)常在外吃飯
,造成了飲食無定時(shí),時(shí)間一久必然使自身的脾胃功能受到損害
,進(jìn)入一種“癌狀態(tài)”中
。另一方面,外面售賣的食物
,為了追求色香味
,通常會(huì)使用高溫油炸的方法,或者加入大量調(diào)味劑
,比起家庭烹飪的食物
,它們含有更多的致癌物質(zhì)。
同時(shí)
,大家在聚會(huì)中大量飲酒
,這些無疑都加重了胃腸負(fù)擔(dān),為癌癥的發(fā)生提供了條件
。
5、經(jīng)常飲酒過量
從方面講,適量飲酒能興奮神經(jīng)
,讓人產(chǎn)生愉悅的感覺
,有提神醒腦、舒筋活血的生理功能
,可以松弛血管
,改善血液循環(huán),提高人體免疫力
,增進(jìn)食欲
,有利于睡眠。最近
,國外的研究分析顯示
,每日飲酒少于20克,可使冠心病風(fēng)險(xiǎn)降低20%
,在糖尿病
、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中,也得到同樣結(jié)果
。
適量飲酒對人體有益處
,與酒精能升高高密度脂蛋白(可防治動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展)
、抗血小板血栓形成和提高人體對胰島素的敏感性有關(guān)
,對防治冠心病、糖尿病有一定效果
。
但是
,任何事情都要,過量飲酒則對健康有害無益
。酒的主要成分乙醇
,是一種對人體各種組織細(xì)胞都有損害的有毒物質(zhì),能損害全身各個(gè)系統(tǒng)
。
研究表明:直接喝烈性酒
,或一天喝4兩以上白酒,大口喝啤酒等
,都是容易招致癌癥的飲酒方式
。
值得提出的是,要避免空腹飲酒
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">?崭癸嬀茣r(shí),由于胃中沒有食物
,酒精經(jīng)胃黏膜快速吸收
,直接導(dǎo)致血液中酒精濃度急劇升高,對人體的危害較大
,因此在飲酒前應(yīng)先吃些食物
,尤以碳水化合物為佳,因其分解時(shí)產(chǎn)生的能量可供肝臟“燃燒”酒精之用
。
此外
,還可以選擇一些適當(dāng)?shù)南戮撇耍缧迈r
、鮮魚
、瘦肉、豆類
、蛋類等
,以補(bǔ)充肝臟代謝酒精所需的酶與維生素。
6、偶爾才吃和水果
膳食講究平衡
,蔬菜水果是我們?nèi)粘I攀持械闹匾M成部分,所以,如果平時(shí)只愛吃肉
,不愛吃蔬菜和水果
,就增加了患癌的風(fēng)險(xiǎn)性。
研究表明:長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結(jié)腸癌危險(xiǎn)增加29%和50%
。臨床醫(yī)生說
,有一對孿生兄弟,他們共同的飲食習(xí)慣就是吃肉喝酒
,不吃蔬菜和水果
,結(jié)果非常不幸,弟弟得了結(jié)腸癌
,一年后哥哥也被確診為晚期胃癌。
蔬菜和水果是維生素C與纖維素的最好供給源
,一直被認(rèn)為具有很好的抗癌作用
。研究顯示:胡蘿卜、西紅柿
、蔥
、大蒜、蘿卜
、橘類水果等具有較強(qiáng)的抗癌作用
,尤其是對口腔、食道
、胃
、結(jié)腸、肺等部位的腫瘤作用更強(qiáng)
。所以
,建議大家平時(shí)多吃蔬菜和水果。
7、吃飯不規(guī)律
吃飯經(jīng)常不準(zhǔn)時(shí)仿佛成為現(xiàn)代人的一個(gè)通病
,其實(shí),這樣對身體非常不利
。研究表明
,不規(guī)律的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致肥胖與胃癌。
臨床中
,問及癌癥患者時(shí)
,很多人都有這樣的問題,或者是不吃早飯
,或者是中午吃得很晚
,或者是深更半夜吃零食。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,按時(shí)吃飯有利于脾胃功能的正常運(yùn)行
,才能保證人體氣血的補(bǔ)充和協(xié)調(diào)
,避免五臟功能的失調(diào),的發(fā)生
。從另一方面講
,飲食有利于唾液分泌,而唾液定時(shí)分泌對于致癌物質(zhì)有消解的作用
。
8、就餐環(huán)境不愉快
現(xiàn)代研究認(rèn)為,不良的情緒變化是癌癥的“活化劑”
。有學(xué)者收集近50年的資料
,發(fā)現(xiàn)憂郁、焦慮
、失望和悲傷等不良情緒常常是癌癥發(fā)生的前奏
,這種情緒潛伏通常只要1~2年,就可能引起
。美國專家調(diào)查的500例癌癥患者
,都有明顯的精神創(chuàng)傷史。
這一點(diǎn)完全不難理解
,如果在不愉快的環(huán)境中就餐
,必然會(huì)脾胃功能,使脾胃運(yùn)化失調(diào)
,肝氣不舒
,日久就會(huì)導(dǎo)致氣滯血淤,給癌癥的發(fā)生創(chuàng)造條件?div id="d48novz" class="flower left">
,F(xiàn)代人一邊工作一邊吃飯
,一手舉著飯盒,另一只手還拿著電話
,怎么能健康呢
白領(lǐng)怎樣健康飲食?
