夏季炎熱小心食欲不振,教你幾招來開胃

夏季炎熱小心食欲不振,教你幾招來開胃

在夏季的時(shí)候最容易出現(xiàn)的情況就是食欲不振了吧，平時(shí)愛吃的食物在夏季的時(shí)候卻失去了胃口，這樣的情況無疑是不健康的，那么我們有什么好的方法可以在夏季的時(shí)候開胃呢，這是很多人的疑問，一起看看我們在夏季應(yīng)該如何開胃吧。

山楂妙用助開胃消食

山楂果肉松軟、美味可口，營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值都很高，尤其是開胃消食的功能，對消除肉食積滯有良好的效果。同時(shí)，山楂還可以促進(jìn)消化液的分泌，達(dá)到增進(jìn)食欲的功效。

山楂對消油膩、化肉積有很好的效果，尤其是在肉湯中若加入山楂，可以使湯不油膩，清新可口。因此，對于吃肉或油膩食物后感到飽脹的人，在肉湯中放入山楂，可有兩全其美之效。不過對于腸胃的刺激也是比較大的，所以我們需要控制好服用的量才行，脾胃虛弱的朋友們就不要吃了哦。

豆?jié){煮飯營養(yǎng)互補(bǔ)

夏天人們食欲不振，煎魚燉肉都食之無味，但蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素又需及時(shí)補(bǔ)充，這時(shí)候豆?jié){和豆腐就大有用武之地了。用豆制品替代肉類，有很多額外的優(yōu)勢。比如說，豆腐和豆?jié){里有膳食纖維和大豆異黃酮，肉類里面卻完全沒有，因此在夏季的時(shí)候我們就推薦大家多吃些豆制品食物，好處是極大的哦。

用豆?jié){替代水煮飯，煮出來的米飯味道不僅有豆?jié){的清香，而且增強(qiáng)米飯的營養(yǎng)。煮飯時(shí)豆渣也可以放進(jìn)去，這樣就可以讓我們吃的更加健康了哦，可以幫助我們更好的去養(yǎng)生，對于身體的健康也是有好處的，大家不妨試試吧。

上面介紹的就是開胃的好方法了，可以發(fā)現(xiàn)我們在夏季的時(shí)候很容易出現(xiàn)食欲不振的情況，因此在這時(shí)候選擇合適的方法來開胃就顯得非常有必要了，上面的幾個(gè)方法都是不錯(cuò)的選擇了，大家不妨試試，可以很好的促進(jìn)我們的健康。

夏天沒胃口吃什么開胃 這4種食物幫你解決問題

1 綠豆中醫(yī)認(rèn)為，綠豆味甘性寒，具有清熱解毒、降火利尿的功效。我們在夏天吃綠豆做的食物吃得比較多，最常見的就是綠豆湯了，在炎熱的夏季，喝著清爽的綠豆湯簡直是享受，不僅可以防暑消暑，還能降火止渴。在沒有胃口的時(shí)候更應(yīng)該食用綠豆，綠豆中的營養(yǎng)十分豐富，它含有的蛋白質(zhì)和磷脂能提神醒腦、增進(jìn)食欲。

2 苦瓜導(dǎo)致夏天的食欲降低的原因除了天氣太熱以外，還有就是身體的內(nèi)火過旺，這時(shí)就應(yīng)該多吃一些苦味的食物，夏天吃苦味的食物能使脾胃的功能增強(qiáng)，從而促進(jìn)食欲。在夏天適當(dāng)吃一些苦瓜，能健脾利胃、清心明目，還能降低血糖，苦瓜的食療價(jià)值極高，夏天吃苦瓜可以達(dá)到很好的保健作用。

3 粥類夏天吃飯可能會(huì)沒有胃口，但是喝粥不一樣，粥類很容易被消化，并且直接搭配簡單的咸菜就能吃，夏天喝粥可以健胃健脾、祛暑消熱，一些開胃粥就是食療藥膳，經(jīng)常食用對我們的健康有很大的幫助。

