夏季吃什么最有去火的作用,夏季炎熱,很容易導(dǎo)致上火的問題,所以說一定要注意一些防暑降溫的工作,減少一些疾病的發(fā)生。夏季上火吃什么好,下面就來推薦一些降火氣的食物,可以幫助你解決上火的問題,來看看這些食物的介紹。
西紅柿
西紅柿一年四季都可見,營養(yǎng)也很豐富,它同樣也是清熱解毒的好幫手,用中醫(yī)的話來說,西紅柿的作用就是平肝“去火”。西紅柿清熱止渴,養(yǎng)陰涼血。對(duì)于口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血,還有貧血頭暈等問題,西紅柿還能有緩解上火導(dǎo)致的食欲不振的問題,經(jīng)常吃有好處,可以涼拌,或者是榨汁食用,對(duì)于健康是有很大好處的。
西瓜
西瓜也是夏天不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不僅能消暑解煩,還能補(bǔ)充水分和多種營養(yǎng)物質(zhì),所以夏天怕上火,可以多吃西瓜。但是在這里還是要提醒大家,西瓜適合夏季食用,可以清熱解毒去火,但是不能多吃,因?yàn)槭菦鲂缘氖澄?,以免?dǎo)致腸胃受到影響。西瓜皮也是可以吃的,可以做湯或者是涼拌食用。具有滋陰去火的效果。
關(guān)于夏季吃什么的問題,上面介紹了幾種去火的食物,這些食物具有滋陰潤燥的作用,還能補(bǔ)充豐富的維生素和水分,對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來說有一定的保健的作用和效果,還能有預(yù)防中暑的作用,日常生活中這些養(yǎng)生的食物可以經(jīng)常吃。
1、火龍果:火龍果中富含人體所必須的多種營養(yǎng)成分,同時(shí)還具有清熱解毒、退腸火,通便的作用。吃火龍果對(duì)于預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑有幫助?;瘕埞兜狼逄?,是夏天不可不吃的降火佳果。
2、西瓜:炎熱的夏季,人們最喜愛吃的水果非西瓜莫屬了。西瓜是夏季不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不僅能消暑解煩,還能補(bǔ)充水分和多種營養(yǎng)物質(zhì)。但要注意,很多人喜歡在夏天吃冰西瓜,西瓜本來就是性涼的食物,所以不可以貪多。
3、草莓:草莓酸酸甜甜,十分好吃,還具有很好的降火功效。中醫(yī)認(rèn)為吃草莓可以去火、清暑、解熱、除煩,所以夏天容易上火,可以選擇吃草莓來降火。
4、山楂:山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。
5、橄欖:味甘澀酸,性平,具有清肺生津,利咽,解毒功能。主要用于咽喉腫痛,煩渴,肺熱咳嗽,咳血,飲食積滯,酒毒濕熱。
6、蘋果:味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤肺悅心,澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇,防動(dòng)脈硬化,具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便秘。
7、橙子:味甘性平,具有舒肝,行氣止痛作用。主要用于行厥陰滯寒之氣,以及婦女乳汁排出不暢及乳房紅腫結(jié)硬疼痛等。
8、番茄片:番茄切片盛盤,在上面灑白砂糖,要精幼的那種,然后用保鮮紙包好放冰箱,1小時(shí)后服用。敗火,也很好吃的。
9、柚子:柚子不但營養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效。
10、梨:梨又被稱作快果、玉乳 ,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效,還可幫助消化、促進(jìn)食欲,并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。
11、葡萄:葡萄能滋養(yǎng)肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯(cuò),又能通腸胃,是暑熱季節(jié)非常有益的水果.
