夜班族其實(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)是這個(gè)社會(huì)上比較辛苦的一個(gè)行業(yè),她們的工作時(shí)間一般都是在晚上或者說(shuō)也是需要熬夜的,因?yàn)榇蠹乙仓酪驗(yàn)榘疽沟奈:Ρ旧砭褪呛車(chē)?yán)重的,那么夜班族要是想要改善好自己的身體,一日三餐應(yīng)該怎么吃呢?
夜班族的一日三餐怎么吃比較好
接下來(lái)就來(lái)具體說(shuō)說(shuō)應(yīng)該怎么做到改善。首先,夜班族的話(huà)生活的時(shí)間就和正常的上班時(shí)間完全顛倒了, 吃飯的時(shí)間自然也就不一樣了,夜班族一般是在下午五六點(diǎn)的時(shí)候吃一頓,這就是上班開(kāi)始前的一頓,這一頓如果要說(shuō)的形象點(diǎn)的話(huà),就是我們正常人吃得早餐,當(dāng)然,這一餐也是非常重要的,直接決定了一會(huì)兒上班的第一段時(shí)間的工作效率,當(dāng)然剛開(kāi)始的時(shí)候你可能精力會(huì)非常的豐富,但是第二頓就要好好講究一下了,因?yàn)樯线^(guò)夜班的人都知道,后面這段時(shí)間,也就是后半夜吃得東西是很影響工作的,吃得種類(lèi)直接決定了后面的犯困程度,然后就是最后一頓,那就是早上下班的時(shí)候的那一段,那一頓其實(shí)是最重要的,那一頓是對(duì)整個(gè)夜班之后的一種修復(fù),需要好好的補(bǔ)充自己因?yàn)榘疽苟鴣G失的營(yíng)養(yǎng),以及進(jìn)一步改善夜班對(duì)身體帶來(lái)的傷害。那么到底應(yīng)該怎么吃呢?
第一頓的話(huà)就按照平時(shí)的主食來(lái)吃就好了,但是一定要記住要吃飽,吃飽了后面才能有力氣,然后晚上工作其實(shí)很容易餓,肯定是需要多吃點(diǎn)的,第二頓的話(huà)就需要盡量少吃一點(diǎn)糖類(lèi),大家都知道糖類(lèi)是非常容易引起困意的,所以當(dāng)然也要少吃,而且這一頓更要進(jìn)行蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,同時(shí),也需要保證吃的量,一定要為后續(xù)的工作儲(chǔ)備能量,最后一頓的話(huà),一定要注意自己的食量,因?yàn)橐粫?huì)兒是要休息的,千萬(wàn)不要吃太多,對(duì)腸胃不好,而且在白天睡醒之后可以多吃水果和蔬菜,進(jìn)行維生素的補(bǔ)充,來(lái)進(jìn)行夜班的身體改善。
夜班族的一日三餐是非常相似于平常人的一日三餐的,唯一不同的就是攝入的種類(lèi)需要根據(jù)每個(gè)時(shí)間段進(jìn)行調(diào)整,根據(jù)需要來(lái)進(jìn)行適量的進(jìn)食,這樣子才能在維持好正常的工作的情況下,更好的修復(fù)好身體。
夜班族多吃一些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物是非常必要的,諸如牛奶、蛋類(lèi)、瘦肉、豆制品等。吃些清淡可口、細(xì)軟的飯菜,補(bǔ)充含豐富維生素A的食品,如動(dòng)物的肝臟、蛋黃、魚(yú)子等;多吃一些水果或新鮮果汁。在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量服用一些復(fù)合維生素補(bǔ)充劑也是有好處的。參考資料:/1001/1011/200489-53273.html “夜班族”如何保養(yǎng)身體 在工作中,不少需要經(jīng)常上夜班。由于經(jīng)常的夜班生活,有的人不注意保養(yǎng)身體,如下了夜班后,隨便吃點(diǎn)方便面便蒙頭大睡。殊不知,長(zhǎng)此以往,身體素質(zhì)大大下降,衰老的速度加快。我和大家一樣,但是我比較注意調(diào)理,現(xiàn)根據(jù)自己的體會(huì)與大家交流一點(diǎn)身體保養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn): 1、上班前:先喝杯牛奶。根據(jù)科學(xué)測(cè)定,人體皮膚的新陳代謝在夜間12點(diǎn)至凌晨6時(shí)之間最旺盛。臨上夜班前喝一杯牛奶,有益護(hù)膚,延緩皮膚衰老。 2、下班前:忌飲刺激興奮之物。茶、咖啡都有興奮作用,有些人喜歡在臨下班之前喝杯茶或咖啡以除去一夜的疲勞,可下班后怎樣也睡不著。