4 山楂山楂是人們公認(rèn)的開胃食物，同時(shí)它還是消食化滯、活血化瘀的良藥。山楂味酸甘性溫，對脾胃有很大的好處，它含有多種有機(jī)酸和解酯酶，在增進(jìn)食欲的同時(shí)還能促進(jìn)消化，所以，夏天吃山楂來促進(jìn)食欲是不錯(cuò)的選擇，但是山楂的熱量很高，不宜多吃。

夏季天太熱沒食欲，可以吃哪些開胃菜呢？

? ? ? ?在炎熱的夏天，很多人都因?yàn)闆]有食欲導(dǎo)致吃不下飯，因?yàn)樘鞖庋谉?，?dǎo)致脾胃消化不良，最后吃不下飯，所以我們可以準(zhǔn)備一些開胃菜，在夏天進(jìn)行吃，這樣的話我們不僅可以及時(shí)補(bǔ)充維生素，并且可以有一個(gè)很好的胃口進(jìn)行吃飯，這里小編給大家推薦幾道非常開胃的小菜。

? ? ? ? 首先就是黃瓜皮蛋，這兩樣?xùn)|西搭配到一起，可謂是營養(yǎng)又美味，并且非常的開胃。我們在制作黃瓜拌皮蛋的時(shí)候，要準(zhǔn)備幾根黃瓜，然后準(zhǔn)備幾個(gè)皮蛋，將黃瓜切開或者拍碎，然后加入鹽進(jìn)行腌制。在將準(zhǔn)備好的皮蛋進(jìn)行破開，然后切成小塊，將黃瓜和皮蛋拌在一起，加入辣椒油，蒜蓉，蔥姜，還有香醋，醬油，芝麻油，芝麻醬等，然后進(jìn)行攪拌，這道菜既簡單有開胃，并且非常的適合在夏天吃。

? ? ? ? 第二道菜是苦瓜炒雞蛋，這道菜雖然比較油膩，但是因?yàn)榭喙鲜且环N性寒的蔬菜，所以在夏天吃的話非常的好，降熱消暑，并且整體上對于人體有好處，在炎熱的夏天吃上這樣一道菜非常的棒，再加上雞蛋中富含蛋白質(zhì)，所以美味又營養(yǎng)，是非常適合我們在夏天吃的一道菜。制作這道菜，我們需要準(zhǔn)備幾個(gè)苦瓜，然后將苦瓜給切好，然后和雞蛋一起炒制就行，制作方法非常的簡單。

? ? ? ?最后一道菜是酸辣湯，這道菜是我們可以在中午或者晚上吃，非常的開胃，因?yàn)槠渲杏写缀秃贩郏杂炙嵊掷?，并且我們可以選擇一些時(shí)令蔬菜放到里面，這樣的話營養(yǎng)豐富并且口感也比較好，我們一般要準(zhǔn)備一些時(shí)令蔬菜，然后進(jìn)行炒制，或者在制作湯的時(shí)候加入，最后準(zhǔn)備一些番茄，這樣的話口感會(huì)更好。

夏天沒食欲、胃口差，吃什么能夠開胃助消化？

胃不好的人可以吃一些烤饅頭，饅頭含有大量碳水化合物，可以起到很好的養(yǎng)胃作用?？攫z頭還能抑制胃酸分泌，達(dá)到保護(hù)胃粘膜的效果。是很好的食療方法，一次可以吃1~2塊。胃不好可以吃面條。吃面條的方法有很多。煮面條是一個(gè)好方法。為了使?fàn)I養(yǎng)更加均衡，可以添加一些蔬菜和煮面條，其中含有能量和碳水化合物。吃完后飽腹感更強(qiáng)，適當(dāng)吃一些就很好了。

胃不好可以吃紅薯。紅薯含有膳食纖維，可以增加你的食欲。通常胃酸過多的人一定不能多吃紅薯，否則會(huì)使胃酸更加嚴(yán)重。紅薯可以和米飯一起煮成粥喝，這樣效果更好。胃不好可以喝點(diǎn)粥。八寶粥是個(gè)不錯(cuò)的選擇，可以養(yǎng)胃，不會(huì)給消化系統(tǒng)帶來太大負(fù)擔(dān)。早上起床后煮點(diǎn)粥喝就很好了。什么水果在胃里不好吃？胃不好的人可以吃點(diǎn)木瓜。