注意:橘子、芒果、榴蓮、荔枝吃多了容易上火。
溫(熱)性水果
適合寒性體質(zhì),常見的有櫻桃、榴蓮、芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、紅棗、李子等;
平性水果
適合各種體質(zhì),常見的有蘋果、葡萄、百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗等;
涼(寒)性水果
適合熱性體質(zhì),常見的有山竹、西瓜、火龍果、梨、楊桃、、葡萄柚、草莓、枇杷、番茄、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑果。
從上面我們可以知道,選擇涼(寒)性水果,就可以有效防火去火。在這里,給大家隆重推薦一下去火的圣品水果:西瓜、火龍果、山竹和梨,特別是在夏天,消暑效果特別顯著:
西瓜
夏季瓜果之王,清甜可口,味甘性寒,有清熱解暑,瀉火除煩,開胃、助消化、西瓜營養(yǎng)豐富,是夏季消暑的好食品,主要用于暑熱煩渴,小便不利,但建議心力衰竭和水腫病人少食。
火龍果
火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。
山竹
被譽(yù)為水果之后,原產(chǎn)于馬來半島和馬來群島,在東南亞地區(qū)如馬來西亞、泰國、菲律賓、緬甸等栽培較多。山竹果肉雪白嫩軟,味清甜甘香,帶微酸性涼,潤滑可口,解乏止渴,生發(fā)補(bǔ)身,具有降燥、清涼解熱、有降火的功效,為熱帶果樹中珍品,有果后之稱。山竹果肉能克榴蓮之燥熱。在泰國,人們將榴蓮山竹視“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上了火,吃上幾個(gè)山竹就能緩解。
梨
味甘性涼,微酸,具有清熱生津、潤肺化痰功能,常用于熱病津傷,煩渴消渴,熱咳燥咳,氣喘失音,便秘等,胃寒脾虛瀉泄者忌食。
注意事項(xiàng)
治病講究對(duì)癥下藥,去火水果也講究吃對(duì)水果哦。
夏天是比較炎熱的,就算自己不吃辛辣的食物,也很容易上火。此時(shí)我們可以多吃一些去火的水果和蔬菜,常見的水果有西瓜、火龍果、梨子等,常見的蔬菜有苦瓜、西紅柿、豆芽、絲瓜等。如果自己不想在夏天上火的話,不妨嘗試一下這些蔬菜水果,保證讓你可以在夏天過得很清爽。
1、降火的水果可以降火的水果有很多,實(shí)際上大多數(shù)水果,都是可以降火的。夏天最常見的就是西瓜,西瓜里含有大量的維生素和水分,具有降溫利尿的功效。很多人在夏天的時(shí)候,最愛吃的就是冰鎮(zhèn)西瓜。不過西瓜里的糖分比較大,而且特別利尿,建議有糖尿病的人,不要吃太多西瓜。特別是在晚上的時(shí)候,吃太多西瓜晚上容易起夜?;瘕埞屠孀樱际窍奶斐R姷乃哂星鍥?、防便秘的功能,夏天吃比較合適。
2、降火的蔬菜降火的蔬菜有苦瓜、西紅柿、黃瓜、豆芽等,這些在夏天都很常見,而且價(jià)格也很便宜。而且這類的蔬菜,大多數(shù)都是可以生吃的,比如說苦瓜、西紅柿、黃瓜,大多數(shù)涼拌菜里,都有這類蔬菜。其中最有效果的是苦瓜,苦瓜苦寒無毒能降熱,很多醫(yī)書上都有這樣的說法。只不過味道有些苦,大多數(shù)人都吃不了。在炒菜的時(shí)候有個(gè)注意點(diǎn),那就是不要放太多辣椒和油,夏天應(yīng)該以清淡為主,這樣就不會(huì)輕易上火。
3、吃水果和蔬菜的禁忌水果是可以清熱降火,不過也有很多需要注意的地方。水果大多數(shù)都是性寒的,吃多了容易拉肚子,對(duì)腸胃也有損傷。所以水果要盡量在飯后吃,而且不能吃太多。蔬菜就是制作的方法,最好不要過于油膩,不然就失去了清熱降火的功效。
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