這樣長(zhǎng)久下去,必然導(dǎo)致神經(jīng)衰弱而發(fā)生早衰。 3、臨睡前:a.先喝一碗“安神粥”。粥內(nèi)可放桂圓、蓮子、百合、大棗等安神佳品。b.忌食肥膩食品及吃得過(guò)飽,最好進(jìn)食清淡可口的飯菜,中醫(yī)有“胃不和則臥不安”之說(shuō)。c.溫水泡腳10~15分鐘,尤其適宜冬天。 4、保證每天有效睡眠時(shí)間6~8小時(shí),并按時(shí)進(jìn)餐。 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)體檢中心李夢(mèng)櫻講,經(jīng)常上夜班會(huì)使人疲勞不堪,處于萎靡狀態(tài),自身免疫力下降,容易感冒過(guò)敏,惹病上身。上夜班時(shí),生物鐘被破壞,休息時(shí)間紊亂,很容易產(chǎn)生焦慮、脾氣變壞,心臟器官不能正常休息,會(huì)加大心臟病發(fā)生的幾率。引發(fā)腎病、糖尿病比例高達(dá)30%,神經(jīng)衰弱比例高達(dá)90%。尤其是女性長(zhǎng)時(shí)間暴露在燈光照射下,造成激素分泌紊亂,加大了患癌的幾率。 夜班人員由于體內(nèi)生物鐘(晝夜周期)的改變,往往睡不著,吃不好,渾身無(wú)力,精神委靡。這類(lèi)人群如何在膳食安排上動(dòng)番腦筋,改善飲食質(zhì)量,以保證健康呢? 營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家建議:首先進(jìn)食總量要足夠。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,營(yíng)養(yǎng)合理首要的一條是攝入的總熱量須滿(mǎn)足需要量,因此除了早、中、晚餐外,還需吃一頓夜餐。 其次,注意調(diào)配飲食品種和花樣。由于夜間胃納差,食欲不好,故應(yīng)多食富含蛋白質(zhì)、維生素的食物及一些清淡、美味可口的食物,不宜吃油膩食物,力求做到品種多、花樣新、色香味俱全,以刺激食欲。 第三,多供給富含維生素A的食物。夜班易使人的眼睛疲勞,而維生素A參與調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)——視紫質(zhì)的合成,能提高人體對(duì)昏暗光線(xiàn)的適應(yīng)能力,維生素A大多存在于動(dòng)物性食物中,特別在動(dòng)物肝臟中含量最多,其次是蛋黃、魚(yú)子、牛奶。此外,夜班工作對(duì)維生素B、C的需要量也增多,應(yīng)予適量補(bǔ)充。 最后,要增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。最好是動(dòng)物蛋白能占一半,因動(dòng)物蛋白中有人體必需的8種氨基酸。
生物鐘紊亂會(huì)導(dǎo)致人體對(duì)熱量、蛋白質(zhì)和維生素的需求增大,所以,夜間吃的食物應(yīng)富含維生素與蛋白質(zhì),以適量、易消化為原則。夜班族飲食宜清淡忌油膩,半流質(zhì)為主。經(jīng)常上夜班的人,平時(shí)要特別注意補(bǔ)充維生素;維生素可提高夜間工作者對(duì)昏暗光線(xiàn)的適應(yīng)力,防止視覺(jué)疲勞,動(dòng)物肝臟、奶類(lèi)、蛋類(lèi)和有色蔬菜含量較多。維生素C可緩解身體的疲勞,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,可多吃新鮮的蔬果。另外,夜班人員比較缺乏日照,還應(yīng)補(bǔ)充維生素D,多吃些雞蛋和魚(yú)類(lèi)。
推薦食譜
糙米花生杏仁糊
材料
糙米70克,花生100克,杏仁100克,紅棗50克
步驟
1、清洗、浸泡需要打磨的食材,谷物及豆類(lèi)打磨前需要充分浸泡,使其更容易打碎、熬煮、營(yíng)養(yǎng)更易釋放,利于人體吸收。同時(shí)充分浸泡后作出的米糊口感更為細(xì)膩。
2、將食材倒入豆?jié){機(jī),加入適量的水。一般情況下,100克的食材加入1200毫升的水比較適合,加水后,將豆?jié){機(jī)蓋好,按下“米糊”鍵。
3、待豆?jié){機(jī)提示米糊做好后,米糊制作一般在20分鐘左右。即可將米糊盛出,可依照個(gè)人口味調(diào)入糖。
功效
此飲克恢復(fù)夜班族的體力,給夜班族及時(shí)補(bǔ)充能量。
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