木瓜富含木瓜酶，能使蛋白質(zhì)吸收更好。還可以解決胃炎和消化不良的問題。是健脾和胃的好食物，但不要空腹吃。胃寒虛弱的人也需要避免，否則容易拉肚子。石榴胃不好可以吃。石榴能潤燥止渴，生津。對腹瀉、腹痛也有很好的治療效果。還含有蘋果酸、檸檬酸、維生素C和單寧酸。葡萄籽不好消化。腸胃不好的人一定不能一起吃葡萄籽。胃不好可以吃櫻桃。櫻桃是一種非常有營養(yǎng)的水果，可以開胃健脾。但是，一定不能一次多吃，否則容易生氣。

腸胃不好的食療方法腸胃不好的人可以喝點(diǎn)菊花茶。他們需要準(zhǔn)備適量的普洱茶和陳皮。先泡普洱茶，然后輕輕搖晃幾十秒，倒出第一口茶，再加入適量陳皮，沖泡后飲用，可以達(dá)到調(diào)理腸胃的作用。也可以喝雜糧湯。你需要準(zhǔn)備一些棍子、玉米、薏米、山藥和黑木耳。黑木耳泡在蒂里去掉。棍子在沸水中燙過。玉米切塊，山藥切塊，鍋里加適量水。

夏天到來食欲不振 推薦幾種食物最開胃

夏季經(jīng)常沒胃口沒有食欲是不少人的通病，開胃的食物有很多，如山楂、小米粥、藕、白蘿卜、葡萄等就是有開胃健胃的功效。下面為大家就介紹幾種開胃的食物給大家，讓你胃口大開。

食欲不好吃什么

1、山楂

山楂它含多種的維生素、檸檬酸、酒石酸、山楂酸、蘋果酸等，所含的解脂酶它能夠促進(jìn)脂肪類食物的消化，它有促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。而且，中醫(yī)認(rèn)為山楂是具有收斂止痢、消積化滯、活血化淤等功效的。主治胸膈痞滿、飲食積滯、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。此外，吃山楂片它還能減肥、降低血脂。山楂它對胃腸運(yùn)動(dòng)功能是具有調(diào)節(jié)作用的，對痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用，對松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。

不僅是如此，山楂它還具有增強(qiáng)心肌收縮力、可以增加心排血量的作用。山楂它提取物對在體、離體蟾蜍心臟能增強(qiáng)心肌收縮力，作用維持的時(shí)間長。目前明確的有效成分為3’，4’，5，7一四羥基黃酮一7一葡萄糖苷和蘆丁。

2、藕

藕它是東方蔬菜之王，清熱疏郁，它含鈣、磷、鐵及富含多酚類的物質(zhì)，它可以提高免疫力，還可抗衰老。豐富的維他命C及礦物質(zhì)，是具有藥效，它有益于心臟，有促進(jìn)新陳代謝、可以防止皮膚粗糙的效果。把藕加工至熟后，其性由涼變溫，雖然失去消淤、清熱的性能，卻是變?yōu)閷ζ⑽赣幸?，更有養(yǎng)胃滋陰、益血、止瀉的功效。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜，有助解除煩悶口渴。煮熟之后健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。

不僅如此，藕它含有大量的單寧酸，是有收縮血管作用，可用來止血。藕它還能涼血，散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。

3、小米

小米的營養(yǎng)價(jià)值很高，含豐富的蛋白質(zhì)和脂肪和維生素，它不僅是供食用，入藥有清熱、滋陰，清渴，補(bǔ)脾腎和腸胃，利小便、治水瀉等功效，它又可釀酒?！侗静菥V目》中說小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”，以為小米味甘咸，它有清熱解渴、健胃除濕、和胃安息等功能，內(nèi)熱者及脾胃衰弱者更得當(dāng)?shù)氖秤盟?。有的人胃口欠好，吃了小米之后能開胃又能養(yǎng)胃，是具有健胃消食、防備反胃、吐逆的功能。

以上的幾種食物都是可以幫你開胃的哦，沒有食欲的時(shí)候可以多吃一些。感謝關(guān)注knowchinesefood，希望給您帶來幫助。

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