1.多喝咖啡患心臟病幾率高
研究發(fā)現(xiàn)
,一個(gè)人每天喝5杯或更多咖啡,其患心臟病的幾率比不喝者高兩倍
,且嗜咖啡年限越長
,飲量越多,患心臟病的可能性越大
。
2.喝水少容易導(dǎo)致血栓
在工作中
,由于工作時(shí)精神高度集中,很容易忘記喝水
,造成體內(nèi)水分補(bǔ)給不足
。體內(nèi)水分減少
,血液濃縮及黏稠度增大,容易導(dǎo)致血栓形成
,誘發(fā)腦血管及心血管
,還會(huì)影響腎臟代謝的功能。
3.保溫杯泡茶增加有害物質(zhì)
茶葉中含有大量的鞣酸
、茶堿
、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜
,如果用保溫杯長時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中
,就如同用微水煎煮一樣,會(huì)使茶葉中的維生素全遭破壞
,茶香油大量揮發(fā)
,鞣酸、茶堿大量滲出
。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價(jià)值
,減少了茶香,還使有害物質(zhì)增多
。
4.不吃早餐最傷胃
嚴(yán)重傷胃,使你無法精力充沛地工作
,而且還容易“顯老”
。德國埃朗根大學(xué)研究人員在對7000個(gè)男女對象的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn),習(xí)慣不吃早餐的人占到了40%
,而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2
。5歲。而另一所大學(xué)在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)
,他們長壽的共同點(diǎn)之一是:每天吃一頓豐盛的早餐
。
5.飯后一根煙中毒量高10倍
飯后吸一支煙,中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和
。因?yàn)槿嗽诔燥堃院?div id="jfovm50" class="index-wrap">,胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng),血液循環(huán)加快
,這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“最佳狀態(tài)”
,煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體,從而更加重了對人體健康的損害程度
。
6.進(jìn)食速度過快易肥胖
加重腸胃負(fù)擔(dān)
,導(dǎo)致肥胖。很多的午餐
,都是在非常匆忙的狀態(tài)下吃完的
。進(jìn)食速度過快
,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化
,加重腸胃負(fù)擔(dān);咀嚼時(shí)間過短
,迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中,長此以往
,容易因食欲亢進(jìn)而肥胖
。
7.生食小心
三文魚、象拔蚌
、鱸魚
、烏魚、生魚片
、蛇
、龜、蟹等商務(wù)宴請時(shí)的首選食物中
,存在寄生蟲和致病菌的幾率很高
,再加上廚師們?yōu)榱俗非笪兜赖孽r美,烹調(diào)往往不夠充分
,很容易讓你在大快朵頤之時(shí)
,。
8.水果不可當(dāng)主食
很多辦公室一族由于長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢
、血脂增高
、等疾病,確實(shí)需要水果中的營養(yǎng)物質(zhì)來化解
。但是
,水果不能當(dāng)主食。因?yàn)樗须m然含多種維生素和糖分
,卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些
。
9.過度飲酒傷身 每天2杯紅酒最健康
最佳飲量一個(gè)體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應(yīng)限制在60克以下。低于60公斤體重者應(yīng)相應(yīng)減少
,最好掌握在45克左右
。換算成各種成品酒應(yīng)為:60度白酒50克、啤酒1公斤
、威士忌250毫升
。紅葡萄酒雖有益健康,但也不可飲用過量
,以每天2至3杯為佳
。
現(xiàn)代白領(lǐng)所不知道的飲食秘密
一、蘋果比咖啡更能有效提神
蘋果含有豐富的糖類
、維生素
、以及水溶性食物纖維和有機(jī)酸
,是人們公認(rèn)的健康之果。不僅如此
,蘋果還具有天然的怡人香氣
,這種清香氣味對于人體來說,有舒緩壓力
、提神醒腦的功效
,而蘋果中充足的礦物質(zhì)硼,也同樣可以使困倦的大腦快速恢復(fù)清醒狀態(tài)
。喝杯咖啡不如吃個(gè)蘋果的道理就正在于此了
。
二、酸梅湯主要的功效是解油膩
每到夏天
,人們都喜歡買杯冰涼可口的酸梅湯用來緩解體內(nèi)燥熱
。但據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究得出結(jié)論,酸梅湯中的主要原料烏梅
、山楂可以有效解除人體體內(nèi)多余油膩